第134章 有人闹事？
店长白晓明处理事情起来十分老练，他笑了笑打了个哈哈，巧妙地就化解了此时尴尬的场面。
他知道，亚历克斯作为KL的主编，他的出现只会让节目的收视率更高，而不会降低。甚至还能引发更多的讨论。而且，就连导演也不反对，所以他有什么理由拒绝呢？
“噢，我的天哪，这香气也太诱人了吧！来来来，让我猜猜…这些螃蟹、米饭和豆腐都是徐乐做的吧？”
周也惊讶地看了一眼亚历克斯：“你怎么知道？你刚才是不是提前到了偷偷在监控哪里观察了一会才过来的？”
“哼，看着就好吃，闻着又香，所以这肯定就是徐乐做的。”
他说完还瞪了张亮一眼，然后继续说：“徐乐在哪？”
这一次，亚历克斯没先动筷子。相反，他双手环抱在一起，走向厨房，想要帮忙端菜。
在厨房里，徐乐迅速处理干净了鲈鱼的内脏，去掉了鱼鳞和鳃。
然后，他换了刀具，将鱼肉切成块，用盐和胡椒腌制。接着，他去掉鱼骨，开始熬汤。
副导演看到他浑身大汗，忍不住心疼地提醒他：“你怎么还不吃？怎么还在继续做饭？”
“嗨，没事啦，我看食材没用完，每样都很少，都凑不成一道菜，所以我决定熬个汤，免得浪费。”
“你在做鱼汤？”
“是的，鲜鱼汤。”
徐乐回答后，往煮沸的锅里加了一勺猪油。当猪油融化并冒烟时，他加入了一些姜片和葱，以增加香味。然后，他加入鱼头和鱼骨，让它们变软，释放出香味。
随后他便迅速在锅里加入了一些开水，发出了一阵的噼啪声。
乳白色的汤充满了芳香。
汤煮沸后，过滤掉残渣，倒入陶瓷罐中。然后，放进蛤蜊、鱼肉、腌制的肉、新鲜的肉、豆腐卷、生菜和笋，炖煮。
这汤其实已经够鲜美了，完全不需要在加鸡精。等待上桌时，他又加了一点盐和胡椒，一碗热气腾腾的鱼汤就准备好了。
他刚要端出去时，听到身后一个焦急的声音。
“等等，让我来！看上去好烫！”
亚历克斯冲上前，准备端起陶瓷罐，但摸了一下，发现太烫，只好咬牙忍受。
“小心。”
徐乐戴着防热手套。
亚历克斯抿了抿嘴强憋着说：“没事没事，我没被烫到。”
“你应该用冷水冲洗手指。你来干嘛？”
“你不欢迎我吗？”
不到半分钟的功夫，亚历克斯就冲到水龙头下冲了起来。幸好没被烫伤，手指头只是有点微红。
“怎么了？来得正好，今天我做了新菜。”
“是啊，我闻到了。汤的味道不错，闻上去蛮好喝的。”
厨房和外面的餐桌之间有一段距离。亚历克斯坚持要帮徐乐，所以徐乐也没有拒绝，递给了他防热手套。
“昨晚的访谈已经编辑完成。相关杂志下周就要发行了。你紧张吗？”
作为泰国的热门杂志，KL非常受欢迎。徐乐挑了挑眉毛说：“你会担心销量？”
“哈哈，也是。”
亚历克斯走了几步，嘴角紧抿。最后，他轻声说：“我需要和你谈谈。”
他脸色严肃，徐乐有些愣住，停下脚步。“说吧。”
“我得为我这几天的态度向你道歉。”
“嗯？”
我知道我如今已经把KL从一个不太知名的杂志带到了主流市场。但我只是能把它带到目前的位置，很幸运。但我想清楚了。
起初，亚历克斯也是一个书呆子，温顺听话。后来，通过各种手段发展了非常刻薄的性格，导致他习惯了说话刻薄。
因为他觉得只要有收视率，其他什么都不重要。
而现在KL已经样样都有。亚历克斯意识到，如果在维持这种状态是不行的。
“唉，我就算跟你说了你也不懂。我今天是来和你做一笔交易的，我们想为你的国家美食做一次专题，刊登一期特刊。”
“哦？”徐乐也没有客气。他笑了笑说：“那可能不太行。我们一个节目都搞不完，算了算了，谁让我们是好朋友呢。”
“哈哈哈…”
亚历克斯笑了笑说：“那期待我们的合作。”
“我们先去吃饭吧。菜都要凉了。”
徐乐把鱼汤放下，张亮赞叹道：“我的妈呀，你还做了一道汤！”
周也拍手说：“果然，徐乐还是最棒的。”
大家迫不及待地端起米饭吃。白晓明看着那亮黄的饭糊，嘴角舔了舔，“这饭糊看着太诱人了。我先吃了。”
周也埋头吃，一口就吃掉了一碗米饭。
饭糊很脆，火候刚刚好。烧糊的香味带着猪油的鲜香。他咬着笋子和肉，笋子的清脆鲜美，肥瘦适中的猪肉清香可口。满足感无以言表！
她快速的扒着碗里的饭，甚至都来不及评论。
最后的点睛之笔还是那小肉馅。包上一些米饭，才能让笋的香味激发出来。新鲜的肉质细腻，生菜的脆爽！
吃完一碗饭，周也兴奋地说：“太棒了！我第一次吃到这么美味的东西！”
亚历克斯似乎看不起她简单的评语，所以带了一丝讽刺的口吻说：“这是梆子菜饭，源自皖南徽州。味道清淡鲜美，肉馅味道醇香。咸中带甜，嗯，很成功的一道菜。”
“好吧，我认输。”
张亮说：“虽然我的小龙虾比不上…不过，我做的蒜蓉小龙虾也不错。大家快尝尝。”
徐乐心里想：“我也没想着和你比。”
吃蟹的重点还是蟹肉新鲜嫩滑，裹上了淀粉后油炸酥脆，再加上料酒，全然没有一点腥味，只剩下姜葱的鲜味。咬上一口，鲜美的蟹香满口，汁白、鲜美。
大家吃得很开心。
刚要收桌，外面突然吵了起来。听起来好像是制作组的副导演不知道和谁吵起来了。
亚历克斯歪着头倾听了一会儿，说：“好像有几位客人从很远的地方过来要吃饭。看到餐厅今天关门了，很生气，所以外面就开始吵起来了。”
“是吗？”白晓明叉着手臂皱眉，担心地说：“我们现在可没有准备任何食材，没法接待他们啊。”
外面的争吵越来越激烈，貌似没有停下的迹象。最后，作为店长，白晓明别无选择，只能站起来走出去看看。
徐乐说：“我去弄点甜点吧。到时候可以晚些给他们一点。”
这也算是一种得当的解决办法。