第23章

第23章

那种感觉如此细腻，李川水甚至能感觉到因为疲惫，假周天坤制作的菜品有些欠火！而如果换成他做，就绝对有把握制作出比那假名厨还要好的菜来！

体会着这些，李川水又忍不住冲小九儿大吼道：“九儿！你很幸运哦！咱们俩在一起，简直是天造地设的组合，咱们天生是吃货！而且是将要震惊沪杭乃至天下的大吃货！嘿嘿嘿，哈哈哈……”

就这样，李川水因为太兴奋，狂笑出了声音，以至于让那位出租车司机以为遇见了神经病犯病。

也因此，在将李送到家门口之后，老司机哭着喊着不敢要钱，只求李川水赶紧走，千万不要伤害他，直搞得李川水十分郁闷……

看来和小九儿密谈的本领，他还有待于加强。

拿着钱，坐了一回免费的出租车后，李川水快速回到了租住房，先将这次当吃货争到的两万块钱安置好，而后又从中抽取了一百，准备买原料，用小九儿所说的“逆食火”之能，将假厨子的咖喱蛋炒饭转录出来。

李川水明白，只要能将头脑中的东西变成现实，那么这也就意味着他将超过所有的厨子，只要他吃过一遍的饭菜，那么他便可以瞬间做出足以与之相匹敌，甚至更好的菜品来！

带着对自己的自信和期翼，李川水怀揣着钱，快速走到楼下，去对面的菜市场买来了新鲜的鸡蛋，大米，咖喱粉，火腿肉，三清油，葱，盐等调料。

万事俱备之后，李川水迅速按照头脑中浮现出来的制作方法，开始了他的“逆火”之旅。

第十二章：逆火术

当李川水打开他家那久不使用的锅灶之时，他心中的兴奋无以言表。

而后，李一边热火，一边仔细回想着头脑中咖喱炒饭的形状，样子，制作步骤……

铁锅的温度达到两百度的时候，李川水猛然睁眼！他将准备好的蛋黄液不过油，瞬间撒入铁锅中翻炒，就在那蛋黄刚刚接触的到铁锅五六秒之后，李川水又将准备好的米饭放入锅里。

而后，成半熔融状态的蛋黄液瞬间包裹在米饭上，在齐川水的翻炒下，简直一丝不漏，金黄遍布，宛如撒漆。

大约又过了三五秒钟后，趁着半凝固的蛋炒饭还没完全变色凝固，李川水便立刻从锅子里将炒饭倒了出来，而后迅速清锅，重新加提鲜的火腿肉沫，葱末和咖喱粉翻炒成与蛋炒饭一般，同样明黄色的“鲜酱”，紧跟着起大火热精油，准备将蛋炒饭和那种特殊味道的咖喱酱按照九比一的比例混合。

当热油的温度达到正好时，李川水瞅准时机，迅速将两种东西合并在一起，入油锅翻炒。

在烈火喷油的特殊环境下，半熟的蛋黄与咖喱酱混合，继续进行着奇妙的化学反应。

在三分钟不断翻炒后，李川水准时关闭了手头的大火，而后将热气腾腾的咖喱蛋炒饭弄出了锅灶。

蛋炒饭出锅的一瞬间，鲜，香，热辣的混合味道扑面而来，那蛋炒饭竟然与假周天坤制作的丝毫不差，甚至……卖相更优。

看着自己的第一个作品，李川水头脑中的小九儿也满意的笑道：“真不错！你成功了，我原本以为你第一次入厨拿饭勺，手部的力量会差很多的……”

听着小九儿的话，李川水微笑着回答道：“那你多虑了，我手部力量不会差，毕竟我也是在城肥公司拿过好久粪勺的男人！常年在第一线掏粪，肌肉还是有点的。”

“……”，虽然李川水看不见小九儿的脸，但是李感觉的到，恐怕现在的小九儿已经惊的脸都绿了。

拿粪勺和颠勺相比，这个男人的脑回路还真是精奇呀！

这一次做菜之后，李川水借着饿劲，狼吞虎咽的尝了尝，而后发现自己制作的蛋炒饭也果然米粒劲道，外壳酥脆，一股股溢口的熟香链接着味蕾，直让人吃起来便停不下，虽然不能称为完美，但也可以叫做极致了。