A—69妙笔鸭舌

【食材】 鸭舌200克，芦笋尖200克，红腰豆适量。

【调料】 精盐5克，味精2克，海鲜酱油10克，色拉油30克，葱花、蒜片各适量。

【做法】 1.将鸭舌煮熟；笋尖焯水。

2.锅内入油，放葱花、蒜片爆香，加入原料、调料翻炒，淋明油出锅即成。