第7章 小鸡炖蘑菇的味道
“大牛，你过来一下。”
“爹，怎么了？”
张大牛差点被眼前一幕惊呆。
老爹这是杀鸡，还是自残。
“爹肚子疼，要去一趟茅房，这只鸡你替爹处理了。”
不会杀鸡，张大壮会甩锅。
一句腹痛难受，轻飘飘置身事外。
等张大壮再回来，好大儿干得那叫一个行云流水。
不但鸡毛拔得干干净净。
开膛破肚，清理内脏。
黑乌鸡已经被大卸八块了。
自己好歹也是商场上叱咤风云，管着几百号人的青年企业家。
没想到穿越过来，连杀鸡都搞不定。
实在是太丢人了。
幸好孩子们没说啥，不然这当爹的脸面都要丢光了。
“这些孩子年纪不大，但是个个都能吃苦会干活，只要以后好好培养，将来肯定都能有出息，绝不会一辈子困在这小山村里。”
张大壮暗暗感慨，随即取来一只鸡腿装进袋子里。
免得路上又被人抢走。
“招娣，你去你堂伯家一趟，用这只鸡腿找他换些干红枣，回来加到鸡汤里给你嫂子补补身子。”
张贵堂属于典型的淳朴农民。
嘴硬心软，老好人一个。
偏偏。
原主不是个东西，借粮借钱从来不还。
好好的兄弟情分，愣是被耗的干干净净。
让张招娣带着鸡腿去换红枣，红枣只是由头。
实则是想借着这个机会跟堂哥一家缓和关系。
另一边。
张招娣一路小跑到了张家。
“大伯，您忙着呢。”
进了院子，张招娣客气朝着屋里喊了一声。
不同于乱糟糟的张大壮家。
张贵堂的小院打扫得干干净净。
养着鸡，喂着鸭。
一副正经日子人的样子。
张贵堂见张招娣拎着个口袋进来，顿时没好气地数落道：“是不是你那个不成器的爹，又让你来要东西了？昨天给的那点粮食，已经是我们家牙缝里省出来的了，没有多余的东西给你们了。”
嘴上骂骂咧咧，心里比谁都心疼三个孩子。
张大壮真是烂泥扶不上墙。
自己昨天才送了粮食，今天又让孩子来要东西，真是没脸没皮。
张招娣毕竟是小姑娘。
面对大伯气冲冲的责问，一时之间不知道该怎么解释。
骂归骂，张贵堂终究还是心疼孩子。
想着张招娣空手回去会被张大壮打骂，冲着屋里婆娘喊了两句。
拿两个窝头让张招娣带回去。
“大伯，我爹不是让我来要东西的，爹让我用鸡腿和您换点干红枣。”
直到此刻，张招娣才回过神，急急忙忙打开布口袋，拿出里头的大鸡腿。
“天啊，这么大的鸡腿，这是怎么来的？”
张贵堂惊得瞪大了眼睛。
黑黝黝的怪模样，看着就渗人。
自打张大壮学坏，只见过堂弟伸手跟人要东西，耍无赖借钱。
怀疑自己是不是听错了。
要么，就是太阳打西边出来了。
“招娣，你和大伯说实话，这鸡腿是不是你爹偷的？”
“不是的大伯，鸡腿是爹爹带着我们上山挖野菜，捡到一只野鸡，从野鸡身上切下来的。”
张招娣三言两句讲了鸡腿的来历。
还说爹爹交代了。
不能白拿堂哥的东西，必须一物换一物。
张贵堂表情五味杂陈。
既觉得不可思议，又有些欣慰。
听说书先生讲。
有些古人，名人。
年少时不学好，后来遭遇大喜大悲开了窍。
难道堂弟也是如此？
前几天被他大舅子打了一顿，脑袋被打醒了？
要是真能改邪归正，确实是件天大的好事。
只是不知道他这变好，到底能坚持几天。
“你嫂子怀着孕，只是需要进补的时候，鸡腿拿回去给你嫂子补身子，不就是几颗红枣吗，大伯家有的是，你拿去就是了。”
“大伯，我爹说了必须一物换一物，要是我空手把红枣拿回去，他知道了会打死我的，您就收下吧。”
张招娣死活不肯收。
张贵堂没办法，进屋取来一大捧干红枣。
同时又拿出来两枚鸡蛋塞给了张招娣。
“鸡腿大伯收下了，这些东西你带回去，告诉你爹，要是他真能好好过日子，不耍钱不打人，大伯就认他这个弟弟。”
张招娣用力点了点头，说了声谢谢大伯。
蹦蹦跳跳地跑回了家。
“爹，大伯给了我两个鸡蛋。”
“唉，这个人啊。”
得知了事情经过，张大壮苦笑着摇头，说道：“闺女，想不想吃鸡蛋羹？”
“想，不不不，爹，招娣吃一小口就行。”
张招娣下意识点头，紧接着又赶忙摇头。
“傻孩子，什么一小口，待会爹给你蒸一大碗鸡蛋羹，让你和你嫂子吃个痛快。”
张大壮想起自从闺女降生，还没尝过鸡蛋的味道，心里有些堵得慌。
张招娣开心得跳了起来，嘴里欢呼道：“谢谢爹！”
灶房里，林玉芬有些心不在焉。
从来没见过这种样子的野鸡。
黑皮，黑骨，黑肉。
就连内脏和爪子也是黑的。
可也不敢多问。
纳闷公公这两天到底怎么了。
性格完全就是另外一个人。
在这之前，家里好吃的好喝的，全都落到了张大壮一个人的肚子里。
孕妇，肚子里的孙子。
这些对张大壮来说。
彷佛就是不存在的东西。
片刻后，浓郁的肉香混着菌菇的鲜香从灶房里飘了出来，很快弥漫了整个院子。
路过的村民闻到香味，都忍不住停下了脚步。
一脸惊讶地朝着张家的院子里张望。
“这肉香莫非是从张家飘出来的？”
“不能吧……他家都快穷得揭不开锅了，怎么可能有肉吃？”
“该不会是张大壮那个二流子偷来的肉吧？除了偷，他还能有什么本事弄到肉？”
小鸡炖蘑菇的香味太诱人了，馋得一众村民抓心挠肝。
有人偷偷凑到张家院门口，扒着门缝往里张望。
想看看到底是怎么回事。
太阳落山时，一大盆热气腾腾的小鸡炖蘑菇，还有一碗滑嫩嫩的鸡蛋羹，被端上了桌子。
别的不行。
说起做饭，张大壮绝对有一手。
鸡肉炖得软烂脱骨，汤汁浓郁鲜香。
根本不需要特别的调料。
山里的榛蘑就是最好的调味料。
“都愣着干什么，今天敞开了吃，谁都不许客气。”
张大壮夹了第一筷。
嗯，就是这个味。
见状，一家人跟着动起了筷子。
儿子儿媳，闺女吃得狼吞虎咽。
饶是如此，依旧没忘了给张大壮夹肉。