铁道炊事兵

第413章 以后会有很多人带饭

第413章以后会有很多人带饭

战士们确认是在喊自己之后,他们绕过了那块黄色区域来到张大哥身边。

“走,同志们,跟我去吃饭!”张大哥说。

“我们也能在这里吃饭?”一位一营的战士不确定地问着。

“看你说的,来这里的所有解放军都能吃,我们一直热着呢,走,今天吃红薯稀饭,不过没啥好菜,都是咸菜,还有白菜汤!”张大哥热情地拉起刚才那位问话的战士就往那临时厨房而去。

现在这临时厨房已经比较像厨房了,不仅现在有了五个灶台,还有一些桌椅板凳可以供战士们坐着吃,而且在桌椅板凳上面还临时搭起了一个凉棚,就算下大雨,这里也能坐人吃饭。

这些一营的战士们在桌椅前做好,很快张大嫂还有李大嫂他们就端来了稀饭红薯粥。

“哎呀,同志们啊,对不住了,因为大米实在有些少,所以我们就掺和了一些红薯一起,大家不要见怪啊!”张大嫂把红薯稀饭粥端到桌子上说,她为只能给战士们吃稀饭而感到自责。

“大嫂,看你说的,能吃到这样的很不错了!”一位战士回答,他知道,在这几天因为抢时间的缘故,这第一批进入疫区的部队几乎都没有带粮食。

这点粮食肯定是医疗队或者民兵连同志所带的不多的口粮,现在却让他们给吃了。

“嗯,这些咸菜你们将就着吃点啊,等下次你们来,我一定给你们做好吃的!”张大嫂看见战士们能体谅她,于是高兴地说道:“这是腌渍洋姜,这虽然不是什么好东西,但是能抗饿!”

“洋姜?就是葱姜蒜的姜吗?”一位战士问。

“是啊,就是那个姜!”张大嫂其实也不知道到底是哪个字,只是大家都这样叫,她也就这样叫而已,对于这个字怎么写,她完全不知道。

洋姜是一种原产于美洲的一种植物,秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。

云南是中国最先种植这种洋姜的地方,是由英法殖民者从欧洲引进的,由于洋姜性喜稍清凉而干燥的气候,耐寒、耐旱,块茎在0~6℃时萌动,8~l0℃出苗,由于菊芋的地下块茎能在寒冷的土壤下越冬,翌年萌发新株。

其幼苗能耐1~2℃的低温。在18~22℃,日照12小时的条件下,有利于块茎的形成。

块茎能在-25~-30℃的冻土层内安全越冬。对土壤的适应性很强,在肥沃疏松的土壤中栽培能取得很高的产量。

这所有的特性让其在云南高寒山区得到普遍的种植,尤其是其低温耐寒的特性,非常合适云南高寒山区的冬季,这样在这段时间闲置的土地得以种植这种可以作为粮食的高产作物。

“这洋姜是用盐腌制的?”战士们问

“嗯,还有一些酱油,红糖以及一些香料!”张大嫂说:“这些都是自己腌制的,你们快吃吧!”

战士们于是都开始埋头吃着,他们实在太饿了,也许正是考虑到有些战士可能长时间没有吃饭,所有才做成稀饭吧,这样有利于战士们的消化。

很快战士们就吃完了,他们来到了指挥部门口,想跟楚留香告个别,他们要回疫区了。

在去指挥部的路上,他们看到了在柴火棚里的方宝玉,于是走过去打了招呼。

互相聊了一会之后,一位战士说:“宝玉,能不能让我们带一盒饭回去,就一盒!”

“为啥带一盒?那洋芋粑粑很多的,你们可以多带一点?”方宝玉知道洋芋还是够吃的,下午运输队就到了,晚饭不愁的。

“洋芋粑粑?我们没吃到啊,我们吃的是红薯稀饭,我就是想带一盒红薯稀饭给我们班长!”这位战士望着方宝玉说。

“红薯稀饭?那里来的红薯稀饭?”方宝玉疑惑的看着面前的战士们。

于是,战士们把刚才吃的都跟方宝玉说了,方宝玉望了望张大哥的家,然后说:“走,跟我去见我们班长!”

在临时指挥部,楚留香听闻这些战士吃的是红薯稀饭,立即想到这可能是张大哥还有李大哥他们把自家的粮食拿出来了。

于是,他让这几位战士在指挥部等他,自己一个人来到了厨房,果然如楚留香所料,张大哥还有李大哥偷偷将自己家的粮食拿来了,他们看到送来病人的解放军疲惫不堪,于是决定不能让这些战士再吃粗粮了,怎么也要吃点细粮。

“张大哥,李大哥,你们怎么能把自己家的粮食拿出来给我们呢?而且还偷偷的做成了稀饭!”楚留香有些责备地说:“你们这样做,会让我们犯错误的!”

“啥错误不错误的,你不是说下午运输队就到了吗?不就有粮食了吗?到时候你还给我们就行了,我们又没说让你们白吃!”李大哥似乎早就想好了应付楚留香的说辞,他的口气根本不容楚留香在说下去了。

“就是,楚同志,一会运输队运来的粮食,你还给我们就是了,又不是让你们白吃!”张大哥还有张大嫂说:“这红薯稀饭我们就是做来给我们自己吃的,正好碰到解放军,我们就端了出来!”

楚留香听见张大哥,张大嫂他们都这样说,他就不说了,于是说:“还有没有红薯稀饭?”

“啊,这就对了嘛,来给你盛一碗,你多吃点!”李大哥非常高兴地拿起一个碗,正要给楚留香装一碗随时都是热的红薯稀饭。

“不,不,用竹筒装一竹筒,刚才那些战士要带一份走,他们班长也是好长时间没有吃饭了!”楚留香解释说。

“怎么,那些战士在抗击瘟疫到现在还没吃饭?”张大嫂惊讶地望着楚留香说。

“大嫂这事情你就别管了,在疫区中央的战士们吃饭问题正在解决!”楚留香看的出张大嫂的心思,他立即回复说。

“好,我去砍一些竹子,然后让他们多带一些回去!”李大哥说完,就放下了准备给楚留香盛饭的碗,顺手操起一把柴刀,往不远处的一个竹林走去。

“多砍点,以后会有很多人带饭!”李大嫂在李大哥身后嘱咐道。

“知道了!”李大哥头也没回地回答道。(本章完)