杏花
杏树种类有多种：黄而圆者为金杏；扁而青黄者为木杏；熟时白色微黄者为白杏；甘而有沙者为沙杏；黄而带酢者为梅杏；青而带黄者为奈杏。《西京杂记》有蓬莱杏。唐代进士放榜之后，及第进士常在长安曲江的杏园相会，称为探花宴，此时杏花正放，故杏又有 “及第花”之美名。
栽培
杏树属蔷薇科，李属。落叶乔木。株高5—10米，树皮灰褐色，多年生枝浅褐色，一年生枝浅红色和褐色，有光泽，无毛，具多数皮孔。芽簇生，圆锥形，芽鳞褐色、无毛，开花时大部脱落。叶互生，宽卵形或圆形，长 5—9 厘米，宽 7—8 厘米，先端具短尖头，也有具长尖头的，基部圆形或近心形，边缘具细锯齿，两面无毛或仅在脉腋间具毛；叶有柄，3—4 厘米长，基部具腺点。花先叶于三月间开放，有单瓣和重瓣种，单生或2—3 朵聚集同生，无花柄或具极短花柄；花萼圆筒状，基部疏被短柔毛，萼片 5，卵圆形或椭圆形；花瓣 5，卵形至倒卵形，白色或粉红色，具有3—5 条紫红色的脉纹；雄蕊多数，短于花瓣；子房被柔毛，花柱长8—10毫米，柱头头状。核果扁圆或长圆形，侧面有一浅凹槽，弧形，自核果基部到顶尖；核果生时青色，随着成熟渐次绿黄、黄红至全黄色或乳色，常具红晕，微被短柔毛；果肉因品种不同而有红色、黄色、浅黄到乳白色；味甜、酸而汁多。核皮坚硬而平滑，形扁圆，成两半而不均等，背缝较直，腹缝较曲，腹缝中部具龙骨状棱，两侧有扁平棱或浅沟。
杏树繁殖简单，栽培容易。 《广群芳谱》记有：“杏树大，花多，根最浅，以大石压根则花盛。”用播种、嫁接均可，优良品种多用嫁接，其播种、嫁接法同桃、梅。
食疗
杏花、杏叶、杏子、杏仁、杏枝、杏树皮、杏树根皆具食疗与药用作用。
但杏子和仁因含有氰氢酸，特别是苦杏仁，吃多了会中毒。故俗有 “桃养人，杏害人”之说。杏仁含有苦杏仁甙，脂肪油，蛋白质和各种游离氨基酸，杏子含有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素和番茄烃等。早在后魏时代，贾思勰在他的 《齐民要术》一书中，就有制作杏仁露方法的记载。
寒食粥
原料配方：杏仁 10克，旋覆花6 克，款冬花 10克，粳米50 克。
制作方法：前三味药加水适量，煎后去渣取汁，用药汁煮米为粥，空腹食用。
本粥功效：有平喘止咳之功效。治咳嗽喘促，痰涎清稀病证。 （《本草纲目》）
杏仁党参粥
原料配方：党参 30 克，杏仁 10 克，桑白皮 10 克，生姜 6 克，大枣 7枚，牛乳 200 毫升，粳米 100克。
制作方法：先将杏仁浸泡去皮尖，细研，后入牛乳搅和滤取汁。另煎党参、桑白皮、姜、枣，去渣澄清，后下米煮粥，将熟时即下杏仁汁，搅合匀后，空腹任意食用。
本粥功效：益气、止咳、平喘。用于肺虚喘促，咳嗽，胸满痰多。 （《圣济总录》）
杏仁粳米粥
原料配方：杏仁 10克，粳米 100克，冰糖适量。
制作方法：杏仁去皮尖，捣碎，加水研，滤取汁，入米煮粥。临熟，加冰糖少许。空腹食用。
本粥功效：止咳平喘，调气理血。治喘咳及痔疮下血。 （《养身随笔》）
杏仁小米粥
原料配方：杏仁一两，小米三两。
制作方法：杏仁浸泡，去皮、尖，熬研和米煮粥极熟，空心食用。
本粥功效：治喘促浮肿，小便淋沥诸症。 （《食医心镜》）
杏仁羹粥
原料配方：杏仁、羹粥各适量。
制作方法：杏仁去皮尖，晒于研末，水九升研滤汁，煎如麻腐状，取和羹粥食。七日后大出汗。
本粥功效：治风虚头痛欲破者。 （《千金方》）
苏杏粥
原料配方：苏子 15克，杏仁 10克，炒真任子 10克，粳米50 克，蜂蜜20 毫升。
制作方法：将前三味药加水细磨，煎汤去渣，入粳米煮作粥，粥熟调蜜任意食用。
本粥功效：调中下气，利大小便，润心肺，消痰气，益五脏。治上气喘逆，咳嗽，霍乱反胃。 （《济众新编》）
真君粥原料配方：杏子 （即果实）5—10克，粳米50 克，冰糖适量。
制作方法：先将杏子煮烂留肉去核，然后依常法入粳米加水煮粥。待粥熟，入杏子肉、冰糖再略煮，任意食用。
本粥功效：润肺止咳，生津止渴。用于肺热咳喘，痰稠，口干舌燥，烦渴等病症。 （《山家清供》）
麻黄杏仁粥
原料配方：炙麻黄 10 克，杏仁 15 克，生石膏 20 克，甘草 6 克，粳米100克。
制作方法：将前四味药用纱布包好，加水煎煮40 分钟，取出纱布包，以汁煎煮粳米为粥。以上为一日量，分顿随量服。
本粥功效：适用于哮喘热症。
麻黄杏仁炖豆腐
原料配方：生麻黄 10克，杏仁 15克，甘草5 克，豆腐500 克。
制作方法；将生麻黄、杏仁、甘草、豆腐一同加水炖煮，水沸后半小时即可。吃豆腐饮汤，分作2—3 次食完，早晚各一次。
本食功效：适用于哮喘寒症。 （《常见病中医自疗便方》）
杏酪枣糕
原料配方：杏仁、粳米、面粉、枣各适量。
制作方法：杏仁去皮、尖，捣碎和粳米同煮作粥，以面裹枣蒸食。
本糕功效：滋养肺、脾，止咳。
杏仁黄焖鸡
原料配方：肥壮嫩鸡一斤，栗子四两，杏仁二钱，红枣二枚，姜丝少许，葱段少许，芝麻酱二钱，黄酒三钱，红酱油五钱，味精二分，食盐五分，白糖四钱，猪油一两五钱，湿淀粉少许，麻油二钱，白汤一斤。
制作方法：①杏仁放在碗中，加入开水和少许盐，浸透后去皮，捞出沥干，放入四成热油锅中，用漏勺上下翻动，炸至金黄色、油泡较少、大部脱水时，捞出摊放盘中，冷至脆松，用小木棒压滚，研成细末待用 （不能在油中炸到完全脱水，因为捞出后热度尚存，会继续脱水，所以捞出时还带软性，冷后就脆，如果全部脱水，就会焦苦，香味也大减了）。②用刀将栗子斩成两半爿，放入开水锅中煮至壳与衣可以剥掉，侍中间无白蕊时捞出，剥去壳衣待用。③鸡加工后切成块。④炒锅烧热，用油滑锅后加入猪油五钱，在旺火上烧至六成熟，推入鸡块，煸至皮皱呈黄色，随即加入黄酒、姜丝、白糖、酱油，炒至上色 （红色），放入白汤、红枣烧滚，端至小火上加盖焖烧一小时左右，推入栗子，再焖15分钟，焖至鸡熟透。⑤端回旺火上滚浓卤汁，用漏勺把鸡块捞出，皮朝下排放在扣碗中，排齐，再捞出栗子盖在鸡块上面，覆上浅汤盆子，翻过来，扣碗朝上，拿掉扣碗，使鸡整齐地装在盆中，栗子在下，鸡块在上呈馒头状。⑥把盛有卤汁的锅在旺火上烧滚，放入芝麻酱拌和，淋入少许湿淀粉，拌匀，着成薄芡，加入八成热猪油一两，用手勺反复推拌，使芡肥胀起泡沫，放入芝麻略拌，出锅浇在鸡上面，洒上杏仁即成。
本鸡功效：味美舒口，养肺止咳，大补虚弱。
柿饼爆杏仁
原料配方：杏仁四十个，黄蜡少许，青黛一钱，柿饼一个。
制作方法：杏仁以黄蜡炒黄，入青黛作饼，将柿饼破开包杏仁，用湿纸封裹煨熟食用。
本饼功效：治肺病咯血。 （朱震亨方）
双仁蜜饯
原料配方：杏仁250 克，胡桃仁250 克，蜂蜜500 克。
制作方法：杏仁炒至微黄，去皮、尖，加水适量煎煮一小时，再将治净之胡桃仁加入，待煮水将干时加入蜂蜜，搅匀煎沸即可收瓶，随时食用。
本钱功效：补肾益肺，止咳平喘润燥。治肺、肾两虚之久咳。
杏仁膏
原料配方：杏仁一升。
制作方法：将杏仁捣研，以水一斗滤取汁，令尽，以铜器煻火上，从旦煮至日入，当熟如脂膏，下之。空腹酒服一方寸匕，日三。不饮酒者，以白开水饮服。
本膏功效：有平喘、下气之功效。主治上气，头面风，头痛，胸中气满奔豚，气上下往来，心下烦热，产妇金疮。 （《千金方》）
杏桃膏
原料配方：杏仁、核桃肉、生姜各30 克，蜜少许。
制作方法：杏仁去皮、尖，核桃肉治净，生姜洗净。以上三物研成膏，入熟蜜少许调服，或和丸如枣仁大服。每晚临睡前服一丸，生姜汤送下。
本膏功效：化痰止咳，补肾平喘。适用于老人咳嗽气喘，上气不接下气，腰酸乏力等症。
姜杏汤
原料配方：杏仁5份，生姜 2份，甘草 2份，食盐 1份。
制作方法：杏仁浸泡后，去皮、尖，捣碎。甘草炒并研末。生姜去皮。
以上三味共与食盐同捣为细末，开水冲服。
本汤功效：散寒止咳。主治风寒感冒，咳嗽，咯痰。
猪肺杏仁白菜汤原料配方：猪肺一个 （半副），白菜八两，杏仁一两、姜一片，食盐、味精等适量。
制作方法：此汤在泡制猪肺上，甚讲功夫。将猪肺之气管口套于水管口，一面放水，一面用手轻轻挤压肺叶，使肺内之瘀血及口泡水流出。直至肺尖扩大，颜色渐渐变白而无水时为止。取下猪肺揸干水分，置镬中干煎 （不用油）至水分略干。猪肺切小块，与白菜、杏仁、姜片同入堡约煮二小时。汤成，调味即可上桌。
本汤功效：润肺止咳，下气通秘。
金银菜白肺汤
原料配方：猪肺 1个 （约半斤），菜干1.5两，白菜 1斤，蜜枣4 个，杏脯5钱。
制作方法：猪肺处理同上，菜干浸开，洗净切碎。白菜洗净切丝。堡内加水适量烧沸，入猪肺、菜干、蜜枣、杏脯先堡 1小时，再放入白菜同堡至好，食菜饮汤。
本汤功效：润肺、抗燥、除痰。
罗汉果白肺汤
原料配方：罗汉果 1/3个，猪肺 1个 （约1 ·5 斤）菜干2 两，杏脯0.5两，调料适量。
制作方法：用上方法治净猪肺后，切片。菜干浸发，同放入沸水堡内，堡上3 小时，调味食用。
本汤功效：润肺止咳，生津养身。
药用
“杏仁，既有发散风寒之能，又有下气除喘之力，缘辛则散邪，苦则下气，润则通秘，温则宣滞行痰。杏仁气味俱备，故凡肺经感受风寒，而见喘嗽咯逆，胸满便秘，烦热头痛，与夫蛊毒、疮疡、狗毒、面毒、锡毒、金疮，无不可以调治” （《本草求真》）。《纲目》有：“杏仁能散能降，故解肌散风、降气润燥、消积治损伤药中用之。治疮杀虫，用其毒也。” “治风寒肺病药中，亦有连皮尖用者，取其发散也。”故杏花除有较高的观赏价值外，其花、叶、枝、根、子、仁皆有较好的食疗与药用效果。
（一）药用与采集：药用花，盛开时采，或采后晾干备用；叶，春、夏、秋采，或采后晾干备用；枝、树皮、树根用时可采；杏子，成熟时采，或晒为杏干、杏脯备用；杏仁，将夏季成熟之杏子采摘，除去果肉及核壳，取种仁，晾干备用。
（二）性味与归经：杏子性温，味甘酸。杏仁性温，味苦，有毒。归肺、大肠经。杏花性温，味苦，无毒。入脾、肺二经。
（三）功能与主治：杏花，主补不足，女子伤中，寒热痹，厥逆。叶，治目疾，水肿，敷恶疮。枝，治堕伤。树皮，治苦杏仁中毒。树根，主堕胎。
杏仁，祛痰止咳，平喘，润肠。治外感咳嗽，喘满，喉痹，肠燥便秘。杏子，润肺定喘，生津止渴。
（四）应用与处方：
1.妇女无子：杏花、桃花，阴干为末，和井水服方寸匕。日三次。 （《卫生易简方》）
2.粉滓面■：杏花、桃花各一升，东流水浸七日。洗面三七遍。 （《圣济总录》）
3.人猝肿满，身面洪大：杏叶，锉、煮令浓，及热渍之，亦可少服。（《补缺时后方》）
4.坠马扑损，瘀血在内，烦焖：杏枝三两。细锉微熬，好酒二升，煎十余沸，去渣。分二服，空心服。 （《塞上方》）5.苦杏仁中毒：取杏树皮二两，削去外面表皮，仅留中间纤维部分，加水500 毫升，煮沸20 分钟，过滤候温灌服。治疗80 余例，均治愈。一般在服药后2 小时即见症状好转，意识渐清，呼吸平稳，恶心呕吐及发绀现象逐渐消失。 （临床报道）
6.食杏仁过多，致迷乱将死：杏树根切碎，煎汤服，即解。 （《本草纲目》）
7.妇女小便不通 （属热症）：杏仁七粒，去皮、尖，面炒黄，研末，水调服。 （《摘方备要》）
8.肺寒猝咳嗽：细辛半两 （捣为末），杏仁半两（汤浸、去皮、尖，双仁麸炒微黄，研如膏）。上药，于铛中熔蜡半两，次下酥一分，入细辛、杏仁，丸如软枣大。不计时候，以绵裹一丸，含化咽津。 （《圣惠方》）9。咳逆上气：杏仁三升，熟捣如膏，蜜一升，为三份，以一份纳杏仁捣；令强，更纳一份捣至如膏，又纳一份捣熟止。先食以含咽之，多少自在，日三．每服不得过半方寸匕。 （《千金方·杏仁丸》）10.久患肺喘，咳嗽不止，睡卧不得者：杏仁半两。（去皮、尖，微炒），胡桃肉 （去皮）半两，上药入蜂蜜少许，同研令极细，每一两作一十丸。每服一丸，生姜汤嚼下，食后临卧用。 （《杨氏家藏方·杏仁煎》）11.上气喘急：杏仁、桃仁 （去皮、尖，炒）各半两。上二味，细研，水调生面少许，和丸如梧桐子大。每服十丸，生姜、蜜汤下，微利为度。（《圣济总录·双仁丸》）
12.利喉咽，去喉痹，痰唾咳嗽，喉中热结生疮：杏仁去皮熬令赤，和桂末，研如泥，绵裹如指大，含之。 （《本草拾遗》）13.久病大肠燥结不利：杏仁八两，桃仁六两 （俱用汤泡去皮），葵仁十两 （去净壳），三味总捣如泥；川贝八两，陈胆星四两 （经三制者），同贝母研极细，拌入杏、桃、葵三仁内，神曲四两研末，打糊为丸，梧子大。每早服三钱，淡姜汤下。 （《方脉正宗》）14.暴下水泻及积痢：杏仁二十粒 （浸泡去皮、尖），巴豆二十粒（去膜油令尽）。上件研细，蒸枣肉为丸，如莲子大，朱砂为衣。每服一丸，食前服。 （《杨氏家藏方·朱砂丸》）15.眼疾翳膜遮障，但瞳子不破者：杏仁三升 （浸泡去皮、尖），每一升以面裹，于煻灰火中炮熟，去面，研杏仁压取油，又取铜绿一钱与杏油同研，以铜箸点睛。 （《圣济总录》）16.鼻中生疮：捣杏仁乳敷之；亦可烧核，压取油敷之。 （《千金方》）17.诸疮肿痛：杏仁去皮，研滤取膏，入轻粉、麻油调搽，不拘大人小儿均可应用。 （《本草纲目》）
18.头面诸风，眼瞩鼻塞，眼出冷泪：杏仁三升研细，水煮四五沸，洗头。
待冷汗尽，三度愈。 （《千金方》）19.偏风不遂，失音不语：生吞杏仁七枚，不去皮尖，逐日加至七七枚，周而复始。食后仍饮竹沥，以瘥为度。 （《外台秘要》）20.破伤风肿：杏仁杵膏厚涂上，燃烛摇炙之。 （《千金方》）21.金疮中风，角弓反张：杏仁杵碎，蒸令气溜，绞汁服一小升，兼涂疮上。 （《必效方》）
22.温病食劳：杏仁五两，酢二升，煎取一升，服之取汗瘥。（《类要》）23.心腹结气：杏仁、桂枝、橘皮、诃黎勒皮等份，为丸。每服三十丸，白汤下。 （《孟诜食疗》）
24.血崩不止，诸药不效：甜杏仁上黄皮，烧存性，为末。每服三钱，空心热酒服。 （《保寿堂方》）
25.谷道■痛，肿痒：杏仁杵膏，频频敷之。 （《肘后方》）26.阴疮烂痛：杏仁烧黑研成膏，时时敷之。 （铃方）27.产门虫疽，痛痒不可忍：杏仁去皮烧存性，柱烂绵裹，纳入阴中，取效。 （《孟诜食疗本草》）
28.身面疣目：杏仁烧黑研膏，擦破，日日涂之。 （《千金方》）29.面上皯疱：杏仁去皮，捣和鸡子白。夜涂之，旦以暖酒洗去。 （《盂诜食疗》）
30.两颊赤痒，其状如痱，名头面风：以杏仁频频揩之。内服消风散。（《证治要决》）
31.耳猝聋闭：杏仁七枚，去皮拍碎分作三份，以绵裹之，着盐如小豆许，以皿器盛于饭上蒸熟。令病人侧卧，以一裹捻油滴耳中。良久又以一裹滴之，取效 （《外台》）
32.耳出脓汁：杏仁炒黑，捣膏绵裹纳入，日三四易之妙。（《梅师方》）33.鼻中生疮：杏仁研末，乳汁和敷。 （《千金方》）34.疳疮蚀鼻：杏仁烧，压取油敷之。 （《千金方》）35.牙齿虫■：杏仁烧存性，研膏发裹，纳虫孔中。杀虫去风。 （《本草拾遗》）
36.牙龈痒痛：杏仁一百枚，去皮、尖，两仁以盐方寸匕，水一升，煮令汁出，含漱吐之。三度可愈。 （《千金方》）37.风虫牙痛：杏仁针刺于灯上烧烟，乘热搭病牙上。又复热搭七次。病牙逐时断落。 （《普济方》）
38.目中赤脉，痒痛，时见黑花：初生杏子仁一升，古五铢钱七文，入瓶内密封，埋门限下，一百日化为水，每夕点之。 （《圣济总录》）39.胎赤眼疾：杏仁压油半鸡子壳，食盐一钱，入石器中，以柳枝一握紧束，研至黑色，以熟艾一团安碗内烧烘之，令气透火尽即成。每点少许入两眦。 （《圣济总录》）
40.目生弩肉，或痒或痛，渐覆瞳仁：杏仁去皮二钱半，腻粉半钱，研匀，绵裹箸头点之， （《圣济总录》）41.伤目生弩：生杏仁七枚，去皮细嚼，吐于掌中，乘热以绵裹箸头点弩肉上。 （《广利方》）
又方：用杏仁研膏，人乳化开，日点三次。 （《圣济总录》）42.小儿血眼 （小儿初生时艰难，血瘀眦睚，遂溅渗其睛，不见瞳仁。轻则外胞赤肿，上下弦烂）：杏仁二枚去皮、尖，嚼乳汁三五匙，入腻粉少许，蒸熟，绢包频点。重者加黄连、朴消最良。 （《全幼心鉴》）43.小儿脐烂 （成风）：杏仁去皮研敷。（《子母秘录》）44.小儿咽肿：杏仁炒黑，研烂含咽。 （《普济方》）45.针入肉内不出者：双杏仁捣烂，以车脂调贴。其针自出。 （《瑞竹堂方》）
46.狐尿疮痛：杏仁研烂，煮一两沸，及热浸之。冷即易。 （《必效方》）47.狗咬伤疮：烂嚼杏仁涂之。 （寇氏）48.食狗不消，心下坚胀，口干发热妄语：杏仁一升去皮、尖，水三升煎沸，去渣取汁分三服，下肉为度。 （《梅师方》）49.解狼毒毒：杏仁捣烂，水和服之。 （《千金方》）50.一切食停，气满膨胀：红杏仁三百粒，巴豆二十粒同炒，色变后去豆不用，研杏为末，橘皮汤调下。 （《杨氏家藏方》）51.白癜疯斑：杏仁连皮尖，每早嚼二七粒，揩令赤色。夜卧再用。（《圣济总录》）
52.小儿头疮：杏仁烧研敷之。 （《事林广记》）53.蛆虫入耳：杏仁捣泥，取油滴入。非出则死。 （《扶寿精方》）54.男女五劳七伤及一切诸疾：杏仁一斗二升，童子小便煮七次，以蜜四两拌匀，再以童便五升于碗内重蒸，取出日晒夜露数日。任意嚼食。 （《纲目·万病丸》）
55.咳嗽：杏仁二大升 （山中者不用，去双仁者），以童子小便二斗浸之，春夏七日，秋冬二七日，连皮尖于砂盆中研滤取汁，煮令鱼眼沸，候软如面糊即成。以粗布摊曝之，可丸即丸服之。食前后总须服三五十丸，茶、酒任下。忌白水粥。 （《刘禹锡传信方》）56.咳嗽寒热，旦夕加重，少喜多嗔，面色不润，忽进忽退，积渐少食，脉弦紧者：杏仁半斤去皮、尖，童子小便二斗浸七日，漉出温水淘洗，砂盆内研如泥，以小便三升煎如膏。每服一钱，热水下。 （《千金方》）57.久患肺气，喘急：杏仁去皮、尖二两，童子小便浸，一日一换，夏月三四换，满半月取出焙干研细。每服一枣大，薄荷一叶，蜜一鸡头大，水一盅，煎七分，食后温服。忌腥物。 （《胜金方》）58.咳嗽气喘：杏仁9 克，麻黄6 克，甘草6 克。水煎服。
又方：①杏仁9 克，贝母9 克，紫菀9 克，炙甘草6 克。水煎服。②杏仁 9 克，麻黄3 克，石膏 18克，甘草3 克。水煎服。 （麻杏石甘汤）59.喘息，心悸，气短，呼吸因难：茯苓 15克，杏仁6 克，甘草6 克。
水煎服。
60.喉炎，声音嘶哑：杏仁9 克，桔梗9 克，蝉蜕6 克，生甘草6 克。水煎服。
61.小儿惊疯：杏仁、桃仁、糯米、栀子、胡椒各七粒，共捣烂，用鸡蛋清及面粉调和敷两脚心。
62.老人或妇女产后大便干燥：杏仁、火麻仁、当归、柏子仁各9 克。水煎服。
63.肺结核咳嗽、午后发烧、盗汗：杏仁 120 克，蒸大黄 120 克，茜草120克，黄芩 120克。共为细末，水为丸。每服3 克，日服3 次。
64.外感风寒。恶寒发热，头痛身痛，无汗而喘，舌苔薄白、脉浮紧：麻黄三两 （去节），桂枝二两（去皮），甘草一两（炙），杏仁七十个（去皮，尖）。水煎分三次服。服药后盖被取微汗。 （《伤寒论·麻黄汤》）65.风寒外束，痰热内蕴所致之哮喘。痰多气急，痰稠色黄或有表证恶寒发热等，苔黄腻，脉滑数：白果9 克，麻黄9 克，苏子6 克，甘草3 克，款冬花9 克，杏仁5 克，桑白皮9 克，黄芩6 克，半夏9 克。水煎服。 （《摄生众妙方·定喘汤》）
66.外感凉燥。头微痛，恶寒无汗，咳嗽痰稀，鼻塞隘干，苔白，脉弦：苏叶、半夏、茯苓、前胡、苦桔梗、枳壳、甘草、生姜、橘皮、杏仁各6 克，大枣2枚。水煎服。 （《温病条辨·杏苏散》）67.外感温燥。症见头痛身热，口渴，干咳无痰，或痰少而粘，舌红，苔薄白而燥，脉浮数：桑叶3 克，杏仁 4.5 克，沙参 6 克，象贝 3 克，香豉 3克，栀子皮3 克，梨皮3 克。水煎服。 （《温病条辨·桑杏汤》）68.温燥伤肺。头痛身热，干咳无痰，气逆而喘，咽喉干燥，鼻燥，胸满胁痛，心烦口渴，舌干无苔，脉虚大而数：冬桑叶 9 克，石膏7.5 克，人参2 克，甘草3 克，胡麻仁3 克，阿胶 2.4 克，麦门冬3.6 克，杏仁2 克，枇杷叶3 克。水煎服， （《医门法律·清燥救肺汤》）69.湿温初起，或暑温挟湿，邪在气分。症见头痛身重，面色淡黄，胸闷不饥，午后身热，舌白不渴，脉濡：杏仁 15克，滑石 18克，白通草6 克，白蔻仁6 克，竹叶6 克，厚朴6 克，生薏仁8 克，半夏10克。水煎服。（《温病条辨·三仁汤》）