D—93锅巴粥

【食材】 锅巴200克，干山楂片50克，粳米100克。

【调料】 白糖10克，冷水1000毫升。

【做法】 1.将锅巴掰碎；干山楂片洗净。

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。

3.取锅放入冷水、山楂片、粳米，旺火煮开后改用小火熬煮，至粥将成时，加入碎锅巴，再略煮片刻，以白糖调好味，即可。