24.未成熟的西红柿不宜食用

发绿的西红柿没有成熟，这种西红柿中含有有毒的番茄碱，食后可出现头晕、恶心、呕吐和全身疲劳等症状。

成熟后变红的西红柿，番茄碱可自行消失。