第二百一十六章 你忘了一点
人头涌动的马路边上此时上演了一场令人叹为观止的料理对决，对决的双方自然就是应天与李瞬了。%&*";
李瞬显然是做过准备的，他那身后的几名壮汉迅速地在店铺门口搭建了一个建议的灶台，上面摆着精致的高档铁锅，还有许多厨具，不愧是亚洲饭店总厨的弟子，这一套装备恐怕就要十几万。
但应天也不逊色，他占据了主场优势，牛大冲几人也帮忙把厨房里的装备抬了出来，这些厨具全都是新置的，看上去闪闪发亮。
“比赛时间限定为一个小时，双方拿出自认为最满意的作品来，由现场的顾客来当做裁判，如何？”林采星上前作为公证人，询问起了两人的意见。
李瞬和应天各自点了点头表示没有意见，高手一旦进入了状态，其心境就很难被gan扰，反倒是店铺边上的顾客和路人们癫狂了，竟然要他们做裁判？这样的话岂不是可以吃到两位顶级大厨倾尽全力的巅峰作品？
“好！好！”一时间整条街都沸腾了起来。
“现在是上午十点三十分，比赛正式开始！”林采星对了对表，朗声说道。
在场中的两人立刻做出了动作，食材在事先已经准备好了，他们要做的就是很简单地去做一道菜。
只见李瞬拿出了菜刀，在砧板上迅速地切着蔬菜与名贵的海鲜，而应天则是蹲在了一口大锅面前慢悠悠地看着内中的水加温。
由于现场懂料理的人并不多，所以姚万里这个老家伙反倒是担任起了解说。
“这李瞬拿来了一箩筐名贵的海鲜，有海参、鲍鱼、鱼翅、鱼唇、干贝等等，那么多好东西放在一起，哪怕就用白开水煮上一煮都能成为顶级的美味啊！”姚万里皱着眉头说道，这时他才看出，李瞬显然是有备而来。
众人再反过来看向应天，姚万里不由得着急了。
“靠，这小子在干什么啊！什么都不做，就看着水烧开？他是不是不想比了啊！”姚万里怒骂道。
的确，与李瞬那华丽的刀功以及名贵的食材相比，应天无疑寒碜许多，甚至可能放弃了比赛，就连他的粉丝们都一个个眉头紧皱。
就这样，两人之间的差距越来越大，而李瞬在解决完食材的切割之后终于拿出了几个小小的瓷罐子，当这东西现身的时候一旁的姚万里瞬间跳了起来。
“完了！李瞬这小子原来要做的是佛跳墙！这下全完了！”姚万里几乎是万念俱灰，面色苍白。%&*";
“佛跳墙？”牛大冲等人乡巴佬土包子，没听说过，抠了抠鼻子表示不感冒。
“这可是佛跳墙啊！福州传统名菜，拥有一百多年的历史！在业界有着至高的地位，乃是富贵与豪华的代名词，你看那食材就知道了！但是这佛跳墙很难炖制，若是一个火候没掌握好就会功亏一篑，但李瞬既然敢做这道菜就代表着他有着不会失败的信心。”姚万里叽里呱啦解释了一通。
牛大冲摇了摇头，表示对方的话太难听懂了，反而笑笑插嘴了一句：
“大牛，这佛跳墙顾名思义，就是美味到能令在打坐的佛陀都能跳出墙来。”
“卧槽！这么邪门？连佛都能打动，那人类岂不是都要拜倒在这道菜下了？”牛大冲终于感觉到危机了。
“一般来说，能超越佛跳墙的菜，实在太少了，就算有，也不是应天能够做出来的，况且这小子到现在也不知道在干什么。”姚万里叹息道。
然而就在此时，应天终于有了动作，只见他不断往那汤锅中加入了许多料子，而且尽是些丑陋的菜叶，让人看了就觉得平淡无奇。
但应天却没有理会他人的看法，在搞定了汤底之后便来到了台前，从一个麻袋当中倒出了许多面粉，然后掺入了清水，就这么揉了面团。
“什么？他要做面？开玩笑的吧！什么面能够和佛跳墙媲美啊！这小子果真昏头了！”姚万里须发怒张，巴不得上去换下应天，只是他也没本事击败那佛跳墙。
笑笑两手放在了胸前，这一战关系到她将来的幸福，若是应天输掉的话，非但应天自己今后不能从事烹饪，而且笑笑也要被迫嫁给那李瞬。
“天哥……”笑笑闭上了眼睛，暗自祈祷，她相信应天定然会获得最终的胜利。
现场，李瞬已经将所有食材全都倒入了瓷罐子当中，总共有五个，打开文火炖着，他接下来的任务就是掌握好火候，当时间一到，胜负就分晓了。
而当李瞬自认为即将赢定了的时候，突然现场爆出了一股惊讶的叫声。
回头朝着应天的方向看去，李瞬刹那间张大了嘴巴难以置信。
只见应天手中的面团不断拉伸不断绵延，这很正常，但是应天的手法却令众人吃惊，因为他每次拉面的时候都对折了两次！拉出的面条都是原先的四倍！
这一手精妙绝伦的拉面技巧正是应天在台湾向于玉所请教的，这种手法能够使得面条更加细腻晶莹，再加上于玉的祖传配方可以令面条更加充满韧性，不管拉成多细都不会断。
姚万里差点被应天给吓傻了，至于李瞬也歪着嘴巴面容诡异。
“应天他什么时候学到这种本事的？”姚万里惊愕地自言自语道。
的确，四倍的拉面震惊了全场顾客，相信这个独特的手法就能给裁判留下不错的印象分。
只是应天还是觉得有些可惜，应天虽然力量不错，可终究没有于玉那天生神力，所以一次四倍就是极限了，回想起前些天自己向于玉讨教时对方露出的一次八倍的拉面**，应天觉得自己弱爆了。
“不过，四倍细的面就足够击败你了！”应天斜眼瞥了瞥李瞬，他要做的就是在台湾与王大师还有于玉共同研究出的老坛酸菜面！
在精彩的表演之下，时间很快便过去，眨眼间一个小时就这么到了，而李瞬和应天的作品也双双顺利完成。
李瞬摆出的是五个瓷罐子，内中香气四溢，令人心醉神迷，散发着高贵的气息。
而应天则是摆出了五碗十分普通的汤面，汤底平淡无奇，上面还飘着一些黑不溜秋的酸菜，唯一让人期盼的就只有那晶莹到简直能够透明的面条了。
为了公平起见，林采星与李瞬手下的几个壮汉各自从人群当中随机挑出了几个幸运观众，总共有五人，这五人无疑得到了全场艳羡的目光。
五人缓缓走上前去，大家都在犹豫该先吃哪个，无疑，先吃的菜有优势，因为其浓郁的味道会停留在食客的口腔当中，影响他们对下道菜的味觉评价。
“先吃佛跳墙吧。”应天绅士风度尽显，周围的人都认为他疯了。
不过既然应天做出了决定，那五人也不好意思再改变主意，索性便走到了李瞬的桌前，略微有些激动地端起了那精美的佛跳墙。
夹起那美味的鲍鱼送入口中，底下的观众看得口水都快滴下来了。
宛如被一道九天神雷击中，五人齐齐身躯一颤，面容甚至都扭曲到了一块，海鲜的美味无疑全都融入了这道菜当中，他们这辈子都没吃过如此鲜美的食物。
看见裁判们的表情，现场的胜负似乎已经有了分晓，但应天却依旧淡定如初。
接下来轮到品尝应天的汤面，当裁判们夹起了那晶莹闪烁的面条时，周围也有了不小的轰动。
“应大师的作品卖相总是那么好呢。”底下有人评论道。
“可不是嘛！只不过相对于那佛跳墙，这汤面寒碜了好多，不知道应天能不能力挽狂澜。”
五人吹了吹滚烫的面条，紧接着便猴急地吞了下去，从他们的表情上看不出有什么诡异。
但就在接下来的某个时刻，五人像是吃进了炸药般，双目外凸，布满血丝。
“这！这味道！”其中一人浑身颤抖着说道，那股富有冲击感的酸辣味将先前佛跳墙留下的海鲜味道全部扫空，这一刻他们的嘴中唯有那浓郁但适当而止的酸辣味。
一时间，现场布满了重重的疑云，看见这些个裁判如此表情，再也没有人敢打包票说李瞬会获得最终的胜利，但比起胜负结果，似乎大家更关心应天的面条。
“好了，现在请五位裁判选出心中的优胜者，举筷子的代表应天获胜，举汤勺的代表李瞬获胜。”林采星主持道，一颗小心脏扑通扑通狂跳。
终于到了最后的时刻，李瞬冷哼了一声，“最终的胜利者肯定是我，他那汤面再厉害也不过是面粉做的罢了，怎可能赛过我的顶级海鲜？”李瞬心想道。
“请表决。”林采星催促道。
众人都看向了现场的五人，而他们也十分配合，几乎连考虑都没有考虑，就直接举起了右手边的筷子！
“什么！”李瞬感觉胸口有一团鲜血在积压，差点就要喷出来，五个人竟然没有一个是选他的，这难道是在开玩笑吗？
“太好了！”林采星与笑笑还有骆诗茵全都高兴得跳了起来，姚万里和牛大冲也是抹了抹头上的冷汗，而火武阳则是神秘地微笑着。
“这不可能！你们作弊！”李瞬状若癫狂，他怎么也不会承认这次失败，佛跳墙输给普通汤面？说出去恐怕丢的不是他一个人的面子！
见状，李瞬带着的几个大汉就要闹事，好在牛大冲他们也不是好惹的，很快就把对方给镇压了下来。
应天慢吞吞地走到李瞬的面前，慢条斯理地说道：“李瞬，你的佛跳墙的确无懈可击，但是你忘了最重要的一点。”
“哪一点？”李瞬咬牙切齿，难道说他还忘了加什么调料不成？