G 100道 美容汤

G-1黄豆银耳鲫鱼汤

【材料】 黄豆75克，白果3克，银耳19克，鲫鱼1条，姜2片，盐适量。

【做法】 1.黄豆洗干净；白果去壳、衣心，清洗干净；银耳用水浸20分钟，冲洗干净，然后剪碎。

2.鲫鱼去鳞、内脏，清洗干净，用油把鲫鱼略煎，盛起。

3.烧滚适量水，下黄豆、白果、银耳、鲫鱼和姜片，水滚后改文火煲约 90分钟，下盐调味即成。

【功效】 滋润肌肤。