一品农门悍妇:拐个将军生崽崽

第三百零七章 皮蛋

第三百零七章 皮蛋

陆二丫去县城做学徒之后,陆早便越发忙碌了。

一个人要照看家里和地里,还要去做系统给的任务,忙得晕头转向,好在五丫又大了一些,可以帮陆早做点轻松的小活儿,比如喂鸡喂牛捡鸡蛋扫地之类的。

这日,陆早又去野外割了足够牛吃四五天的牛草回来,走到小树林的时候,就听到养殖区里的鸡接二连三的叫了起来,“咯哒咯哒咯……”

鸡刚叫了片刻,陆早就看到五丫提着竹篮子飞快的跑了朝鸡舍跑来,因跑得很快,两只辫子都快飞起来了,小六小七两只小跑着跟在她的后方,追着五丫跑。

五丫欣喜的喊道:“大姐,鸡又下蛋了。”

“听到了。”陆早将背篓放在路边的一块平整的石头上,这是她专门堆起来放背篓的,有时候背得太重了想停下来歇息一下。

“跑慢点,别摔着了。”陆早擦了擦汗,也跟着五丫朝鸡舍里走去。

五丫推门进屋,“哇,又有这么多鸡蛋。”

从前几日开始,下蛋的鸡一日比一日增多,从前些日的十几个,变成了二十多个,现在已经有三十多个了。

五丫手脚麻利的捧了几捧粗糠放到篮子里,垫在最下面,然后将鸡蛋一个一个的放到篮子里,动作极为小心。

不一会儿,三十五个鸡蛋就捡完了,一只篮子装得满满当当的。

五丫发觉自己都提不起来:“好重。”

“大姐来提。”陆早也怕五丫不小心摔一跤,把鸡蛋全都给摔坏了。

五丫没有逞强:“大姐,我去树林里找找鸡蛋。”

陆早点头:“好。”

一般母鸡下蛋都是上午下蛋,有些鸡会跑回鸡窝里下蛋,有些鸡则会在树林的野草堆里下蛋,所以需要去林子里找一找。

因为这些鸡才开始下蛋,陆早他们对鸡下蛋的规律和喜欢在那儿做窝下蛋都还不知道,所以只能先去找一找,等以后知道鸡在哪里做窝了,以后就可以直接去拿便是了。

“那走慢一点,拿着竹竿在草丛里敲一敲,小心有蛇。”陆早提醒道。

虽说养殖区域都被拦起来了,但难保不会有蛇从缝隙里钻进林子,所以还是必须小心为妙。

“我会好好走路。”五丫说着就朝养殖区里跑去。

陆早则提着篮子从另一道门了走出去,顺道关上了门,然后背着牛草回家去了。

陆早回到家便猛灌了一碗凉白开,咕噜咕噜的喝完之后,干渴的喉咙终于得到了缓解,然后洗了个脸,擦了擦手,陆五丫就满头大汗的跑回来。

“有吗?”

“有两个。”五丫将两个鸡蛋放到了篮子里,然后扒在篮子边缘看着里面的鸡蛋,“大姐,这么多鸡蛋我们要吃好久哦。”

现在家里就陆早和五丫两人,两人就是顿顿吃鸡蛋也吃不过来,最重要的是鸡蛋吃多了也腻味。

陆早想了想,然后道:“到时候咱们拿去卖。”

今天捡的再加上之前存起来的鸡蛋,现在已经有一百二十个了,“等存够两百个我们就拿去卖。”

五丫开心的点点头:“能卖多少钱?”

“两文钱一个,三文钱两个。”陆早对五丫道:“你天天这么辛苦帮大姐我喂鸡卖鸡蛋,到时候卖了钱,大姐分你十文。”

五丫一听,顿时笑眯了眼,“给我?”

五丫年岁还小,陆早不可能给她多少钱,十文钱对于五丫来说已经是个极大的数目了,所以当下高兴得不行。

“那我以后天天都去捡鸡蛋。”五丫想了想,又道:“我要多抓些地龙去喂鸡,这样他们就能多下一些蛋,到时候才能卖更多的钱。”

陆早道:“好。”

五丫开心的哼起了歌儿,“大姐,我们有那么多鸡蛋,可以买好多好多的钱。”

“是。”其实陆早有些担忧鸡蛋太多没办法卖出去,毕竟去卖鸡蛋的人多,而县城里也就只有那么一点儿人,供大于求啊。

而且天气越来越热,蛋放久了容易坏掉,要是有其他办法保存就好了。

陆早皱着眉想了许久,发现就算系统仓库能存上半年,可卖不出去是关键,所以还是得想办法把鸡蛋卖出去才行。

怎么才能卖出去呢?

做成物品?

鸡蛋饼?蛋糕?茶叶蛋?

但这得去专门做这个生意才行。

还有其他什么办法呢?

陆早想了半天,最后脑中突然有了一个主意。

她可以把鸡蛋做成皮蛋呀!

皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是一种常见的蛋加工食品,具特殊风味,能促进食欲,有泻热、醒酒、去肠火的功效,最关键是做成了皮蛋之后的蛋保存方便,保存时间也长。

陆早常吃的皮蛋都是鸭蛋制作的。

她记得幼时家里养了几只鸭子,奶奶会将鸭蛋积攒起来,等到有五六十个的时候就会拿去街上,请专门做皮蛋的人给包一下,那个时候物价不高,包几十个皮蛋也就几块钱,如果从做皮蛋的人那儿买鸭蛋来包,价格就要再贵一些。

奶奶将做好的皮蛋拿回来家后就放在屋角立柜下面,等上个把月就可以吃了。

但那个时候的她还小,十分嘴馋,还没等皮蛋成型就跑去偷出来,敲开之后发现里面还还是蛋液,吓得她以为是蛋坏了。

所以忙跑去找到奶奶,慌里慌张的将蛋坏了的事儿告诉奶奶。

奶奶知道后还将她打了一顿,骂她祸害了皮蛋。

虽然挨了打,但后来吃皮蛋的时候她却是极高兴的,因为成型后的皮蛋极为漂亮,切开后蛋块色彩斑烂。

蛋白呈半透明的褐色或是偏黄色的凝固体,蛋白表面有松枝状花纹,蛋黄呈深绿色或是红黄色凝固状,有的具有糖心。

吃起来入口爽滑、口感醇香、香而不腻、回味悠长。

陆早想到这儿忍不住咽了咽口水,她干脆不卖鸡蛋了,把鸡蛋全部做成皮蛋去卖吧,说不定还能卖个好价钱。

陆早刚这般想到,耳边便传来了系统的声音:“随机任务:请宿主制作两百枚皮蛋,其中鸡蛋和鸭蛋分别一百个,限时三天,奖励生命值10点。”