第140节：第四节 关于农村第二步经济改革与农业发展战略的讨论(14)

对上述关于"大农业"、"大粮食"的看法，有些人表示异议，认为"大农业"和"小农业"这一对范畴，一般是指农业生产的规模和社会化程度，而不是指的农业这一物质生产部门的范围，照字义理解很容易使人误解为是农业中的大生产和小生产。

而表示农业生产范围不同的概念是"广义农业"和"狭义农业"这一对人们习惯用的较明确的范畴，而且这对范畴也没有褒贬的含义。

如果以形容狭义的农业、即以形容粮食种植业为所谓"小农业"，那就很难表明其实际含义，而且这种说法，将会显得对粮食种植业有一些轻蔑之感。

朱剑农：《"大农业"的提法值得商榷》，《农业经济问题》1982年第2期；秦其明、魏道南、王贵宸：《"大农业""大粮食"辨》，《农业经济问题》1982年第4期。

至于所谓"大粮食"这一概念，有些人认为，把所有食物都置于粮食一类，那就没有粮食与其他食物的区分了。

而且，这种观点混淆了农业生态系统中第一性生产（植物性生产）与第二性生产（动物性生产）的关系，混淆了农业与林牧副渔业的关系，以及粮食生产与多种经营的关系，把粮食生产当做多种经营中的一个项目，把作为人们主食的粮食和作为副食的其他农副产品视同一般，这样，粮食倒真正成了包罗万象的"唯一"，这不仅与提出"大粮食"概念的人企图纠正"以粮唯一"的本意相反，而且更加不利于处理粮食生产与其他多种经营之间的相关关系，促进粮食和其他食物生产的全面发展。

因此，有人认为。

"大粮食"不能作为解决现实问题的手段和措施，付诸实践。

丁声俊：《试论粮食在我国农业发展战略中的地位》，《经济研究》1982年第3期；梅兴保：《论生态平衡与我国农业的发展战略》，《经济理论与经济管理》1983年第4期。

[ 书客网 ShuKe.Com ]2.我国发展农业的战略重点应放在哪里？持"大农业"观点的人认为，"现代化的社会主义大农业必须从以粮为主的小商品生产中解放出来"，"改变传统的农业观念，走以畜牧业为主的发展道路"。

"不以畜牧业为主，我国农业就无法前进，就谈不上农业现代化"。

"世界上发达国家都已经或正在进入以畜牧业为主的时代，这是现代农业发展的客观要求，是现代农业的必由之路"。

"我国也必须走以牧为主的道路，争取本世纪末畜牧业在农业中的比重达到40%-50%"。

刘振邦：《改变传统的农业观念，走以畜牧业为主的发展道路》，《人民日报》1979年7月31日；《以畜牧业为主是现代农业发展的客观要求》，《农业经济问题》1980年第2期。

有的人把畜牧业作为农业现代化的突破口，并认为如果畜牧业的产值占不到农业总产值的一半以上，我们的农业现代化就是不可能的、虚假的。

任继周：《畜牧业是农业现代化的突破口》，《甘肃日报》1982年4月12日；石山：《我国农业高速度发展的突破口在哪里？》，《农业经济问题》1980年第2期。

有人提出要通过大力发展畜牧业，改变食物构成，来解决我国人民的吃饭问题，由以吃粮为主改变为以吃肉、蛋、奶为主，使我国人民需要的营养得到根本改善。

为此必须打破那种吃饭就是吃粮食，搞农业生产就是搞粮食生产的狭隘观念。

李必训：《大力发展畜牧业--谈解决我国人民吃饭问题的重要途径》，《学术论坛》1980年第1期；石山：《生态问题与农业发展战略》，《农业现代化探讨》1983年第2期。