E—87桂圆枸杞粥

【食材】 桂圆肉15克，枸杞10克，红枣4颗，粳米100克。

【调料】 冰糖10克，冷水1000毫升。

【做法】 1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。

2.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出沥干水分；红枣洗净去核；桂圆肉洗净。

3.锅中加入冷水，将粳米放入，烧沸10分钟后加入桂圆肉、枸杞、红枣，然后转小火熬煮。

4.见粥变稠时加入冰糖拌匀，再稍焖片刻即可。