45.不要让孩子吃得过咸
食盐的主要成分是氯和钠,由于孩子的肾脏还没有发育成熟,无法排出血液中过多的钠,很容易形成血压过高。年龄越小,危害越大。
小儿吃的菜肴,应比成年人的咸味淡一些。现在很多家庭吃饭,咸味都是以成年人的口味为准的,成年人的口味合适,但对小儿来说就太咸了。
孩子吃盐过多,还会损失体内一部分的钾。钾丧失过多,就会影响肌肉、心肌的舒张、收缩,引起心肌衰弱,甚至死亡。这种因吃盐过多而造成的心肌衰弱死亡,叫做“婴儿摇篮死亡”。
因此,孩子的饮食应比成年人淡些,要少于成年人每天盐的摄取量。