微波炉菜系大全

书籍

微波炉菜系大全

作者: 曹正文

类别: 其它

状态: 完结

从六十年代发展到今天，微波炉在欧美高度工业化的国家，已日见普遍。读者如果能具备一些微波烹调的基本常识，便能避短就长，发挥微波炉的效用。

正文

• 第一部分 微波炉的认识与使用
• 第二部分 使用本书菜谱须知
• 第三部分 菜谱 一、蔬菜类
• 二、汤 羹 类
• 三、蛋 类
• 四、水 产 类
• 五、家禽类
• 六、肉 类
• 七、饭面粉糕类
• 八、甜品及小食中菜