G—60 桂圆莲子芡实汤

【材料】 桂圆肉5克，莲子、芡实等适量。

【做法】 1.将莲子、芡实分别淘净，放入锅内加适量水，以文火煮至将熟。

2.投入桂圆肉续煮数沸即成。

【功效】 调治贫血。

桂圆肉为甘温之品，能补气血、安心神、消疲劳；莲子、芡实均性平，味甘、涩，能益肾固精补虚。三者合煮为汤，可补虚养血、益肾固精，经常服食，则气血两补，尤其适用于贫血，也可用于神衰乏力、心悸盗汗。