援疆双城记

第199章 众人助力

晚上复盘会,丁学敏总结这几天:“模拟运输暴露出品控漏洞,及时补上了。

直播话术有进步,但产品参数还要熟。

最重要的是,没耽误塘口管理,这才是根本。”

他把水质监测报告放在桌上:“各项指标正常,螃蟹进食活跃。

记住,线上销售是锦上添花,塘口管理是那块锦。

锦不好,花绣得再漂亮也白搭。”

巴图尔郑重接过报告,“明白了丁主任,绝不本末倒置。”

夜深了,仓库灯还亮着。

巴图尔一个人在整理今天的笔记,把阿不江讲的品控要点一条条加进流程手册。

手机震了一下,是阿不江发来的消息:“突然想起来,直播时可以把不同等级的蟹放一起对比,让客户看得更明白。

特级和一级摆一块,差别一眼就看出来了。”

巴图尔赶紧回复:“谢谢阿不江大哥!

这个办法好,我们试试。”

过了一会儿,阿不江又发来一条:“还有,蟹醋的配方,我家里有个老方子,明天带过来你们尝尝。线上卖蟹,赠品也得用心。”

巴图尔看着屏幕,忽然笑了。

整改这条路,起初是他一个人咬牙硬扛。

现在,丁学敏在严苛监督,阿不江在暗中助力,小陈小李在拼命跟上,艾合买提在默默支持。

这担子,终于不再是孤零零压在他一个人肩上了。

他翻开整改方案,在封面上用力写了四个字:

事在人为。

大棚完工后,真正的考验才刚开始。

丁学敏比谁都清楚,设备再先进,关键还得看人会不会用。

他二话不说,直接在大棚里搞起了现场培训。

十几个职工围在崭新的自动控温设备前,看着那些按钮屏幕,多少有点发怵。

“瞅着复杂,其实就两个事:管住白天,守住晚上。”

丁学敏拍了拍控制箱,声音响脆:“白天中午,温度计爬到二十二度以上,甭管太阳多好,立刻通风!

别心疼那点热乎气,螃蟹跟人一样,闷着了也难受。”

他让负责操作的年轻职工王浩上手试试。

小伙子手有点抖,丁学敏就握住他手腕,带着他的手指按在通风按钮上。

风机启动的嗡嗡声立刻响起来。

“晚上呢?”

艾合买提问得最积极,他的塘口就在旁边,已经完工十来天了。

“晚上是关键。”

丁学敏调出温度曲线图,“低于十八度,辅助加热自动启动。

但咱不能全信机器,每天早中晚三次,水温、气温必须亲自量、亲自记。”

他拿出个厚厚的记录本,翻开全是表格:“看见没?画成曲线,一眼就知道温度怎么变的。

温度高,螃蟹活动多,胃口就好,喂食量往上加。

温度下来,它们也懒,那就少喂点。

这就叫看天吃饭,看温度养蟹。”

有人小声嘀咕:“这么精细,麻烦啊……”

“麻烦?”

丁学敏耳朵尖,转头看过去,“想不想年底螃蟹多个一两肉?

想不想单价多卖十几块?

咱们投了这么多钱建大棚,图啥?

不就图个精细管理,出好货、卖高价吗?”

这话实在,没人吭声了。

艾合买提第一个响应。

他本来就认真,现在更是钉在了塘口。

天不亮就来量水温,中午别人休息他跑去通风,晚上还要惦记加热设备。

记录本上记得密密麻麻,曲线画得工工整整。

功夫不负有心人。不到半个月,效果就出来了。

那天早上投喂,艾合买提刚撒下饵料,水面立刻翻起密密麻麻的水花。

螃蟹争先恐后地涌上来,螯足挥舞,活力十足。

路过隔壁塘口的王浩凑过来一看,惊得瞪大眼睛,“艾合买提大哥,你这螃蟹……怎么比我那边活跃这么多?”

捞几只上来一比,更明显。

艾合买提塘里的螃蟹背甲发亮,捏在手里沉甸甸的,张牙舞爪;别的塘口的虽然也不错,但明显没这么精神,个头也小一圈。

消息传开了。

下班后,好几个职工没急着走,不约而同聚到艾合买提的塘口边。

“老艾,你到底咋弄的?传授传授呗。”老王递了根烟。

艾合买提摆摆手没接,憨厚地笑了笑:“就是按丁技术员说的做,一点不敢马虎。你们看我这本子——”

他翻开记录本,大家围上来。

只见曲线图清晰显示着每天温度的变化规律,下面还标注着喂食量的调整:哪天温度升了零点五度,他就多撒半斤饵料;

哪天夜里温度降得厉害,他不仅开了加热,第二天早上还特意减少了投喂。

“我也通风了啊,咋就没你这效果?”有人不解。

“你通风及时吗?”

艾合买提问:“中午温度一到二十二度,我最多等十分钟就开风机。

有时候太阳烈,温度蹿得快,我索性守在棚里看着。

晚上也是,我设了十八度自动加热,但每隔两小时我还起来看一次,就怕设备出毛病。”

有人啧舌:“你这不睡觉了?”

“睡啊,但心里惦记这事,睡不沉。”

艾合买提搓了搓粗糙的手,“咱们投了这么多钱,螃蟹就是金疙瘩。

你糊弄它,它就糊弄你;你把它当宝贝伺候,它才能给你长脸。”

这话说到了大家心坎里。

都是投了身家进去的,谁不想养好?

第二天开始,艾合买提的塘口成了示范点。

丁学敏干脆组织大家轮流来现场学。

艾合买提也不藏私,怎么观察螃蟹状态,怎么根据曲线微调喂食,甚至怎么听风机声音判断是否运转正常,一点一滴全抖落出来。

“老艾,你这手听声辨位可以啊!”王浩学得最起劲。

“机器是死的,人是活的。”

艾合买提指着耳朵,“听惯了,有点不对劲你心里就发毛。

养殖养殖,说到底得用心。”

棚里的氛围悄悄变了。

以前各管各的塘,现在互相串门多了。

比记录本记得谁更仔细,比谁的温度曲线更平滑,比谁的螃蟹吃食更欢实。

有人发现了通风的小窍门,立刻分享给大家;有人摸索出加热设备省电的办法,也毫不保留。

丁学敏看在眼里,喜在心上。但他也清楚,这才刚起步。

晚上他把艾合买提留下,看着监测屏幕上的数据:“效果是出来了,但压力也更大了。

你现在是标杆,大家都看着呢。

接下来要盯住螃蟹的蜕壳期,温度、喂食、水质,每一步都得卡准了。”

“我晓得。”

艾合买提重重点头,目光落在自己塘口波光粼粼的水面上,“就像您说的,精细管理不是一阵风,得天天如此,月月如此。

咱们既然开了这个头,就得走到底。”

夜深了,大棚外寒风呼啸。

棚内,恒温设备低声运转,水声轻响,螃蟹在温暖的水底静静生长。

记录本摊在桌上,明天的温度曲线,还等着人去填写。

而更远的未来,正随着这一条条精准的曲线,缓缓展开。