第965章 文化不同
米奇的一席话，让林小磊茅塞顿开，
他和刘伟最大的问题就是对西方文化的不了解，米奇恰好能够弥补这方面的不足。
林小磊问米奇：
“你有没有具体些的计划，说来听听。”
“我想到的有3点。”
米奇整理一下思路继续说道：
“首先第一步，跟电视台、报纸杂志合作，做一个美食推广活动，让更多人了解到华夏美食。”
“活动的内容可以是美食大赛，或者以社区为单位，组织大家搞活动，在活动现场做华夏菜给他们品尝，并且赠送九州超市的满减购物券。”
“活动周期大概持续半个月，就会有效果，然后第二步就是九州超市同时开业，吃过华夏菜并且喜欢的那部分法国人会来光顾，”
“九州超市就可以顺利的把产品推荐给本地人，不过有一点，价格一定要贵一点，让他们觉得好吃。”
“最后一步，跟华人餐馆合作，”
“最好所有的餐馆能够售卖九州的速食产品，然后给予一定的提成。”
“我们在巴黎建设的中央厨房和加工厂再有半个月就能投入使用，到时候货源是绝对不会缺的。”
林小磊皱眉：
“前两步没问题，但是跟中餐馆合作存在两个问题，第一，他们自己卖中餐，代售我们的产品岂不是砸自己的招牌，其次，九州超市3家店覆盖的市场已经包括中餐馆覆盖的市场，合作的意义在哪里？”
“意义有两个……提高华夏美食的价格，同时给九州超市的扩张缩短时间。”
米奇的思维方式跟林小磊他们完全不同，他本身了解西方文化，也具备敏锐的商业洞察力。
“我拿鱼香肉丝举例。”
“在巴黎大多数餐馆的价格都是12欧，房租、人工、垃圾处理、税等等，净利润勉强能达到2欧。”
“九州速食的鱼香肉丝算上运输、关税、运营等费用，成本不超过3欧。”
“只要他们用我们的产品，价格7欧，没有人工、垃圾处理等成本，售价12欧赚的绝对不止2欧。”
“而且他们可以适当的提高价格，多出来就是净赚，还不必那么辛苦，我想他们很愿意。”
九州的产品在国内生产，因为有汇率，因此成本对欧洲市场来说，非常低。
如果不考虑关税、房租等等问题，成本控制在1欧都行，
因此九州的速食产品在国外的利润率是非常高的。
中餐馆跟九州合作，
意味着不需要厨师、不需要购买食材、不需要处理各种各类的垃圾，就能赚到更多的钱，
大部分人都会同意的。
“我们的定价还是按照12欧计算的，如果按照15欧算，利润更高。”
“还有一点，”
“选择中餐馆合作，可以把他们发展成为九州超市的合作伙伴，”
“九州超市在欧洲的发展，如果全部是自营店，成本大、风险高，跟华人合作就能成功避免风险，同时好处分享出去。”
米奇的脑子是真够用，他的想法更加符合欧洲市场，无形中也能改变中餐在欧洲人心目中低端的地位。
林小磊觉得他的方案可行，不过想要短时间内跟那么多的中餐厅合作，恐怕不是那么容易的。
汪东东告诉林小磊：
“刘总和马总没来接老板，是跟巴黎本地的社团餐饮负责人见面，准备谈一谈合作的可能性。”
谈工作应该是汪东东和马浩霖过去比较合适，
因为马浩霖是欧洲负责人，汪东东是九州大管家，身份更适合，而刘伟是智脑，不应该对外的。
只是能跟华人社团搭上线，是刘伟同学引荐的，刘伟必须到场，
……
龙城唐人街最大的酒楼，
狮子楼，
刘伟和马浩霖正在跟餐饮负责人见面，过程并不顺利。
华人社区内部的利益划分非常明确，九州插足等于破坏内部平衡，有些人不愿意合作。
虽然有刘伟的朋友帮忙牵线，但是反对的声音很多，最终谈的不是太愉快。
“老刘，实在不好意思，没能帮上忙。”
刘伟的同学叫雷明,他有些不好意思，
他本以为这是双赢的事情，就算不能达成协议，也会比较和谐，没想到其他几个餐饮大佬态度那么的强势。
“你帮了大忙，倒是我要说不好意思，那些人不会针对你吧？”
“放心，我爸还是有点面子的，他们最多就是嘴上抱怨，不会有实际动作的。”
“那就好，”
刘伟不希望因为自己的事把老同学拖累。
……
送走刘伟，雷明回到刚才的包间里。
“小明，不是叔叔要骂你，九州那是吃人不吐骨头，你怎么能引荐他们！”
“要不是看在你爸面子上，老子抽死你个小王八蛋！”
他刚进来，诸位叔叔伯伯就开始骂人，
虽然雷明早就有准备，但是当着这么多人的面，骂的那么难听，他就有点不爽了。
“各位叔叔伯伯，先不说要不要跟九州合作，我引荐他们，对大家有好处，就算是考虑不周，也没有必要这么骂人吧！！”
“还敢顶嘴！”
有暴脾气的就要动手，被身边人拉住，
狮子楼的老板，华人社团的话事人，餐饮行业负责人，朱子明示意他稍安勿躁：
“小明，我们跟你父亲都是好友，骂你都是为你好。”
“你们为我好就能骂人，我也是为华人社区好，能骂你们吗？”
雷明在气头上，说话有点急，不过他还算有分寸，
朱子明也没有在意,给雷明解释：
“华夏的饮食文化是有温度的，九州超市做速食产品的工业化模式，对推广华夏饮食文化只能起到负面作用……”
雷明压根不这么认为：
“华夏的饮食文化博大精深，却无法在欧洲推广，就是固步自封，欧洲人习惯更加方便的速食产品，与时俱进，本土化，才能把输出文化……”
“欧洲人为什么看不上华夏的美食，就是因为你们的发展模式不对，家庭小作坊模式不适合欧洲市场，只有工业化才能完成逆袭。”
欧美市场有很多速食品，
跟华夏人不同，他们不会认为速食品就是不健康，因为这已经成为他们生活的一部分。
比如欧洲人喜欢把蔬菜冷冻起来，随吃随拿，
华夏人喜欢逛菜市场，吃新鲜蔬菜，
双方文化不同，想要输出美食，确实需要改变。
只是朱子明等人都是老顽固，根本听不得雷明的话，直接把他给赶了出去。
……