饮膳正要

卷第一\聚珍异馔 鹿奶肪馒头

内容:或作仓馒头,或做皮薄馒头皆可。

鹿奶肪 羊尾子(各切如指甲片) 生姜 陈皮(各切细)上件,入料物、盐,拌和为馅。