E—85香蕉粥

【食材】 香蕉2只，粳米100克。

【调料】 冰糖10克，冷水1000毫升。

【做法】 1.将香蕉去皮，撕掉筋，切成丁。

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。

3.取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，待粥将成时，放入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻即可。