第49章

李川水极度认真的话，却让面前的二位听的云里雾里，有好半天，抱着女儿的刘风子才开口道：“这个倒是没问题，不过……我名声臭了，连客人都没有，恐怕你做的菜再好吃，你给我改进的在好，也不会有人来呀。”

对此，李川水摇了摇手道：“这个不是重点！我们做这个的，肯定有办法解决，重点是……我的服务不是免费的！”

“啊？！”刘风子一听说李川水的业务要钱，立刻一脸愁容。

眼看着刘风子为钱而犯愁的样子，李川水摆手道：“你放心，昨天晚上我和我秘书制定收费章程时，已经考虑了顾客的承受能力，所以我们有多种付费方式，都是为客户量身定制的！”

说着话，李川水将一张还带着油墨香味的收费明细拿了出来。

将收费明细递给刘风子后，李川水笑道：“我们九口吃业的改进方案有两种收费模式，第一种，我们品尝你们的菜品，提出整改意见，然后你给我们一笔固定的费用，按照你们饭店的规模来计算……我吃你的饭，你给我一万元报酬就可以。”

“什么？！你吃我的饭，我还得给你一万！”刘风子闻言，脸立刻黑的和锅底一样。

看得出，如果不是有致命的把柄捏在李川水手里的话，恐怕刘风子也会和那些饭店的高管一样，掀桌子骂人了吧。

不过刘风子毕竟没有没有掀桌子，因为真的不配，也不敢。

略微踌躇后，刘风子又问李川水道：“那……第二种计费方式是啥？”

“第二种……”李川水拿出了手机，打开了手机上的计算器，而后道：“这第二种就比较复杂了……”

第二十六章：第二种业务

李川水是系统的学过金融专业的，所以这种报表，出策划，做假账，以及放长线钓鱼，敛财之类的事情，他轻车熟路。

说道第二种收费办法的时候，李川水问刘风子夫妇道：“二位，你们饭店历史最高营业额，一天挣多少钱呢？”

“这个……”刘风子略微回忆，而后说道：“三千多吧，其实，毛利润也就一千五左右。”

看着刘风子畏首畏尾的样子，李川水估计这滑头一定是往少了说的，这样做可以不闪了舌头，也可以防备李川水摸着底细“讹人”。

看来这刘风子，只有点小市民的小机灵。

在不屑一顾中，李川水道：“既然是三千，那也好！我们第二套方案比较漫长，是根据你的历史最高营业额，所制定的一个长效合同……”

说话间，李拿手中的计算器打出了一个公式，而后告诉刘风子道：“……我为你的饭店试吃整改之后，你们饭店就和我建立了一种长期的业务关系，在这种业务关系之下，你饭店超过最高历史盈利的那部分收入要和我按照一定比例分配，这个比例是……”

经过一番计算后，李微笑道：“有了，根据你们饭店的规模，营业额超过最高历史记录的部分，我拿百分之三十的抽头。有意见么？”

听着李川水的话，半信半疑的刘风子点头道：“没问题，要是每天都能有三千多的收入，我倒是高兴的很。”

看着刘风子那一脸茫然的样子，李川水满意的点了点头。

李川水深知，虽然小红快餐店这只蚊子腿肉少了点……但那也是肉，只要这个标杆做好了，以后也不怕没有业务。

眼看着刘风子于沉默间没有了话，李川水笑了，他就像一个急需业绩的推销员一样最后确认道：“兄弟！既然谈妥了，咱就签合同吧，签合同之前，还有别的问题么？”