第97章 孵化鸽蛋
知了猴只能油炸着吃才好吃。
回到家后乔小弟兴冲冲地去处理了, 宁渝烧油然后把知了猴过油炸。
就在油锅中炸的时候，那香味便从锅里飘了出来，是一股浓郁的肉香。
彰彰这小屁孩非要跟来厨房，身子还没灶台高, 两只手却扒拉着灶台垫着脚要往上看。
“啊啊吃！”
她指着爸爸, 转头对乔茗茗说。
乔茗茗把她抱起来：“吃啥啊, 小孩子不能吃。”
傻虎妹，人家小孩看到虫子是会怕，你不仅敢看敢碰, 竟然还敢吃。
“吃、吃！”反正她就不停地嚷嚷着吃，晶莹的口水也流在了围兜上。
油锅中“滋啦滋啦”响, 香味越来越浓郁, 宁渝拿着竹子做的漏勺，在锅里搅来搅去。
等到炸的差不多时，再把已经炸酥脆的知了猴捞起来，沥了沥油后倒到盘子上, 趁热撒上孜然粉和辣椒面。
乔小弟深吸一口气：“这玩意儿许是大哥二哥都没吃过呢, 闻着就香！”
乔茗茗脑袋里浮现出一段记忆：“二哥许是吃过，大哥估计没吃过。”
爷奶嘛, 比起大孙子更喜欢龙凤胎，老人家住在首都郊外的乡下，龙凤胎刚满一周岁时就被两位老人抱到乡下去养了，七八岁的时候才回爹妈身边。这个年代, 在农村里生活知了猴估计是吃过的。
没那么多油，就用油炒。甚至用沙子炒, 或者用火烤, 滋味肯定没有过油炸那么好。
乔小弟眉毛就扬起来了：“什么, 二哥还敢瞒着我们偷偷吃东西！”
乔茗茗：“……”
等乔小弟拿起筷子，夹个油炸知了猴放到嘴巴里嚼啊嚼啊时，脸上的表情美妙极了。
酥脆，油润，还香喷喷！
“爸爸，我也要！”
衡衡迫不及待地张口等着了，手放在盘子旁边，这种油炸还带点辣的东西爸妈没同意他不敢拿。
宁渝点点头，他就抓了个在手上。
瞧着丑，但滋味却比肉还香。
乔茗茗在过了晚上六点钟之后很少吃大油之物，但今天却难得的吃了十个油炸知了猴。
宁渝没吃多少，剩下的都被乔小弟给包圆到肚子中。
今晚算是尽兴而归、尽兴而眠了。
乔茗茗和宁渝躺在**，睡前商量着肉鸽的事儿。
“家里鸡蛋消耗快，鸽子蛋好歹能补充点。再说了鸽子炖汤也好喝，杨姨说这东西做药膳补补身体特别好……”
说着说着，乔茗茗迷迷糊糊地睡了过去。
宁渝给她盖上被她蹬了的薄被子，又去看了看闺女儿，然后重新躺下给还没睡熟的乔茗茗用蒲扇扇扇风，等她睡熟之后，宁渝才又起身把窗户关上半扇，然后沉沉地进入睡眠中。
一夜好眠。
翌日，清晨气温稍低，最适合干活。
村里已经有人拿着锄头上山了，去挖点山药摘点野菜菌菇都不错。
有的人甚至摸黑上山，在凌晨三四点之时宁渝都能被屋外的走路声吵醒。
这时候天还蒙蒙亮，上山干啥？
保准是山里哪处养鸡养鸭种地了，如今这算是村里一个心照不宣的秘密。
志斌叔没有周主任管得严嘛，他这人比较和气好说话，村里人胆子就渐大，不像怕周主任那般怕他。
于是好些人便上山了，而且看到了别人的地盘还会转身离开，绝对不占，这是藏在心里的共识。
在路上若是碰到，也不多说啥，含糊着就那么过去了。
宗族式的村子有个特点，那就是自家事情只能自家解决，绝对不会捅到外头。
在村里再不受待见的人被欺负了，村里同族的人也会合力帮忙。
这种行为宁渝在从前到各地去研究的时候看得多了，乔茗茗倒是怪纳闷。
“这不就是纯纯的帮亲不帮理吗？”
乔茗茗当时思考完说道。
宁渝点头又摇头：“村里还不至于，要是没理大家也没脸帮，但是有的地方……所以说开化教化特别重要，法治还任重道远。”
有的地方宗族竟然还能和公安抗争，想抓个人都抓不到。
乔茗茗心想也对，这里富裕而且村里风气都很不错，这要是放在穷山恶水的地方，你个外地人在这里生活能被憋屈死。
去年舅爷就跟乔茗茗和宁渝两人隐晦提了上山养鸡的事儿，但在细细思量后，两人又放弃了。
那时候正值老师回城的关键时候，有些意外就不要让它有发生的机会。
而如今，村里人你占一处地我占一处地，他们再次考虑，得出的结果依然是算了吧。
没事儿，养几头肉鸽就行。
宁渝很快把鸽子搞来，一搞还二十多只，外加好多鸽子蛋。乔茗茗没有接触过这一方面的，就去买了相关的书籍自学。
舅爷人老心不老，老人家对这一方面也挺感兴趣，于是就经常来就旧牛棚跟着看。
他还带着孟素馨这小姑娘，这小姑娘干不了重活，但是脑瓜子还算灵活。
知道自己归老周头管，又知道老周头不识字，就经常给他读书，所以这姑娘就一直干着放羊的轻松活。
读着读着，她对畜牧这一块也挺感兴趣的了，自学一阵子，如今还萌生出一个想法来。
孟素馨兴致勃勃问乔茗茗：“小乔姐，你说我能不能去畜牧站试试？”
公社里就有一个畜牧站，平时做着配种和替各个村里的牲畜看病的工作。
但是吧，水平真不咋地。
反正给黄庄看鸡瘟没看好。
给上阳村的猪看病没看好。
就连给山羊岭的羊看感冒都看不好！
反正啥都指望不上他们，他们也就会按着书本配些药包出来给羊啊牛啊做驱虫。
周主任对此很苦恼，找她和宁渝说过好多回这件事。
上一任的主任属于无功无过的那种，他脾气好也温和，轻易不得罪人。
这也就导致了畜牧站里特别多吃干饭的，就是卫生站里都多，今年被周主任清退了两位后还差点闹出事来。
连卫生站这么要紧的地方都被没啥本事的半瓶子醋占着，可见畜牧站里头都是些啥人。
乔茗茗不是很看好，把里头情况细细和孟素馨一说，孟素馨心里顿时就打了退堂鼓，气馁了。
孟素馨琢磨片刻：“那我要是自学考进去，是不是就直接成他们师傅了？”
乔茗茗：“……也不是不可以。”
有本事在那里不会受排挤，反而会受到里头人的欢迎。
因为人家也怕被社员们骂是吃干饭的嘛，每次看病都看不好也丢人得很，前提是你真的有本事。
孟素馨立刻说了：“我爹妈是医生，我让他们给我再寄点书来。”
乔茗茗：“兽医？”
“不是，医院大夫。不过都差不多吧，给畜牲看病还能比给人看病麻烦？”
乔茗茗愣了愣，笑笑：“也对。”
她爹妈还真给他寄了一堆的书来，闺女不靠谱但爹妈靠谱，寄来的都是和动物医学有关的书。
孟素馨找出和鸽子有关的，送到乔茗茗这里来，嘀咕说：“我爹妈还问我要不要考这方面的呢。咋考嘛，现在又没有什么培训班，我心想我自学完，然后去畜牧站也很不错。”
那里的待遇还挺好，每个月能有十二块，最重要的是这是脱产工作。
不要下地的！
她又不怕脏，每天在站里伺候伺候母猪母羊，给这些动物配种也很不错。
乔茗茗正在捣鼓鸽子蛋，她按照书上的方法做出一个简易的孵化箱来。
这玩意儿的材料好找，都是村里有的，而且现在天热，孵化也方便。
等天冷后还得想办法提高温度，到时候看看是用炭盆还是用木屑来保温都不错。
听她说完这话，乔茗茗手一顿，看了看院子外悄悄问：“你爹妈在哪个医院啊？”
孟素馨疑惑：“不在医院。”
“啊？”
“在军区干休所。”
乔茗茗秒懂，难怪这姑娘能从比较偏僻比较穷的地方调到上阳村来，身后关系还挺硬。
所以她爹妈说这话，估计是心里对教育方面的事也有些猜测。
在干休所里工作，来来往往都是退休的老干部，即使是军区也能听到点风声。
乔茗茗拍拍她肩膀：“好好读吧……往后畜牧站的人都靠你吃饭，你说不准能当站长。”
孟素馨瞬间乐了：“我还能当站长呢？那到时候每年的种猪我第一个给咱们村儿！”
“是的！”乔茗茗憋笑，肯定地点了点头，“我觉得你还得把初高中的知识捡起来，要不然你爹妈寄的那堆书也很难读懂不是吗？”
孟素馨想想也对，这姑娘不知道脑袋里在琢磨些什么，起身坐到椅子上，把彰彰抱在怀里，好半天嘿嘿笑说：“我家还没出过兽医，我这也算是独一份了……”
乔茗茗听她的口气好像有点得意。
孟素馨：“为啥不得意啊，我爹妈一到过年的时候就被亲戚拉去看病，熟人也就罢了，可压根就不认得那是谁，什么表姨的夫家侄女的嫂子，什么大伯的义兄弟的女婿，反正一波一波的来，从天亮看到天黑，怪烦人的。”
不看还说你忘本，真是够够的了。
她学兽医，等往后再有人让她爹妈给看病，她就撸起袖子上手帮忙看！
乔茗茗：“真别说，你这想法挺不错，到时候谁也不敢让你看。”
边说着话，边把鸽子蛋放到孵化箱子中。
温度啊，数量啊，乔茗茗都在本子上记录下来。
鸽子蛋已经配种好了，只需再过十多天就能孵化出小鸽子。
彰彰好像对这个很感兴趣，撅着屁股每天都蹲在鸽子笼前，啊啊啊的也不知道说些什么话。
气温渐渐升高，时间在忙碌中渐渐流逝。
乔茗茗最近在看着油茶树林浇水的事儿，董老三不晓得从哪里搞来了自行车，没事干时就会骑着自行车来上阳村。
他这人也有点能耐，在村里和村民们称兄道弟好几天，也不晓得他咋搞的，反正把村里上上下下老老少少的关系都给搞好了。
如今见到他，一口一个“董兄弟”“董老三”“董三叔”的，勾肩搭背的，好些人都爱拉他去家里吃饭，就是在村里住上三天都饿不着他。
乔茗茗很奇怪，问宁渝：“这种交际人才咋能混成这样？”
宁渝：“人的性格总是在慢慢变化的，当年锋芒毕露，经历许多事后都会慢慢磨平。”
吃一堑长一智，教训使人成长。
主要是他如今是靠手艺吃饭，自身价值得到了认可，心里的憋屈也就少了些，性格也会好不少。
乔茗茗点点头，若有所思：“我都觉得自己性格变好多呢，要是回首都，说不准妈都认不出我来了。”
宁渝失笑：“又不是脸变了。”
乔茗茗顿时美滋滋：“我脸没变对不对？”
“对，一点变化都没有，嫩得很，和五年前一模一样。”
乔茗茗晕乎乎的，这话让她开心一整天。