第182章

第182章

刘佐贤沉默的态度让李川水心中得意，而后他带着十二分的高调说道：“这道菜是鱼香肉丝，原本这套菜的搭配应该是酱香茄子，醋溜白菜和油焖大虾，这套菜的叫法应该是‘鲁北平菜’！”

“鲁北平菜！”刘佐贤闻言默然，而后他极不情愿的点了点头。

强撑着面子，带着一丝诧异，刘佐贤问李川水道：“你怎么知道这个菜的由头。”

“这个……我听说过！”李川水故意絮絮而谈道：“我记得鲁北有一个名厨，叫沈宝元，他老人家尤为精通鲁味家常菜制作，像什么油焖大虾，酱香茄子，他制作出来与寻常的家常菜相比，个个都有脱胎换骨的变化，在鲁北，能让家常菜上大宴餐桌的，仅此一位。”

“没错！”刘佐贤闻言点头说道：“沈宝元正是家师，我做的平菜，就是和他学的。”

“只是可惜呀！”李川水看着那三道菜说道：“你自己非要别出心裁，用鱼香肉丝代替醋溜白菜，好好的一个鲁菜三绝，让你硬生生加了一个川菜，弄的不伦不类，你这么做……让懂行的客人怎么吃呀！”

李川水的话，句句到心，这也让刘佐贤的脸色越来越难看。

显然，刘佐贤没有想到，在他上菜的时候，李川水便已经将他看透了，他处心积虑准备的一切，在李川水面前，彻彻底底的变成了“摆设”。

还没吃，李川水便已经将他从头到脚数落了一顿，而且他还无从反驳。

眼看着刘佐贤的无奈，李川水若无其事的拿起了筷子，而后夹了一口鱼香肉丝，放进嘴中，慢慢的咀嚼着。

在细细的品尝中，那鱼香肉丝的每一个制作过程都如回放般出现在李川水的脑子里。

时间过了很久，也很长。

当李川水放下筷子后，他笑着对刘佐贤道：“这个菜，我给四分！”

“哦！”刘佐贤长长的叹了一口气。

可就在刘叹气的时候，李川水突然补充道：“不过，我这里的满分是……1000分制的！”

第三十五章：评分

听着李川水的评价，心性自傲的刘佐贤自然不服。

一会时间，刘佐贤翻脸说道:“姓李的，你也太贬损人了！这菜是我和虎哥用此生绝学做出来的！论卖相，调味都是一绝！怎么可能只得四分……还是千分制的！”

而听着刘佐贤的不平，李川水呵呵一笑道:“这样啊？可能是我评的太高了。其实你这个菜不应该评四分，而是应评零分的，四分，那是我看在秦小姐的面子上给的。”

“你！”刘佐贤气的眼睛珠子都快要瞪出来了，不过在极度的愤慨中，李川水却又压制了他的火气。

“我知道你不服气！”李微笑，将筷子递给他说道:“诺！你拿着筷子，尝尝自己做的鱼香肉丝！细心品品！”

随着李川水的话，刘佐贤强忍着怒气，拿起筷子将鱼香肉丝放进嘴里尝了尝。

“记住那个味道了么？”李川水微笑。刘佐贤则黑着脸点了点头。