第57章 生意火爆得吓人！
面对突如其来的爆单，林峰没有任何慌乱，有条不絮地安排着。
王大牛将店里备着的小马扎搬出来，给排队的客人们坐下歇脚，按照林峰教的话术道：“店里的馄饨都是现做现包的，需要等待一会儿，还请你们耐心等候。”
柚柚和乐乐也很听话，给客人们端来凉水解渴。
这种无微不至的服务，让这帮劳动人民难得体会到被尊重的感觉，七嘴八舌地议论起来：
“嘶，这服务就跟去大酒楼一样！”
“别的先不说，就这服务真没得挑！”
“而且你们看，那些馄饨的个头都好大，料足得很！”
“......”
见状，铁柱和林晓兰也没离开，继续留下来帮忙和面、擀面、剁肉。
当两碗馄饨端上桌，满是疲惫的老婶精神了几分，惊呼道：
“嗯？怎么这么香？汤里还飘着油花呢！”
江晚秋温声解释：“这汤也是排骨汤，还放了药材熬制而成的。”
外面传来一道恍然大悟的声音：“难怪这么香，真材实料啊！”
老婶夹起猪肉馄饨馅的，馄饨表皮光滑，透过皮就能看到厚实肉馅，饿得不行的她连忙咬下一口。
馄饨皮薄肉多，加上香菇的味道混杂在一起，口腔内爆发出浓烈的肉汁，那种鲜美儿的味道简直让人欲罢不能。
有位工友见她闭上眼睛，疑惑发问：
“我记得你对食材很挑剔的，是不是不好吃？”
在门口徘徊观望的退休老大爷点了点头，露出果然不出我所料的表情，心中暗道：要是想吃面点类的东西，还是得找老字号！
这家年轻人折腾出来的门店，乍一看很吓唬人，但也只是中看不中用而已！
他刚想开口，跟旁边的人聊起自己的看法。
店里的老婶惊呼起来，眉飞色舞地惊叫出声：
“好吃！简直太好吃了！这辈子都没吃过这么香的肉馅！”
“真的，你们谁还没点的一定得点份香菇猪肉的试试，没吃到的话，半夜睡觉都得后悔的抽自己大嘴巴子！”
她表情满是激动，跟工友们安利起香菇猪肉有多好吃。
陪同的三位工友全都僵住，看着老婶满脸幸福地咬着馄饨，嘴角满是油光也顾不得擦。
“不就是馄饨嘛，真有这么好吃？”
退休老大爷有些不可思议，毕竟那两家老字号面点，可没见过这么惊奇的顾客反应。
他心里痒痒的，也混进了排队的人群当中。
老婶想起自己一共点了两碗馄饨，第一碗自己吃过了不好意思让别人试，第二碗的素菜馄饨可以啊！
当旁边三位工友尝到了素菜馄饨的味道，同样满脸震惊：
“这里面有白菜和菠菜，嚼起来口感很丰富啊！”
“而且同样是用排骨高汤，香润油亮，很舍得下料！”
“一毛五也不贵，光是喝汤都值了，我也来一碗这个吧！”
老婶一边狼吞虎咽，一边嚷嚷：
“老板，我还要一份虾仁馄饨和一份香菇猪肉的，带回家给老伴试试。”
......
门口等候的客人们知道老婶不是托，更加心动不已。
连吃带拿的，那味道真有那么诱人？
林峰动作麻利，等馄饨浮出汤面就捞出，撒上葱花。
江晚秋小心翼翼地上菜，顺便给老婶收钱找零。
“四碗馄饨共计一块一，收了您一块五，找四毛钱，请收好。”
其他桌上的客人也陆续吃上了馄饨，皆露出满足的表情。
“唔，肉馅里面还有汤汁，一口下去太得劲了！”
“老板，麻烦再给我加五个素菜馄饨！我想试试其他口味，这香菇猪肉的的确没得说！”
“虾仁也很新鲜啊，咬下去很有嚼劲。”
“真没想到，馄饨还能做得那么好吃，我明天还来这儿，老板，你明天可不要不来啊！”
但凡是尝过馄饨口味的，都清一色地比出大拇指。
国人买东西也有人群效应，新开的馄饨店排起长队，就连歇脚的小马扎都不够用，自然吸引越来越多的人过来观望。
不多时，馄饨店前面的长队成了三排，而且蔓延到十米外的树根底下。
退休老大爷其实是最早到的，但始终处于看热闹的状态，后面才挤进长队中。
当他坐到店里，终于吃上香菇猪肉馅的馄饨时，浑浊双目透出浓烈的惊奇之色，连筷子都抓不住，啪嗒一下掉落在地。
退休老大爷总算明白先前的人为什么都赞不绝口，喃喃自语：
“见鬼了！这味道儿...真够绝，比李婶包子肉多，就连面皮也比陈记面点更薄，而且还有浓汤、鲜馅！”
他回过神，这才想起脚边掉了双筷子，刚想弯腰下去捡。
林峰正好端着两碗馄饨路过，顺手递来一双筷子，柔声道：
“大爷，您慢慢吃，我来捡就行。”
退休老大爷接过筷子，心中都是热乎的。
“这服务，也忒好了吧！”
他看着店外黑压压的人头，啧啧称奇：
“这么好的味道，这么体贴的服务，这家店不火，天理难容！”
从没见过，一家馄饨店能做到这种地步，比供销社来了新货还热闹！
......
另一边。
同在一条街上的老板们看见馄饨店的热闹长队，都坐不住了，重新拉起卷帘门营业。
陈记面点也是如此，只是开门后却没什么客人。
这让陈山大感奇怪，疑惑出声：
“平常这个点，应该排队等才对啊，怎么没人了呢？”
店里的伙计家住在西关街那一带，小心提醒出声：
“陈老板，西街那块新开了家馄饨店，门口排起三条长队，以前的老顾客可能以为今天我们都是打烊的，所以去帮衬那边了！”
陈山一听，惊得连忙从座椅上跳起，快步跑了出去。
遥遥望过去，秋姐馄饨店的生意火爆得不行，跟去抢购似得，真吓人！
而且从店里走出来的那些顾客，脸上基本都带着满足感。
陈山心中涌起危机感，他隐隐感觉到——这家馄饨店和以前那些开店的门外汉不一样。
面点类的生意好不好，不仅要靠配料和手上功夫，还需要日积月累打出来的名号，才能取得客人信任。
那家馄饨店才刚开张，怎么做到的？