第92章 冰糖葫芦
孙智对食物似乎有些恐惧。他小心翼翼地夹起一块鸡肉放进嘴里，轻轻咬了一口。软嫩的肉汁在他的味蕾上飞快流动。鸡皮酥脆，裹着酱汁的香味，让人无法言喻的美味！
他立刻睁大眼睛问：“可以给我一碗米饭吗？”
说着他拉来一把凳子，坐在桌边。
他又夹起一块豆腐问：“这是什么？”
陆雨希给他盛了一碗米饭。“煎豆腐。”
豆腐裹着酱汁后，味道出奇的好。
孙智狼吞虎咽地吃着。因为吃得太快，他两次被米饭噎到，但丝毫不影响他的食欲。他一个人将半盘鸡肉块吃完。
他抬起头，眼中满是感动的泪花，“太好吃了！”
“我一辈子没吃过这么好吃的东西！”
“呜呜呜，这是用什么做的？”
“太香了！又甜又嫩！”
“白米饭也好好吃。”
徐乐目瞪口呆，第一次接到如此直接的反馈。他只说：“多吃点吧……够了吗？我厨房还有更多备好的食材。”
孙智毫不客气地说：“我还要吃麻婆豆腐饭、红烧猪蹄和米饭，可以吗？”
“没问题。”
徐乐站起身去准备食材。
刘阿姨震惊得筷子都掉到了桌子上。她看着像饿了800年的儿子，说：“真的这么好吃吗？你为什么不在家里吃？”
孙智不理会她，继续吃着，直到眼泪滚烫地涌出。他充满感慨地说：“好香啊！”
徐乐在忙着烹饪，陆雨希拿着手机走进厨房。“我终于知道为什么孙智不吃饭了。看，刘阿姨早上发的朋友圈，标题是‘亲自为儿子做的饭，保证他充满营养和活力”。”
她点击图片，凑近徐乐，给他看。
徐乐正在加热油，他转过头看了图片好一会儿。那是一盘他完全辨认不出的绿色和黑色食物。
他好奇地问：“那是什么？”
“我给你读一下吧。苹果块炒菜，葡萄蒜薹炒包菜，草莓番茄汤，还有一颗蒸橙子。”
“天啊。”陆雨希摇摇头，叹了口气，“我终于明白孩子为什么不吃了。谁能吃这玩意儿？”
刘阿姨突然委屈地问：“难道我做饭有问题吗？”
陆雨希转过身，尴尬地缩了缩脖子。这是她第一次当着别人的面乱说话且被听到，她不知道该如何解释。
徐乐出来调解：“你吃的时候难道不觉得有问题吗？”
“我觉得很好吃啊。最重要的是给孩子提供营养。蔬菜和水果里面的维生素和纤维最丰富，对孩子好得很。”
徐乐深吸了一口气，思考了很久才说：“我建议你还是按传统食谱做饭吧。过度的创新可能不是什么好事。”
在餐桌上，陆雨希之前还在劝说孙智吃饭，如今却一把抢过他手中的食物：“够了够了！你已经吃得太多了。要是再继续下去，可就要毁了你的身体了。”
孙智狼吞虎咽地将最后一口红烧猪蹄肉夹着饭送进了嘴巴里，伸手拿过陆雨希手里的麻婆豆腐说：“还剩一半呢，浪费可惜啊……嗝！”
他打了一个响亮的饱嗝。
徐乐再也忍不住了，说：“住手！起来走走，不要继续吃了。要给胃留些空间。”
说服孙智可费了好大的力气。他摸着鼓胀的肚子勉强站了起来。
“好久没吃这么多了！真是太撑了。”他叹了口气。
“刘阿姨，去买些消食片或者益生菌。”陆雨希皱着眉头焦虑地说：“这样下去可不行，一次吃这么多对胃不好。”
刘阿姨还没来得及买消食片，孙智已开始抱怨说想要呕吐。陆雨希一边安慰他喝水，一边慢慢地扶着他开始走动。
很久之后，孙智吃下了消食片，情绪才逐渐稳定下来，找了个角落的沙发边躺下。
陆雨希尽力劝阻刘阿姨不要太过创新，还是按照正常的做菜方式。否则，孩子不吃饭就真的是她的责任了。
刘阿姨连连点头，自责不已。
下午，徐乐收到了他订购的烤箱。检查了一番后，按照说明打开了它。整个过程非常繁琐。
于是他说：“明天再做那道脆皮五花肉吧，今天我们换点别的。”
陆雨希注意到他这时正盯着孙智看。她担心晚餐吃得过多对孩子不好，于是点了点头说：“好吧。”
她去了附近的超市，买了几磅新鲜的山楂、草莓、核桃、瓜子、橙子和黑巧克力。
六点过后，店里的客人逐渐减少。
终于到了徐乐制作开胃糖葫芦的时候。陆雨希拿起工具，一刀切掉了山楂的果核，再一刀切掉了果实的另一端，然后用钳子将果核取出。
这个过程格外沉闷又重复。她一边操作着，一边随意找了个话题：“最近你有没有注意到李青每天都来这家餐厅吃饭，他还会在那里连续打上两三个小时的游戏。”
“哦？”
“我感觉他是想接近你，每次他都默默地盯着你。”
“他想接近我有什么原因呢？”徐乐回想起他和李青之间的小冲突，说：“你一定猜错了。”
“好吧，那我们今天要做什么口味的糖葫芦？”
徐乐提醒道：“一半要去籽，另一半切成圆形。把两个半圆合在一起，然后再塞入核桃。”
“好的。”
陆雨希回应道，并继续处理山楂。
然后徐乐开始用竹签串起来。第一种方法是按照标准的顺序进行排列。
第二种方法是呈45度的角度穿插交错。
他在山楂中塞上豆沙，然后插入核桃。
制作了30多串，还有很多山楂坏掉或者有瑕疵。
陆雨希问：“这些剩下的山楂怎么办？难道我们要生吃吗？”
“别在意它们，我们只需串起来。谁在乎山楂的形状？只要串好了，结束时稍稍压平就好。”
“好的。”
扁平的糖葫芦并不难做。陆雨希处理完串好山楂后，她用同样的方法做了几串草莓和橙子，让它们看上去有更多种类。
为避免它们粘在一起，她在面板上涂了一层油。当一切准备就绪，徐乐开始煮糖。
他在锅中加入广西特产的甘蔗糖，这种糖最容易冒泡。他用两份糖和一份水的比例混合在一起。