重生八零:我二流子,把妻女宠上天

第100章 蟹黄灌汤包

这会儿,林晓兰他们也将蟹黄馅的馄饨包好,按照林峰的指示同样放进蒸笼后,便迫不及待的赶了过来。

江晚秋招呼道:“快!都尝尝,这个跟虾仁馄饨的味道差别很大!”

“太好吃了!表层有弹性,虾肉又带着韧性,好鲜美!”

林晓兰咬了一口,享受得眯起了眼睛。

“这种饺子皮!第一次吃啊!清河县没有过这种做法!”

“绝对好卖,太顶了!”

铁柱一**汁,边嚼边喊:“而且看起来非常精致,完全不像是一般的饺子!”

王大牛这个干饭人话都不说,一口一个,嘴中不断地往外呼着热气。

不一会儿,这个蒸屉的虾饺就被尽数解决。

蒸笼里蟹黄馄饨也好了,咕噜咕噜地冒着蒸汽。

开锅时香味也跟着漫出,味道馋得人直流口水。

江晚秋看着笼里的馄饨,惊道:

“这种金色蟹黄太好看了,跟馄饨完全不一样哎!”

此次制作的馄饨皮加厚了些,看起来就像是圆滚滚的灌汤包。

“的确,其实取名为蟹黄灌汤包更合适,里面还有汤汁呢。”

林峰夹起几个,放在小碟上,递到老婆孩子的面前,柔声道:

“先在表皮咬开小口,把里面的汤汁喝了再吃馅,慢慢来,小心烫。”

柚柚很是心急,急忙吹了几下,就咬下去。

蟹黄灌汤包内的汁液顺势流出,她像是被反咬一口似的,先是吓了一跳,手忙脚乱想要阻止,然后就用小嘴堵住口子,那双清澈眸子瞬间大亮:

“粑粑!这里面沙沙得哎,吃起来好香呐!”

经过高温蒸煮,表层的面皮也被肉汁浸透,一口咬下去完全不会腻。

乐乐也吃得满脸是油,露出幸福的笑容:

“爸爸真厉害,什么都会做!”

江晚秋惊得完全说不出话来,因为她还喜欢这股鲜味儿了,小口小口地感受着香味,看向林峰的眼神都带着几分崇拜。

林晓兰等人尝过之后,也纷纷比出大拇指,说起李翠华的事有些忍俊不禁:

“就算让她再做一辈子包子,都不可能做出这种味道来!”

“没错,她要是真想进步,就学陈山那样,老老实实交钱给学费呗,居然还玩阴招。”

“要是一般的馄饨店老板,估计真会被她那两板斧给整倒闭。”

“峰哥可不是一般人,就今天新学的这两道吃食,精致得不像话,哪怕是城里最大的酒楼里都找不到,我有预感,接下来肯定会在县里掀起一阵浪潮!”

林峰教员工做的两道新品,每次蒸煮都是回厨房用蒸笼。

晶莹剔透的金牌虾饺、饱满多汁的蟹黄灌汤包,鲜味直冲天灵盖,让三位大厨和学徒们都频频分心,偶尔就出点小差错。

王嘉俊见状,带着复杂的神情,找上林峰:

“老板,您这新品味道太勾人,咱们都无心工作了啊!”

“哈哈哈,面前这两笼,就是给后厨团队制作的,”

林峰指着刚包好的虾饺和圆滚滚的蟹黄灌汤包,张口就来:

“我哪会忘记你们,刚才在调试味道,不好意思让你们做小白鼠而已。”

“那老板您先忙着,我来端去蒸!”

王嘉俊勤快得端走蒸屉,满脸笑容:

“这下有口福喽!”

很快,后厨响起哇声一片。

李顺惊讶不已:“这种饺子皮咋做的,太好看了吧!”

其他学徒等人也连连夸赞:

“蟹黄的鲜混着肉沫,在嘴里炸开,美味极了!”

“里面还有汤汁呢,喝上一口抽耳光都不还手!”

“好好吃啊,没想到上班还能吃东西,还是林老板亲自做的,这工作待遇忒好了吧!”

“对啊,你们听说李嫂包子铺的伙计没,对比起来他们就跟黑奴一样,完全没有人权可言!”

......

福源烧酒坊。

“咚!”

苏青茂整个人连带着棉被,从**被拖拽到地面,这个用来休息的单人间里满是酒味和汗臭味。

“他么谁啊?吵老子睡觉!”

苏青茂愤怒地大吼,睁眼就看到了媳妇穆嘉琪叉着腰,一肚子起床气瞬间消散。

“这么想睡觉是吧?”

穆嘉琪揪着他的耳朵,眼圈通红:

“昨晚又喝了多少,一晚上都不着家,我看就算家里着火了,你也完全不知道!”

“什么?咱家火灾了?”

苏青茂神色大震,对上媳妇那幽怨眼神,很快就明白她只是随口一说,难为情道:

“嘉琪,昨天我和市监那边的人应酬,实在是推不掉啊。”

“又是应酬,次次都是这个理由,你有没有一点新意!”

穆嘉琪指着旁边两岁大的儿子俊俊,语气尽是失望:

“前天俊俊发高烧到38度6,一直哭喊着叫爸爸,结果等到半夜也没见你回家,敢情是天天在这醉生梦死呢,苏老板活得可真够自在啊!”

苏青茂赤着脚,刚套上裤头,听到这番话连忙蹲下,对儿子俊俊嘘寒问暖一番,作出补偿:

“待会爸爸就带你进城买玩具,想要什么都给你买!”

可是,俊俊主动抱着穆嘉琪的大腿,轻轻摇头:

“不用了,妈妈给我买过很多了,我们只是想让你有空多回家。”

苏青茂搓了搓那张胖脸,叹出一口气:

“好,等这段时间忙完,我多陪陪你们,最近生意比较多。”

“生意生意!你的世界里只有生意!”

穆嘉琪抱起俊俊就往外走,脚步毫不留恋,丢下一句话——

“你天天研究着怎么酿酒喝酒,就抱着酒缸一起睡觉吧,咱们过不到一块去,我带俊俊回娘家了!”

“嘉琪!嘉琪你别急,听我解释!”

苏青茂急得直跺脚,手忙脚乱地穿上衣服,连纽扣都系反几粒。

等他跑出大门,早就不见穆嘉琪的身影,心里难受又空寂,酒意瞬间醒了七七八八,后悔得说不出话——的确,以前太过于忽略家庭,媳妇压力太大了!

苏青茂失魂落魄地回到酒厂,躺在椅子上仰天长叹:

“糟了,媳妇跑了啊!”

酒厂内的房间并不怎么隔音,工人们基本看全了这场闹剧。

制酒师傅老陈出声安慰:“老板,你别这么快灰心,两公婆吵吵架,是很正常的事。”