3.鲜鱼与豆腐合吃能强身

鱼身上有丰富的维生素D，豆腐每300克就含有36克的钙，如果人单独吃豆腐，对钙的吸收就不强，而与鱼同炖同吃，借助鱼体内丰富的维生素D帮忙，就可以使钙的吸收率提高20多倍。

不少著名的运动员和芭蕾舞演员都坚持豆腐和鱼合吃，结果都受益不浅。