新编南北风味饭菜谱

花米饭

主要原料

糯米适量,黑糯米少量。制作方法将糯米与黑糯米混合蒸成“糯米饭”(制作方法与一般糯米饭相同)。风味特点“花米饭”不仅颜色好看,而且食味可口,又粘又香,并有滋补作用。