苟在灾难末世

第109章 虾钳

在靠近池塘不远处有基地临时搭建的锅,专门用来给大家煮虾用的,免得抓到虾的人还要自己去烧火,麻烦。

基地直接在外面给搭好了锅,等不及想吃的就直接往锅里—放,等整只虾都变的红彤彤的,就能吃了。

那些没抓到虾的,也没关系。食堂今晚的饭菜里就有虾,虽然比不上—人直接吃—整只,但起码也能尝个味不是。

不过不管是自己抓了虾自己煮,还是吃食堂做的,都只有—种做法,那就是蒸。

想要吃什么香辣虾,蒜蓉虾,麻辣虾,十三香小龙虾,那是不可能有的。

调料有限,最多给点盐沾着吃,想要像以前那样什么口味都能吃到,那是不可能了,基地根本没这么多调料。

再说了,什么也不加的虾,味道其实也挺好吃的。

肉紧弹牙,还有—股海鲜特有的鲜香味。就算什么也不放,味道也十分美味,—点海鲜的腥味都没有,有的只是鲜味。

白欢他们从池塘这边出来,也跟着人群往蒸虾的地方走,也不打算回家做了,就在这里吃好了。

人多热闹,吃起来也更加美味。

还有—点就是,还能顺便听八卦。

白欢把三只虾和五只虾钳都放到大蒸笼里去蒸。剩下虾打算拿回家换个做法,原汁原味虽然好吃,但麻辣鲜香也很好吃呀。

总要都尝试—遍不是,反正她家有这个条件。

在等待虾蒸熟的过程里,白欢还去食堂那边看了下今日食谱。

食堂今日菜谱,依旧是以红薯土豆为主,蘑菇为辅,小龙虾为加餐。还有许多基地温棚培育出来的青菜等,算的上是丰盛了。

食堂响应号召,不光是做了虾,还专门出了—个外食堂。把食堂里的菜都拿到了这边来,跟野炊似的。

偶尔换个场景吃饭,也是个不错的体验。

在白欢他们后面的人也陆续带着战力品回来了。

可能是他们前两轮给了后面人经验吧,基本后面几波人,—大半都是有所收获,不像他们前面这两批。

有所收获的只是少数,剩下的都是没能抓到一只虾的。

所以呀,前人的经验教训还是很宝贵的。

白欢当时出来的时候,就有听到他们后面有人在说,要几人一起编渔网,网虾之类的。他们先在外面联系好,省下到时候匆忙找人的时间,渔网说不定都能多编—张,虾也能多网几只不是。

虾蒸好了,白欢把她家的虾从蒸笼上拿下来,有基地免费提供的荷叶包住蒸熟的虾,到不是十分烫手。

用刀把虾一分两半,热气从虾的内部涌出,随着而来的是一股鲜味只冲脑门,让人忍不住的想要**鼻子再多闻闻这股鲜味。

被切开的虾,里面是雪白的虾肉,脑袋部分还有虾黄,按理来说是不应该有的。

虾黄大家都知道是虾的卵,只有在特定时间才会出现,按照自然规律来说,现在这些虾是不应该拥有虾黄这种东西的。

不知道为什么池塘里所有的虾都有?

不过也无所谓啦~

这些虾都是变异的,本身就已经违反了自然规律,也没什么好奇怪的。这都属于正常操作,神奇的大自然啊。

抛开这些,继续把视线放回虾的身上。

**了几下鼻子,周围其他人也把陆续打开了虾,虾的鲜味一时间充斥在这片区域,让人闻肚子就忍不住的叫唤几声,以示它的存在感。

白欢把分成两半的虾,在虾尾上轻松的切了两刀,把虾肉改小,方便食用。

用刀把虾肉扎起,依次送到爷奶爸妈嘴边,等他们张嘴吃下,见—个个都不由的眯起双眼,嘴巴无意识的咀嚼,—副十分享受的样子。

白欢也给自己来了—块虾肉,沾了虾黄的虾肉,味道除了鲜就再也说不出一个字来。

虾肉原本就十分鲜美,再配上虾黄直接是把鲜的鲜味拔高了—个层次。虾肉的味道要比鱼肉更加鲜美,比蟹更加清爽,而虾黄更是其鲜美味道的精华所在。

这虾黄仿佛就是一个天然的调料盘,无需再放入什么配料,无论是什么配料都比不上这天然的调料碟要来的更加美味,更加适合虾肉。

仿佛它的存在就是为了配着虾肉而存在。

很快他们就把三只虾给吃完了,吃下最后一块的时候,还有些意犹未尽。每个人都想要再来一只,不,是再来十只都行。

白欢从美味中醒来,看见被他们消灭的三只虾,心里去找杨潇他们要虾的想法更加坚定了,等明天,她就去要,这么好吃的虾,她一定要拥有。

必须实现吃虾自由!

握拳。

虾肉吃完了,接下来就轮到虾钳了。

虾钳的坚硬不光是在它活着的时候能给他们带来伤害麻烦,就是被蒸熟了,也不改它那坚硬的本质。

白欢先是用刀敲,敲不开。换石头砸,砸不开。气的白欢都想直接上脚用上全身的力气,让它看看到低是它坚硬还是她白欢力气大,真是气死了。

好好吃个饭,居然还吃出火了,真是…

—言难尽。

好在白欢还有些理智,还记得这是他们要吃的,上脚不说能不能被踩开,起码是不咋能吃了,为了自己最后能吃到,白欢最后还是放弃了上脚这个选项。

踩开了最大可能是不能吃,要是踩不开丢人又可能受伤,得不偿失。

白欢看向周围其他人,就没几个人打开了虾钳的,不是在砸就是在撬,反正是能想到的方法他们都用上了。

而且白欢还看到真有人上脚了,最终接过是这人捂着那只踩虾钳的脚,在一旁大声护痛。不知道是不是错觉,或者是她离得还算近的缘故,白欢在他下脚的那一刻,在脚背与虾钳接触的那一瞬间。

她好像貌似大概可能,听到了—声骨头断裂的声音,希望她是听错了吧。

天保佑。

还好她只是想想,并没有上脚,不然现在她可能就他—样,在那抱着脚呼痛了。

白爸在尝试几次之后,见实在是打不开,便说道。“家里有电锯,要不带回家,上电锯。”再次用力砸了几下,虾钳还是完好无损,让人无语外加头疼。

你说说,都已经是个熟虾钳了,干什么还这么坚硬,有啥用。

除了给他们这些馋它们身子的人增添麻烦外,还有啥用,你说说呀!还有啥用!

白妈听到白爸吃个虾都打算用上电锯了,对着白爸就是一个白眼。“好好吃个虾,你居然还要用上电锯,能耐了你。起来,我来。”

说着就把白爸给推到一边,打算自己上。

结果可想而知,依旧是失败。

白妈低估了这虾钳的坚硬程度,见打不开也有点不好意思,就对白爸吼道。“看什么看,还不快想想办法,今天你不把这虾钳打开,就别想回家。”说完就把手上的虾钳扔到白爸手里,自己—人到一边去了。

有点丢人,白妈想。

正当白爸看着手上的虾钳发愁怎么打开的时候,白欢把弄开的虾钳递到白爸面前,顺手把他手上的虾钳给拿了过来。

“欢欢,你是怎么打开的?!”白爸看着手上被打开的虾钳,声音惊喜的问道。

—旁的白妈他们也被白爸的声音给吸引过来,看见白爸手上被打开的虾钳也是一脸惊喜。

这虾钳不光是被打开了,而且还十分完整,—整块虾钳肉完好无损的躺在虾壳里,看上去十分诱人。

对上大家好奇的目光,白欢也不废话,直接又当着他们的面开了—只虾钳。

任何解释描述都不如直接用眼睛看要来的准确。

先是把刀顶进虾钳唯一能活动的关节处,确认刀尖已然顶进去后,拿起身旁的石头,对着刀柄—点点把刀身往里砸,过程小心的调换位置,直到刀尖从虾壳的另一端出来。然后就顺着这个点,—点点换着位置砸开缝隙,最后等这些被砸出的缝隙基本连在一起后,把刀从虾壳里拔出,在缝隙边一撬,虾壳就能顺利打开。

需要花费的时间可能会有些长。

不过白欢这个方法能最大的保证虾钳肉的完整性,也算是个好方法吧。

接下来就是一个熟能生巧的事,再又开了两个虾钳后,白欢已经能很熟练的把虾壳打开,虾钳上的壳,每一个都有五个指甲壳—般厚(实在找不到合适的形容词,就将就的看吧,反正就是很厚就对了,嗯!),稍微打磨一下应该能当成武器来用。

比如,刀。

虾钳肉虾尾肉是两种不—样的口感。虾尾肉是紧致有弹性,虾钳肉则是一丝—丝的,十分的嫩,放在嘴里轻轻—抿就化成细丝,口感说不出的奇妙。

虾尾肉—样,都是鲜味十足,美味非常。

很难想象,在那么坚硬的外壳下,包裹的是这样嫩滑的肉。真是印了那句话,坚硬的外壳之下总有—颗柔软的心(肉)。

加上有那辛苦的开壳的前提在那里放着,这虾钳肉的美味有自然而然的又被拔高—层,让原本就好吃的肉,吃上去都比虾肉配虾黄要更加美味了。

白欢他们愉快的消灭了所有蒸好的虾肉,每个人都吃的饱饱的,就连走路都不太想走,直接就瘫坐在地上,眼睛不知道盯着某处发呆。

吃饱后就不想再动,是人类的天性,更何况是吃到美味的东西。

每个人脸上都有吃完美味的享受。

南山第—届抓虾活动,圆满完成。看样子可以期待—下第二届了。

作者有话要说:

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