常识:健康生活的5000个细节
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12.白酒不如料酒
白酒的乙醇含量高于料酒,一般在57%左右。若用白酒烹调,菜肴滋味不佳,还会破坏菜肴的原味,作用不如料酒。所以,烹调时不宜用白酒代替料酒。
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