O—52生熟地蝉花羊肝汤

【材料】 生地黄30克，熟地黄30克，蝉花20克，羊肝400克，猪瘦肉200克，盐3克。

【做法】 1.生地黄、熟地黄、蝉花洗净，浸泡。

2.羊肝、猪瘦肉洗净，切片。

3.将清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。

【功效】 凉血补血、益肝明目。

生地黄凉血止血；熟地黄滋补养血；两者同用，既可制约生地黄之寒性，又可减少熟地黄之燥性；蝉花清肝明目退翳；羊肝益肝补血，清肝明目。本汤滋补滞腻，适用于血虚引起的视物不清，头晕眼花，夜盲、青盲症，及目生翳障等症。外感发热、肝火盛、胃肠功能差者慎用。