D—11枇杷粥

【食材】 西米100克，枇杷6枚。

【调料】 白糖10克，冷水适量。

【做法】 1.将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。

2.西米洗净，入沸水锅略汆后捞出，再用冷水反复漂洗。

3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。