第43章 三色馄饨
早在半年前，前进村就通了高压电。
基本每家也拉了电线，安上了电表。
可电费1毛2一度，寻常人家都舍不得用电器。
这个年头，农村电网供电不稳，偶尔还会停电，但电风扇功率很小，即使电压偏低也能正常带动。
......
天刚亮。
厨房那边就响起一阵切菜声，规律又带有节奏。
江晚秋揉着睡眼，下意识地扭头看去，脑子微震——
这个男人，又去做早餐了？
他昨儿奔波劳碌了一天，居然还能起得这么早？
在院子快速洗漱一番，江晚秋透过小窗，看见了披着围裙的林峰。
他正在备料，案板上摆着猪肉，剁成了肉泥。
走得近些，还看到了灶台边的三种馅料——
第一种，是杂鱼河虾剁成的肉泥状，里面拌着葱花和姜末。
第二种，是提前剥好的鲜虾仁和皮皮虾。
第三种，则是猪肉馅，混着韭菜，添上酱油和盐快速搅拌。
“你这是在做啥？”
江晚秋看这阵仗，惊讶得瞪圆双眼。
“包馄饨啊。”
林峰笑了笑，拎起块面团开始擀皮，动作熟稔得像是经常干这活似的，每张面皮厚度一致，薄而不破。
“昨天听你嘟囔，最近净吃硬菜，想吃点软的。这不，我立马安排上了！”
江晚秋眸中浮现一抹异彩，她就只是怕花销太大，随口吐槽了一句，没想到他还记着了。
暖流涌上心口，她静静地看了一会儿，上前撸起衣袖想帮忙：
“我来擀皮吧。”
“你别来！”
林峰伸手拦住，用眼神示意她的手腕：
“你的伤口都还没好呢，歇着就成！”
江晚秋想说自己哪有这么金贵，嘀咕道：
“你身上不也有伤嘛，你能干，我怎么不能做？”
林峰乐了，耸了耸肩：
“我又不是用后背当砧板，切菜擀面这些完全影响不到啊。”
这时，屋里头传来一阵呼喊声——
“粑粑，麻麻，你们在哪？”
“妹妹别怕，爸爸妈妈应该是出去忙了。”
江晚秋听到孩子的声音，连忙返身回去，不然两个奶团子起床见不着人，容易哭闹。
她带着柚柚和乐乐去刷牙洗脸。
两个小家伙洗完脸，屁颠屁颠地跑进厨房，拽着林峰的衣角：
“粑粑，你在做什么，我也想帮忙。”
换成以前的林峰，早就不耐烦地呵斥了。
但他望着两个孩子，温柔地笑着：
“行啊，柚柚你过来，我教你剥蒜，你就负责剥蒜。”
“乐乐，你帮忙洗一下青菜，洗完后放进小碗里。”
两个孩子像是领到了圣旨一般，乐呵呵地忙活起来。
不过小插曲不断，柚柚的小手上沾满蒜碎，乐乐没留神就撒了青菜。
江晚秋心下一急，想要过去收拾，却见林峰蹲下身，耐心地教导：
“柚柚，你手上蘸满蒜碎，这样干活是不是很慢呢？”
“乐乐，我可不想吃泥沙，你现在该做什么？”
柚柚和乐乐紧张的小脸松下来，主动思考着下一步该怎么干。
江晚秋都看呆了，全程没有指责，没有谩骂，他竟然还能温声细语地教导孩子。
她心中禁不住地想：这还是以前那个嫌孩子烦、脾气暴躁的懒汉吗？
“不同的馄饨，下锅时机也有划分。”
林峰有心让孩子们学点东西，细声科普：
“要是现包的手工馄饨，一般是温水下锅比较好，看到锅冒小泡就可以放了，下锅后不要急着搅拌，得等皮定型再推动，防止粘连。”
“当然了，如果是海鲜口味或者肉馅馄饨，如果想要保留鲜美汁水，就等水开后再放入，转小火煮一会就可以。”
两个小家伙似懂非懂地点了点头。
江晚秋目露诧异，心中更是好奇，因为她以前都不知道这些东西，所以忍不住发问：
“你怎么会的这些？”
“为了让你吃点好的，不得苦心钻研一下嘛！”
林峰挤眉弄眼地逗了逗她，惹得江晚秋脸红了一下，轻淬一声：
“就知道油嘴滑舌！”
不过，她那好看的眉眼微微上扬，显然没有半分恼意，而且并不介意林峰的这种调侃。
等热腾腾的馄饨端上桌，院门外传来了蹬车声。
王大牛拉着半车鲜货进来，见厨房里冒着热烟，愣了一下。
“来得早不如来得好，正好开吃了”
林峰笑着招呼。
王大牛看着满满一大桌馄饨，心里馋得不行。
精细粮，肉馅料......空气中都飘着肉香，有猪肉，有鱼虾！
过年都不一定能吃上馄饨，更何况是肉馅的。
昨天回家后，王大牛就跟家里人说了雇佣的事，掏出一沓钱的时候，父母都震惊得不行，还以为做了什么犯法的勾当。
主要是昨天回程路上，林峰教王大牛采挖药材，也给他算上了工钱，还说一码算一码，该是你的就是你的。
一天工钱十块，加起药材那块分到的钱，一共二十三块五毛。
渔民风里来浪里去，得吃多少苦才能赚到？
“大牛，这是个好老板啊，你得卖力给他干活才行！”
“糊涂啊大牛，少吃点没关系，得维持好形象，知道不？”
“林老板多好的人啊，不仅给大牛工作，还给咱们一家都找了条活路，明天一起上山采药去，老幺也得上，还能走路的都动起来！”
这个平静如水的家，瞬间多了盼头和活力。
经过家里人的洗脑，王大牛也在心中纠正定位——自己只是过来打工的，又不是林峰家的亲戚，算不上啥重要人物，不能吃得太好！
所以，他这一次坚决摇头，推辞出声：
“峰哥，我出门前吃了根地瓜，不饿。”
“让你坐你就坐！”
林峰不由分说地瞪了他一眼，强调出声：
“都说了我这儿管饭，包一日三餐呢，你难道要让我言而无信吗？”
“三餐？”
王大牛还以为只管两顿呢，震惊得不知道怎么说话。
望海村里，也没几户人家能敞开了吃，天天都能吃上三顿饭呐！
柚柚呼着热气，轻轻咬了一口馄饨，高兴得拍着手掌：
“好呲好呲！大牛叔，你快来吃啊！”
“噢噢，好。”
王大牛受宠若惊地坐下，他都没能想到，这个家居然还是林峰负责做饭。
他今天还没干什么活呢，就吃上老板亲自包的馄饨了。