第91章 ：生意挫折
后巷的灯光昏暗, 两个胖乎乎的身影鬼鬼祟祟地挤在墙角往巷口看。
不远处走来一个行色匆匆的男人。
“让你带的东西呢？”崔老板没见着心心念念的铁锅炖大鹅，横眉竖眼，脸拉得老长。
“今天开始, 程记取消打包外带了，要是想吃，一定得去店里。”那人面色发苦，他之前靠着给别人外带排队赚了不少钱，现在又少了一个进项。
“生意那么好？”崔老板磨了磨后槽牙, 他这里的生意没得做，还有人嫌弃客人太多了。
那人生怕被雇主误会：“当然, 真的不是我去晚了没排上, 我四点就去排队了，那队伍已经排到对面的街道了，大家都想吃铁锅炖大鹅，。”
崔老板想着那么多生意竟然还有人不做, 隐隐肉疼。
“行了, 你走吧。”崔老板不耐烦地挥了挥手。
那人在原地踌躇了片刻：“别啊, 我这好歹有点苦劳, 多少给点辛苦费吧。”
崔老板龇了龇牙花：“小兄弟，一手交钱一手交货, 没把东西给我带过来就别想着要钱。”
“还有我让你调查程美玲的事情, 你给我多注意点, 知道吗？”
崔老板点了点那人的胸膛, 朝范师傅勾了勾手指。
范师傅老老实实地跟在他后面, 极有眼力见地去了厨房下面条。
跑腿的那人揉了揉刺痛的地方, 愤愤地锤了旁边的墙壁，低声咒骂：“死胖子。”
崔老板的肚子空****, 客常来过了饭点也空****的，拉开放钱的抽屉，稀稀疏疏几张票子，气得胃隐隐作痛。
“老板，面来了，垫垫肚子。”
崔老板连忙放下账本，端起碗深深吸了口气，陶醉地嗦了口面。
爽滑的面条浸满了汤汁，鲜得他眉毛差点都掉了。
他几下就把面塞进了肚子里，喟叹着抚着肚皮：“老范你的手艺真是不错。”
“和那个程师傅差不了多少，怎么客常来的生意都被程记抢光了呢？”
崔老板不信邪地又喝了几口汤，愈发坚定自己的判断：“确实好吃。”
他将碗离自己远些，眯着眼睛仔细地打量。
范师傅的手艺被肯定，这些日子被程美玲打击失去的自信心一下子又回来了。
“我这灶上的手艺不敢说第一，可在京都也是数得上号的。”
“这程美玲能从我手里抢走那么多客人，都是因为她会宣传，真材实料还是差我一等。”
范师傅一得意，又开始洋洋得意地吹嘘自己。
“宣传好啊，我已经把台子都搭好了，到时候你也上去表演个烹火，这客流量就又回来了。”崔老板接话。
范师傅的舌头差点被闪到，呸，他这个破嘴。
然而，范师傅自以为踩着脸面被人像是看猴戏似的表演，并没有使客常来生意变好。
白费了力气，还丢了脸。
“范师傅，我花了那么多钱搭了一个比程记豪华不知道多少倍的台子，还让你这样经验丰富的老厨子上台，怎么效果比程记的差了那么多？”
崔老板拉着脸，活像是别人欠了他几十万。
“范师傅，是不是你没有拿出自己的看家本领？我让你展示一下手艺，你非但不感谢我让你扬名，还消极怠工，你看看这客流量没有一点点变化。”
说罢，狠狠一拍手里的账本。
范师傅面色发青，气不打一处来，
可他实在需要钱，崔老板要人品没人品，要能力没能力，但是有钱啊。
范师傅鼻孔微微外翻，深深吸了口气，努力平息了内心的熊熊烈火。
“崔老板，话可不能这么说，我们都吃过程记的菜，你摸着良心说我和程师傅的手艺相差多少？”
崔老板哼了一声：“还是有点差距的。”
范师傅只觉得自己的心脏中了一箭，嗓子眼的话也狠狠梗住。
他昂着脖子，不肯承认，又有些心虚，囔囔道：“也没差多少。”
“那客人去哪了？”崔老板咧开嘴，皮笑肉不笑。
“去哪了？”范师傅低低重复了一遍，余光瞥见搁置在台子上的账本，脑子里灵光一闪。
“程记的价格比我们便宜很多，我们……”
崔老板未必不知道这事，之前找人跑腿买程记，他就发现程记的价格低了很多，可要是让客常来也跟着降价，一盘菜就少赚那么多钱，这一天下来，他得亏多少钱啊。
他这房租水电工人都要钱，跟着程记定价利润实在是太薄了。
再说了，他开这家客常来的初衷就是服务京都的有钱人，定价太低显得接地气，谁都能来，他还怎么去赚那些有钱人的钱？
范师傅见崔老板不说话，便知道崔老板不乐意降价。
这食物的味道差不多，程记更加便宜，环境也更新奇，客人被程记吸引走了也很正常。
不过，他总要捧着衣食父母：“程老板在程记上的投资怕是不小，却把餐馆的价钱调的那么低，怕是想要靠着薄利多销取胜，就是要和老板打价格战，一旦击垮客常来，他们再涨价，谁还能抑制住程记的发展？”
崔老板真没想到常和灶台打交道的范师傅也有如此独到的见解，赞许地点点头。
“你说的没错，程记既然想靠着价格笼络客人，我就要掌握京都那些最舍得花钱的人。”
“这……”范师傅语塞，心里暗暗翻了个白眼，他当然也知道做有钱人的生意才是真的赚钱，可怎么才能让更多的有钱人知道这里有一家档次高的饭店呢？
若是靠着客人的口口相传，说不定被程记挤兑倒闭了，贵客还是寥寥无几。
崔老板瞥见范师傅满脸的怀疑，洋洋得意地笑道：“你就等着瞧吧。”
另一边。
程美玲扯着衣袖擦着笨重的大家伙。
一台撅着大屁股的电视机。
“你花这钱做什么？”程美玲嗔怪道。
现在的电视机可不便宜，程美玲家里还没用上，贵是一回事，更重要的是一家五口人上班的上班，上学的上学，买回去也是摆着落灰。
一旁的女人画着时下流行的妆容，蓬松的长发，醒目的红唇，秀美的鼻梁骨上架着外贸商店买来的墨镜，好一个摩登女郎。
“够意思吧，我给你挑了最好的彩电。”女人顺过一侧的长发，举手投足之间都是种种风情，笑嘻嘻地向程美玲揽功。
“之前没参加你的开业仪式，赔罪礼。”她自顾自地叹了口气，微微昂起如天鹅般修长的脖颈，自恋地夸赞道，“你也知道，我现在有点火，认识我的人太多了，我怕我来了，那些狂热的粉丝把你的小店挤破。”
程美玲翻了个大白眼，拿起抹布，朝着女人乱挥，女人吓得连连后退了好几步。
“王丽丽，你上一边自恋去。”
没错，这个漂亮女人正是之前北上谋求发展的王丽丽，她运气不错，受到了陈志根的赏识，陈志根不仅有才华，而且家庭背景也好，不然也不会那么容易就把王丽丽带到京都来。
王丽丽先是演了不少话剧，小有名气，而后又接住了知名导演递来的橄榄枝，演了个电视剧出彩的配角，一炮而红。
事业的成功对女人来说也是上好的补品，过了十几年，王丽丽不见衰老，反而比当年青涩的她更多出成熟的妩媚。
“你这人也是，把所有的心思都放在了这家餐馆上，我演的电视剧那么火，你都没有看过，那怎么行，我不管，我把电视给你买回来了，你得给我看。”
王丽丽斜了程美玲一眼，等着程美玲给她一个保证。
程美玲这些日子经营程记，连睡觉的时间都少了，闲下来脑子里都在构思明天的菜单，哪里有空去看电视剧。
正苦恼着怎么打哈哈，就听见门被推开的声音。
“不好意思，现在还没有到营业的时间，可以出去再等一会吗？”程美玲回身将王丽丽挡得结结实实，伸出一只手摆出送客的姿势。
来人是一对小情侣，提前来程记排队了，没想到今天竟然排在了第一位，一时觉得奇怪，就进来瞧瞧。
“啊，好的，好的。”男生不好意思地挠了挠后脑勺，便拉着女生往外走。
“等等，老板你身后是乔乔吗？”女生一步三回头，眼神不离程美玲，面上极为纠结，在迈出最后一步时，终于鼓足勇气问道。
嗯？乔乔是谁？程美玲满脑子浆糊。
女生蹬蹬蹬就冲到了程美玲的身前，伸长了脖子往她身后看去。
王丽丽一时间被吓得后退了好几步，那手遮住了半张脸，连连否认：“我不是什么乔乔，你认错人了。”
她这可是偷溜出来的，要是被发现了，造成了拥堵，影响了程美玲的生意，她这心里可过意不去。
“乔乔你们都不知道？就是那个电视剧里很火的……”
说着，女生还想拨开程美玲拦住的手，一看究竟。
“等等，我这么一家小店，怎么可能会有大明星来我这里吃饭呢？这就是我的朋友，她身体不好，你可不要吓着她。”
程美玲张开双臂，像是护着小鸡仔的老母鸡，将王丽丽挡得滴水不漏。
王丽丽也适时捂着嘴巴咳嗽了几声，挡住了下半张脸，颤抖着声线说道：“我没事，就是有些喘不过气，呼，呼……”
身后的喘气声越发的粗重。
情绪激动的小情侣面面相觑，老实地安静了下来。
程美玲生怕王丽丽出了什么问题，转身看她，接收到王丽丽俏皮的眨眼。
立马反应过来，再回头的时候，平静的面容下是掩饰不住的怒气，她强压着脾气，捏了捏眉心。
“你们还是先出去吧，我朋友身体不太舒服。”
这时，被程美玲赶到后厨的服务员听到前头喧闹的叫喊，都匆匆赶来，在程美玲眼神示意下，把小情侣请了出去。
躲在程美玲身后的王丽丽探出脑袋，抚了抚胸口。
“怎么样？我的演技不错吧。”王丽丽嘚瑟地昂起脑袋。
程美玲一改之前装出来的怒意，无奈地说道：“要不是我装着生气，恐怕还有的磨呢，以后你还是收着点，别来程记找我了，这就是家小店，你的追捧者一来，我就不用开店了。”
王丽丽经历过大大小小数次围追堵截的经历，也知道事情的严重性。
“行，以后我直接去军属大院找你，那里保密性强，一般人进不去。”
“不过你真的不要我给你打打广告？”王丽丽见程美玲不以为意，急眼道，“这个很有效果的，打了广告，这业绩蹭蹭就往上涨，我俩关系好，要是别的没啥名气的牌子找我，我压根就不搭理。”
程美玲当然知道广告的宣传性多厉害，可她就一家小店，为了能够保证每一道菜的口感，她需要牢牢掌控整个厨房，一旦扩张，人的精力有限，菜肴的口感便会下降。
这也是为什
么崔师傅的水平不差她多少，可更多的人都认为程记的东西更加好吃的原因。
“我这小店招待不了更多的人，每天来吃的人就够我忙的了。”
王丽丽讪讪地摸了摸眉头，确实某人的厨艺就是个活招牌。
“行了，你快点走吧，我要开张做生意了。”程美玲又拿出抹布给彩电掸了掸灰尘，往后退了几步，仔细打量周围的环境，怎么安排这彩电。
“小李，小王，帮我把电视搬到这里。”程美玲挥手，示意一旁的员工将彩电放在堂厅的最中间。
就程记生意的火爆程度，程美玲老早就能买起好几台彩电了，可她还是对这台彩电珍之又珍，王丽丽看在眼里，记在心里，隐隐还有些感动。
当然，程美玲之所以那么珍惜这台彩电，原因压根没有王丽丽想的那么肉麻，她存粹就是知道未来电器价格下跌，所以不舍得花钱。
如今有人当了冤大头，她当然要好好珍惜大价钱买回来的电视了。
王丽丽对此情境，情不自禁地勾起嘴角。
她一直很感谢程美玲对当年她的帮助，要不是程美玲，她的演员梦怕是一辈子都不会实现。
王丽丽深深凝视了她一眼，推了推墨镜，悄无声息地从后门离开了。
程美玲带着员工装好电视机，便回了后厨投身工作中。
望着后厨堆满了一个角落的食材，程美玲皱紧了眉头，今天的生意怎么突然差了那么多？竟然还有那么多的食材没有消耗光。
她一把扯下腰间的围裙，快步走向前厅。
一只脚刚刚踏入，就听到新买的电视机里传出熟悉的声音。
“客常来，引领新时尚……请客再也不怕没面子了……给您家一般的温暖……”
程美玲这下知道症结的所在了。
这烂俗的广告词，程美玲默默吐槽，简直像三年级小学生写出来的流水账作文。
“老板，这怎么办？”
程记的福利好，员工又没经历过生意少的日子，一时间六神无主，生怕没了饭碗。
程美玲皱了皱眉头，广告带来的效应只是一时的，没有味道、价格和服务的支持，不过镜花水月。
再等等，情况应该会好转。