芦荟
芦荟又名奴会、草芦荟；因味苦似胆汁，故名象胆；叶及茎均为深绿色如葱，而得名油葱。有好望角与斑纹芦荟。
栽培
芦荟系百合科，芦荟属，多年生肉质草本花卉。具短茎或近无茎。叶条状狭长披针形，簇生于短茎基部，基部宽，先端渐尖，直立，尖端向叶背方向弯曲，肥厚，多汁，边缘有鳄鱼牙状硬刺。花于夏秋季开放于叶茎顶端，总状花序，黄、淡黄，或有红色小斑点。花被 6 片，下部合生成筒，雌蕊 6枚；花柱线形略长于花被。花谢后结三角形蒴果。本植物多指库拉索芦荟和斑纹芦荟，而好望角芦荟则茎甚高，叶簇生于茎顶。
芦荟原产非洲、地中海地区，现我国各地多有栽植，云南有野生分布。
性喜温暖阳光，喜湿润气候，但也耐旱，而不耐寒，在北方冬季需进温室保护过冬。沙质排水良好壤土最为理想。
繁殖多用扦插和分根。扦插法：从母株上剪取 15厘米左右的长条，取掉基部两片侧叶，放于干燥荫凉处晾2—3 天，待伤口愈合后，插入培养土内，保持温度在 20℃左右，18—20 天，即可生根成活。分根繁殖更为容易，随时均可进行，以换盆时进行最好。即从母株上将分生出之小萌芽，带根取下栽于盆中，可放在荫凉处待3—5 天，逐渐见阳光，极易成活。
芦荟冬季休眠宜干燥，夏季生长宜湿润。生命力极强，病虫害甚少。
美容
近些年来，发现芦荟对人的美容有神奇的功效，它不仅可治面部各种疮疖，还可使皮肤由黑变白，由粗糙变细嫩，由肥笨变苗条，所以各种含有芦荟成分的化妆品、护肤品、皮肤美容滋补品等也就应运而生，进入了消费市场。
芦荟汁
原料配方：芦荟叶适量。
制作方法：将芦荟叶去刺，洗净，捣烂取粘糊汁，涂于患处，早晚各涂一次，患处变成咖啡色，很快结痂，痂退不留痕迹。
本汁功效：治疗烫发液损坏面部而引起的水泡等外伤。且愈合快，不留痕迹。
芦荟汁
原料配方：芦荟叶适量。
制作方法：将芦荟叶去刺，洗净，捣烂，用洁净纱布包裹绞取液汁，兑茶水长期饮服；并以芦荟化妆品涂抹皮肤。
本汁功效：可使身体变苗条，皮肤变白嫩。
化妆水掺芦荟汁
原料配方：芦荟汁适量，化妆水一瓶。
制作方法：芦荟叶洗净去皮、刺，捣烂绞取液汁，以化妆水的 1/3 与芦荟汁混合，涂抹面部。
本汁功效：去面部疮疖，使皮肤白嫩。
芦荟汁掺雪花膏
原料配方：鲜芦荟叶、雪花膏各适量。
制作方法：取鲜芦荟叶洗净去刺，捣烂取汁，同雪花膏各半混合，外涂于鼻后，搓擦有效。
本膏功效：治酒渣鼻。
芦荟杏仁膏
原料配方：芦荟叶、杏仁、鸡蛋黄各适量。
制作方法：鲜芦荟叶洗净去刺，捣烂取汁；杏仁去皮捣碎；取鸡蛋黄共和为膏。晚上涂面部，次日一早用清酒或温水洗掉。也可在洗澡后涂抹皮肤。
本膏功效：治皮肤粗糙，面部出现黑疣之类皮肤疹等。
芦荟银杏膏
原料配方：芦荟汁200 克，银杏仁600 克，蜂蜜，蛋清各少许。
制作方法：取鲜芦荟叶若干，去刺洗净，捣烂取汁，银杏仁去核皮捣碎，和芦荟汁为膏。也可加少许蜂蜜和蛋清，调和成膏涂擦。晚间涂于所需处，次日早晨洗掉。
本膏功效：消除皱纹和使脸部皮肤变白嫩。
芦荟南瓜膏
原料配方：芦荟适量，南瓜 1个，水酒少许。
制作方法：取鲜芦荟叶洗净去刺，捣烂取汁；南瓜去皮切成薄片，加高度水酒少许，煮成膏药状，入芦荟汁装瓶收存，晚间涂抹面部，次日一早洗掉。
本膏功效：可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。
四物美容膏
原料配方：芦荟、南瓜、杏仁、银杏仁各等量，蜂蜜适量。
制作方法：芦荟洗净去刺皮；南瓜削去皮切成片；杏仁、银杏仁去核壳及皮。以上四物共捣为泥，入蜂蜜适量熬为膏，装瓶使用。每晚临睡前涂面部，次日早晨用温水洗掉，再涂抹芦荟汁掺雪花膏，其效更佳。
本膏功效：祛除皱纹，脸皮肤变白，粗皮变细。
芦荟香脂膏
原料配方：芦荟汁，香脂各适量。
制作方法：将新鲜芦荟叶，去刺，洗净，捣烂用干净纱布包裹绞取汁液，与香脂拌匀，涂于患处，并在涂后反复均匀搓擦，干后再涂，再搓，获效更快。
本膏功效：治疗因寒冷或使用洗涤剂等原因所致之手足冻伤和皱裂。
芦荟丝
原料配方：芦荟叶不拘多少。
制作方法：将鲜芦荟叶摘取后，去刺、洗净、控干，切成细丝，每日早晚各一次，用水服5 克。连续服用，痊愈为止。
本丝功效：治疗面部酒刺。 （以上各方，系根据《妙药奇方》中之方剂配伍而成）
食疗
芦荟食疗与药用价值极高，有 “芦荟药中宝，家家都种好”之说。库拉索芦荟叶的新鲜汁液含芦荟大黄素甙、对香豆酸、葡萄糖、蛋白质及许多草酸钙的结晶。好望角芦荟叶的新鲜汁液含芦荟大黄素甙及异芦荟大黄素甙。
斑纹芦荟叶的新鲜汁液含芦荟素及芦荟宁等。在人们的食品趋于苦味质的今天，芦荟成为极好的食品原料。在西欧一些国家，芦荟被用为高级食品与高级饮料的添加剂或主料。美国的 “芦荟三明治”被称为高级健身补品。在日本用芦荟制成的果汁、色拉、糖果等，也是深受人们欢迎的保健营养食品。
芦荟蜂蜜饮原料配方：芦荟叶若干，蜂蜜适量。
制作方法：取芦荟嫩叶洗净去边刺，捣烂，用干净纱布绞取液汁，加入蜂蜜，开水冲后，待冷饮用。慢咽，效果更佳。
本饮功效：治咽喉疼痛。
芦荟茶
原料配方：芦荟叶。
制作方法：取芦荟叶，多少不拘，洗净，晒 2—3 天至干，捣烂为末，装入杯 1/3，加入沸水冲后，盖杯盖10分后，代茶频频饮服。
本茶功效：治扁桃腺炎和喉炎。
芦荟叶茶
原料配方：芦荟叶。
制作方法：取芦荟叶洗净去刺，切成细丝，用沸水冲后，在杯中待 10—15分钟饮服。似饮茶样慢慢频饮。
本茶功效：治胃肠病和高、低血压病。
芦荟酒
原料配方：芦荟 150克，烧酒300 克，红糖少许。
制作方法：鲜芦荟洗净去刺捣烂，和红糖一起加入烧酒内，放置20 天便成为味美的芦荟酒。频频随量饮服。
本酒功效：治神经痛，胃病。酒越陈效果越好。 （《妙药奇方》）
芦荟粥
原料配方：芦荟叶及茎 100克，小米或糯米 100克，糖少许。
制作方法：芦荟茎叶 （去刺）洗净，水煮沸后去渣，入米为粥食用。因味苦可加少许糖调味。
本粥功效：治胃肠溃疡症。
芦荟汁炖瓜仁
原料配方：芦荟汁 6—7茶匙，淡瓜子仁 30枚。
制作方法：取鲜芦荟叶去刺洗净，捣烂绞汁，放锅内入瓜子仁稍炖。食瓜子仁，饭前服，1 日2 次。
本仁功效：治疗白浊。 （《福建民间草药》）
芦荟糖稀
原料配方：芦荟汁 100克，糖稀300 克。
制作方法：取鲜芦荟叶，洗净去刺，捣烂取汁，加入三倍于芦荟的糖稀，用文火熬成芦苔糖稀，咳嗽时服，立止。
本糖功效；体质虚弱，咳嗽频繁的特效药膳。 （《妙药奇方》）
芦荟花炖猪肉
原料配方：芦荟花三至五钱，精猪肉一斤。
制作方法：将芦荟花择去杂质，洗净，水煎数沸后去渣留汁，入猪肉炖煮，肉熟后服食。
本肉功效：治白浊。 （《岭南采药录》）
芦荟凉调
原料配方：取新鲜芦苔叶5 厘米长，香油、酱油、精盐各少许。
制作方法：将鲜芦荟叶采摘后，洗净去刺，切成细丝，加香油、酱油、精盐调味食用。每日 3 次，随意食。外加贴敷，效果更佳。
本菜功效：治神经疼痛，且它法无效者。 （《妙药奇方》）
药用
芦荟的药理作用有：①泻下作用。因各种芦荟属植物，均含有芦荟大黄素甙，在肠道中有刺激性泻下作用。②有治疗和促进创伤的愈合和用。③芦荟 1：500醇浸出物，在体内可抑制肉瘤和癌生长物，故有一定的抗癌作用。
（一）药用与采集：芦荟的根、叶、茎、花均可入药。叶、茎、根全年可采。花，夏秋开放时采，晒干，备用。芦荟膏系芦荟汁浓缩后的浸膏。
（二）性味与归经：性寒，味苦，无毒。入肝、心、脾经。斑纹芦荟有小毒。
（三）功能与主治：库拉索芦荟有清热、通便、杀虫等功能。主治热结便秘，妇女经闭，小儿惊风癫痫，疳热虫积，癣疮，痔瘘，萎缩性鼻炎，清心热，解心烦，生津止渴，消牙肿，解火毒，健脾胃。斑纹芦荟，有泻火，通经，杀虫，解毒之功效。主治白浊，尿血，妇女经闭，带下，小儿惊痫，疳积，烫伤，痔疮，痈肿等病症。芦荟花主治咳嗽，吐血，白浊等，与芦荟根同。
（四）应用与处方：
1.大便不通：芦荟 （研细）七钱，朱砂（研好飞粉）五钱。滴好酒和丸，每服三钱，酒吞。 （《本草经疏》）2.小儿急惊风；芦荟、胆星、天竺黄、雄黄各一钱。共为末，甘草汤和丸如弹子大。每遇此症，用灯芯汤化服一丸。 （《本草切要》）3.大人小儿五种癫痫：芦荟三钱，生半夏一两 （切碎，姜汁拌炒），白术一两 （酒炒），甘草五钱（炒）。共为细末，水泛为丸，如黍米大。每服一钱五分，姜汤送下。 （《本草切要》）4.小儿脾疳：芦荟、使君子各等份，共为细末。米饮调下，每服一、二钱。 （《儒门事亲》）
5.五种膨胀：芦荟、蟾酥各三钱 （酒一盏，浸一日，蒸化如膏）。以生半夏为末二两，巴霜三分，和丸如黍米大。每服十丸，淡姜汤早晚吞下。忌盐、糖百日。 （《本草切要》）6.痔瘘胀痛、血水淋漓：芦荟数分，白酒磨化，和冰片二、三厘，调搽。
（《本草切要》）
7.■齿：芦荟四分，杵末，先以盐揩齿洗净，然后敷少末于上。 （《海上集验方》）
8.咳嗽痰血：芦荟鲜叶五钱至一两，去外皮，水泡去粘液，水煎服。（《广东中草药》）
9.轻度汤火烫伤：鲜芦荟叶，以冷开水洗净，挤汁遍涂伤部，日涂三至五次． （《福建民间草药》）
10.去瘀散毒：芦荟叶和盐捣烂，敷疮即穿。 （《岭南采药录》）11.胼胝初起：鲜芦荟叶尿浸半天，加热敷贴；或取鲜叶焙焦，加些黄酒，捣烂加热敷贴；日换两次。 （《福建民间草药》）12.咳嗽、咳血：芦荟花 （干品）三至五钱。水煎服。（《南方主要有毒植物》）
13.内伤吐血；芦荟花以酒煎服。
14.白浊：芦荟花和猪肉煎汤服。
15.月内婴儿眼不开：芦荟花煎水洗。 （13—15见 《岭南采药录》）16.小儿疳积、尿路感染：芦荟根五钱至一两。水煎服。 （《南方主要有毒植物》）
17.小儿疳积 （消瘦症）：芦荟根、使君子各等份研末，每日3—6 克，米汤送服。 （《花卉栽培与药用价值》）18.解饮洒中毒：芦荟叶洗净绞汁服一酒盅，酒量大者服二酒盅，提前服有预防效用。
19.跌打瘀血，并起鼓包：鲜芦荟叶剥去外皮，贴患部周围，干则随时换之。既化瘀，又消肿。
20.脚脖扭伤：鲜芦荟叶，剥去外皮，敷患处，干可随时换敷。
21.刀或玻璃割伤：鲜芦荟叶，去皮，贴敷患处，再用绷带缠缚，可止血。
日换5—6 次，愈合后不留伤疤。
22 ·钉子扎脚，疼痛剧烈：鲜芦荟汁滴渗伤口处，既止痛，又愈合快。
23.伤口不愈合：芦荟叶晒干，研为细末，用蜂蜜或香油调和外涂，可速愈。
24.毒虫咬伤：鲜芦荟叶洗净捣烂取汁，涂于患处。
25.毒蛾湿疹：鲜芦荟叶去刺洗净，捣取汁涂患处，并开水冲服，效甚佳。
26 ·手脚皲裂：鲜芦荟叶绞汁涂患处，可愈。
27.痱子：鲜芦荟叶，去刺洗净，连皮捣碎，用纱布包裹绞取汁，均匀地涂抹长痱子的部位，有效。婴儿也适用，且不损坏皮肤。
28.湿疹：鲜芦荟叶捣烂取汁，涂于患部，同时于饭前饮服一酒盅，日三次。作者曾用此方，效甚佳。
29.皮肤炎：鲜芦荟叶，去刺洗净，捣烂取汁，涂于患处，于再涂。
30.暴晒而致伤皮肤：取鲜芦荟叶，竖着切开，将其粘液面贴敷患处。4—5 日可愈。
31.顽固性手足癣：鲜芦荟叶，去刺洗净，捣取汁液，擦涂患处。早晚各一次．
32.严重脓疮：用撕扯时分泌出的芦荟叶汁，日多次涂抹，效甚佳。
33.臀部脓疮：芦荟叶晒干为末，用酒调和，厚敷于患处，有效。
34.手指和脚趾急性化脓：鲜芦荟叶捣烂取汁，涂抹患处，日 3 次，同时将芦荟叶煎服，效果更好。
35.手术困难的各种肿疮，如在脸部、颈部、**等部位：芦荟叶去刺洗净，捣烂取汁，涂于患处，干则再涂。晚上睡时，可将芦荟叶竖着切开，用其粘液面贴敷患处，并用胶布固定。
36.恶性湿疹：对皮肉溃烂出黄水时，用作豆腐的卤水洗净患部。取芦荟40 克，甘草20 克，共研细末，撒涂于患部。数日即见效。
37.眼部充血：取新鲜芦荟叶，洗净去刺，捣烂后用于净纱布包裹绞取汁液，直接滴入眼中，并立即洗出，有效。
38.眼内进入中性洗涤剂而疼痛：将摘取的芦荟叶绞汁滴入眼内 2—3滴，闭上眼睛，在眼皮上再放上去刺、洗净、去皮的芦荟叶，用胶布固定30分钟，有效。若眼内进入灰尘，可用芦荟汁洗眼。
39.齿龈化脓引起面部肿痛：取鲜芦荟叶洗净，去刺，剥皮，贴敷于齿龈肿胀处，日换敷 5—6 次。同时饮服芦荟叶汁，效果更佳。
40.口腔炎、舌炎及舌苔似木耳般重之症：取与患部大小相适应的芦荟叶，洗净去刺，竖切成二瓣，在舌面上一日轻轻搓擦4—5 次，显效。连用3—4 天，可根治，同时用芦荟汁液漱口吞服，效果更佳。
41.龋齿疼痛；取少量鲜芦荟叶洗净，用痛齿轻轻咬住，可在20 分钟内见效。
42.中耳炎耳孔化脓：鲜芦荟叶捣烂用脱脂棉蘸液汁，均匀地涂入耳内， 日涂抹3—5 次。
43.鼻窦炎：将鲜芦荟叶洗净去刺，竖切为小瓣，于晚上临睡前，将其叶肉朝里贴敷于鼻梁和其周围，用胶布固定至第二天早晨，如此多次有效。
44.鼻塞：取少量芦荟叶，洗净，去刺，竖切，将有粘糊肉面贴敷于鼻塞一侧的鼻翼，用胶布固定。
45.冻伤：鲜芦荟叶去刺洗净，捣烂取汁，涂于患部搓擦，干则再涂，勤涂即愈合快。
46.咽喉痰堵、咳嗽、哮喘：鲜芦荟叶，洗净去刺，捣烂，每次服一食匙，每日三次，饭后服用。有效。
47.胃痛兼有痔疮、便秘：鲜芦荟叶洗净，去刺，捣烂用米纸包，日 3次，饭前用水冲服 15克，久服，可治愈。
48.因烟、酒过度而恶心、胃痛：鲜芦荟叶，洗净，去刺，嚼吃，有效，并能防止宿酒。
49.胃溃疡初期，有不舒感：鲜芦荟叶，洗净，去刺，捣烂取汁，每饭前服二食匙，天天服，一周见效。
50.食欲不振：鲜芦荟叶捣烂取汁，晒干研末，饭前服少许，可增加食欲，健胃、肠。
51.外痔严重者：取鲜芦荟叶，洗净去刺，捣烂取汁，涂于患处，每隔二小时涂一次。
52.痔疮出血；取鲜芦荟叶，洗净去刺，切细丝空腹服。
53.痔疮疼痛难忍：鲜芦荟叶取汁，用脱脂棉浸汁，贴敷于洗净的疼痛处。
每日换敷一次。
54.恶性便秘：取老芦荟叶，洗净去刺，捣烂，用纱布滤取液汁。每日早晚各服2—4 匙，连续服2—3 天。
55.便秘：芦荟40 克，当归40 克，朱砂 10克，共为细末搅匀，用蜂蜜调和，再加朱砂 10克，制成黄豆粒大小的丸药，每次饭后服3—4 粒。 （润肠丸）
56.便秘：干芦荟56 克，朱砂40 克，研细末，用好酒拌和，制成豆粒大小丸药，每次用热水冲服5—12克。 （便秘名方）57.由肾病引起的严重浮肿：鲜芦荟叶捣烂取汁，白面调和，贴敷于脚心，2—3 小时内便尿，浮肿消退，继续坚持可根治。
58.肝脏障碍，消化不良：鲜芦荟叶洗净去刺，捣烂取汁，空腹饮服，每次半杯，每日二次，久服，特效。若嫌生汁难饮，可将生汁晒干，研末，日服 15克。
59.失眠：将鲜芦荟叶洗净，去刺，捣取汁，在临睡前服半杯，有效。
60.关节炎、风湿症：服用芦荟丸、芦荟汁、芦荟叶贴敷患处等，有效。
芦荟丸：芦荟汁晒干，研末，用蜂蜜调和而成，每日3 次，每次5 克。
芦荟汁：取鲜芦荟叶，洗净去刺，捣烂取汁，每次服一酒盅，每日服三次，饭前服。
湿敷：将鲜芦荟叶洗净竖切，用其粘糊面贴敷于整个患部，随时换敷。
61.神经痛，用多种方法治疗无效者：芦荟叶竖切，用其粘糊面，贴敷于患处，日夜换敷2 次，3—4 天内见效。
62.四肢慢性神经痛：鲜芦荟叶洗净去刺，捣烂取汁，每晚临睡前服一酒盅，久服获效。如出现泄泻症状时，停服一段时间后再服。
63.小儿哮喘：鲜芦荟叶洗净去刺，捣烂取汁，加少量蜂蜜，日服一次，每次一食匙，可减轻发作，久服可根治。
64.因服感冒药等而食欲不振：鲜芦荟叶4—5 厘米，剥皮捣细，用米纸包，一日服2—3 次，有效。
65.2—3 岁小儿，患肠炎泄泻时：取芦荟汁半匙同止泻药一起服，每日2—3 次，有效。即使是重症，用药2—3 天，可愈。
66.小儿由于感冒而泄泻时：取芦荟叶3 厘米，捣取汁同止泻药一起服，有效。
67.小儿由于过食而哭闹不睡时：服芦荟汁，有效。
68.小儿因摔倒而头部瘀血：取鲜芦荟叶洗净剥皮，贴敷于患部，可消瘀快。
69.蚊虫叮咬而局部肿胀：取芦荟叶汁外涂，见效。
70.**炎尿频，下腹疼痛：取芦荟叶 3 厘米，洗净，去刺，捣烂，用米纸包，内服，有效。一次不见效，服多次，可治愈。
71.血压高或低：每天服芦荟丸药或芦荟汁，可使血压高或低趋于正常。
因芦荟能增强血管的柔软性。
72.脑血栓，半身不遂：用芦荟软膏搓擦全身的同时，服芦荟丸，每日15克，可在一个月内获效。芦荟丸是将芦荟汁干燥，研末，用蜂蜜调和制成黄豆粒大小的丸药。
73.神经性咳嗽：服芦荟汁，可治愈。
74.多年哮喘：取鲜芦荟叶，洗净去刺，捣烂取汁，每日三次，每次一盅，饭后服。
75.晕车呕吐：在乘车前携带芦荟叶5 厘米左右，慢慢口嚼有效。
以上芦荟方未注明者，均见 《妙药奇方》，系韩国著名医学家曹圭亨先生据中国、朝鲜、日本、美国流传下来的民间单方整理编订，朴哲等译。