第164章 鸭血粉丝汤
在展馆内，参赛选手和工作人员的房间早就安排妥当。房间里的陈设跟酒店并无两样。他们一进门就落座在桌子旁。
“三天后就是下一场比赛了，现在已经很晚了。乐乐，你先去休息吧。外面有很多人，有事情明天再说。”沈慧神色凝重，她对决赛的情况非常担心。她看了看坐在一旁的陆雨希，勉强挤出一丝温柔的微笑。“没想到你跟乐乐认识，真是巧合。不过，小陆你……”
“阿姨。”陆雨希挥了挥手，“我没打算上台帮忙。我对烹饪并不擅长。”
“知道了。”
沈慧的目光在她和徐乐之间游移，站起身说：“那我先回房了。乐乐，如果没什么事，你们早点休息吧。”
“好的。”
沈慧走向门口，正好门从外面被推开。徐泽贤严肃地说：“等等，我有话要说。”
他手里拿着一个小外卖盒。将盒子放到桌子上后，对徐乐说：“乐乐，去找几根牙签。”
“好的。”
徐乐去找牙签了。李青在一旁好奇地问：“这是送给观众尝味道投票的菜肴吗？已经凉了吧。”
他猜测徐泽贤是想偷偷拿出来让大家尝尝，所以委婉地建议说，口感会在冷掉后有所变化。
“无论是热还是冷，味道都是一样的。”
徐泽贤解释后，张通从徐乐那里拿了一根牙签，疑惑地说：“难道……”
他叉起一小块放进口中。荔枝肉又酸又甜，酱汁浓厚。即使冷了，依然美味。
“这是我们做的。”
张通的表情更加困惑，他猜不出徐泽贤的意思。
“李青，乐乐，你们尝尝。”
他们品尝后，李青说：“这是我们做的。我炸好后尝过，有问题吗？”
徐乐仔细品味着味蕾上的甜酸。油的脆香，酱的酸辣，火候……都和他的一模一样。他正要点头，突然皱了皱眉，改口道。
“我没做过这个。我做的时候特意在上面浇了油。时间长了外面还是脆的。这个显然是软的。”
“口感有什么不同吗？”徐泽贤抬头说。
“一点也没有。”
徐乐说完后，他忽然意识到了什么，说：“爸爸，难不成这是那个神秘厨师做的……”
“是的。拿到后我就感觉怪怪的。成品怎么可能一模一样呢？完全没有区别。”
徐乐倒吸了一口凉气，皱起了眉头。虽然他们困惑不解，但讨论了一会并没有什么结果，此时已经是午夜了。李青有些支撑不住，就先回去休息了。然后，大家都各自回房，打算第二天再商讨。
陆雨希留了下来说：“我看了你比赛的直播。”
“噢。”徐乐说道，“我的比赛结束后，你想回老家还是继续在这里工作就看你自己。”
“好的，我还是打算回去。”
陆雨希说完后，费了半天脑筋也没想到别的话说，只能说：“那你就安心准备比赛吧。到时候，我就坐在观众席上给你投票。放心，我能分辨出你的菜。”
陆雨希自信地站起来，但还没站稳就有些头晕地倒在地上。
徐乐措手不及，赶忙上前搀扶她。“你怎么了？”
“我有点头晕……”陆雨希觉得有些好笑，以为是自己失去了平衡。她试着用手撑着站起来，可尝试了两三次后才发现不对劲，老老实实地让徐乐搀扶着站了起来。
“可能是因为输血之后就马上过来的原因。可不对啊，我已经用盐水补充了。”
陆雨希摇了摇头，表示没事。她只是有些虚弱而已。
“你想吃宵夜吗？”
陆雨希问：“现在吗？”
“嗯。”
展览馆外如今还有人聚集。徐乐找到厨房，在弱光下找到了一块鸭血、猪肝、辣椒，和许多其他调料，都是昨天比赛剩下的优质食材。
陆雨希敏锐的眼光看到了冰箱里的冷啤酒，说：“做辣椒猪肝，我们喝啤酒，一定很好吃。”
“采血后8小时内不建议饮酒。”
“哎呀，再过几小时就结束了，肯定没事。”
说着，陆雨希就伸手去拿啤酒。徐乐提醒她自己还未成年，说：“我还是未成年，你在**未成年喝酒。”
陆雨希知道他是在开玩笑，撅了撅嘴，也不再说别的。
“这有粉丝。”
徐乐指了指，表示之后会煮点粉丝汤。
“啊？”
光线太暗，陆雨希没听清楚他的意思。她立刻转身问：“啊，粉丝？他们跑进来了吗？”
徐乐一时有些无语，看着她，拿起了打算泡在热水里的粉丝。“我说的是食材。”
两人沉默了几秒钟后，禁不住笑了起来。
泡好粉丝后，他就放在了一旁。
他把野山椒和泡菜切碎，把鸭血切成一至两厘米的薄片，再切成条。
他往锅里倒水，开火。火到七八分热的时候，把鸭血条下去。水温要热但不能滚，否则鸭血表面就会烫成蜂窝状。
大约半分钟后，他就要捞出并沥干水分。
然后他再次开火，倒入少许油。然后把切好的泡菜和野山椒放进去炒。又加了两勺黄椒酱和姜粉。他炒到干。
这时，可以加入两碗清水，调入盐、糖和胡椒调味。
然后加入鸭血条，炖两三分钟。最后加入粉丝，撒上一把葱花增色。
鸭血粉丝汤制作简单，鲜美且微辣。喝上半碗就会流汗。而且，鸭血本身就是补血的食材。非常适合陆雨希食用。
陆雨希则靠在一旁静静观看。徐乐把洗好的鲜红猪肝，切成约三毫米的厚片。放进碗里，加入盐、胡椒和酱油腌制。搅拌均匀后，倒上一勺清油，防止沾锅。
他切片大蒜、切粒生姜、切块辣椒和红彩椒，备用。
他往锅里倒油，加热到冒烟。
徐乐随口问：“你那同学怎么样？”
“李盛晟啊，没什么大碍。”