饮膳正要

卷第三\兽品 塔剌不花

内容:一名土拨鼠。

味甘,无毒。主野鸡 疮,煮食之宜人。生山后草泽中。北人掘取以食,虽肥,煮则无油,汤无味。多食难克化,微动气。

\x皮\x

作番皮,不湿透,甚暖

\x头骨\x

去下颏肉,令齿全,治小儿无睡,悬之头边,即令得睡。