第233章 叫荷叶鸡
这丫头看样子倒是挺精灵的，怎么做事这么马虎。幸好只是点火星子飞出来，要是那火把子滚出来，那不是要将整个厨房都给烧起来？他可不敢这么大意再让这丫头烧火了。
秋林见他一副凶巴巴的样子，也没再多说啥，将那一团黄泥巴当球踢踢离灶洞前。没办法这东西烫得很，用手拿肯定被烫伤。
这会儿她又找了个钳子过来，将一整块黄泥巴夹进一只盘子里，又取了另一只盘子、一双筷子，便让小二端着送去把慕容云凡了。自个儿也跟着一块儿重新回到了先前的屋子里。
这会儿慕容云凡已经将先前的那些账本收起来了，整整齐齐地垒在案台上面。秋林见他神清气定地坐在原处，也不晓得他的账目算完了莫有。
慕容云凡看着店小二端上来的这一大块的黄泥巴，心头很是吃惊。“你……你就叫我吃这个？”黄泥巴怎么吃？
秋林见他一副惊诧神色，不由想到朱门酒肉臭、路有冻死骨之句。古时候那些饿得实在没法子的难民们哪样不吃的，就那土还不是照样吃的。大少爷真是养尊处优惯了，自然不晓得百姓疾苦。
秋林将那案台上还有一方干净的砚台，开口说道：“慕容少爷借你这砚台一用。”说完她已经不由分说取了过来，黑漆漆的砚台对准那被烤得干烘烘的黄泥巴，抬起晶亮的眼来扫了慕容云凡一眼，那眼神好似在说你就等着看好戏吧！
慕容云凡双眼瞪大，诧异地瞧着秋林手里头的动作。只见她小手捏着砚台便朝那黄泥巴砸去，慕容云凡惊诧一声，想到阻止，却已经来不及了。他顾不得那黄泥巴已经碎开了，在心头默默叹息，这砚台石质温润如玉，可是佳品，系恩师所赠。平日里他都不怎么用它来研墨，今儿竟被这丫头用来砸黄泥巴，还真是叫他心痛得很！
这会儿秋林完全没有留意到慕容云凡脸上那哀伤心痛的神色，将那砚台随便丢弃在桌上，就开始动手扒拉这烧鸡了
。
如抽丝剥茧般将那最外面一层黄泥巴悉数剥掉，里头的白菜叶子也给扯掉，便露出一只被烤得金黄的烧鸡。
那烧鸡显露出来，一股鸡肉的香味便在这屋子里飘逸而出。光是鸡肉香那便不足为奇，这里头还混着青菜叶子的清香气味。这香味很快就吸引了刚才还在为那砚台神色沮丧的慕容云凡，这股香味他也细细描述不出来，不过闻着这香味就叫他食指大动的。
此时此刻，他已经完完全全丢开了刚才心里头的不愉快，拿了旁搁置的筷子就扯下鸡最嫩的鸡脯肉，搁在嘴里头大嚼起来。鸡脯肉被烤得外焦里嫩的，吃在嘴里头有一股特殊的清香气味。
这种鸡肉里混合着菜香的味道，慕容云凡还是头一次吃过。这肉质细嫩得很，想必是作料之前就已经放下去了，这会儿吃起来也入味了，不至于寡淡。关键是那股子旁儿比不上的香味，倒真是高人一筹的。将嚼碎的鸡肉吞进肚子里去，那股香气还在嘴巴里萦绕，有绕梁之效。
慕容云凡按捺不住刚才吃到嘴里头的那股美味，忍不住又夹了一筷子。
秋林见慕容云凡一副情不自禁的样子，忍不住要眉开眼笑了。这慕容云凡平日里对谁都是板着一副脸，唯有在这美食面前，表现得却跟小孩子一般心无芥蒂的。可见这人也是个吃货。自己可不也是吃货么，这样想着，秋林对这慕容云凡更觉亲切几分，再无半点儿惧意。
“怎么样？好吃吧？”见慕容云凡连吃了好几口，扒开了那鸡肚子，又发现那里头还有蘑菇啥的，又忍不住夹了两筷子来吃。最后见慕容云凡咂摸着嘴终于舍得放下筷子，秋林不由得这样调侃起慕容云凡来。
这答案自是不言而喻的，不好吃的话只怕慕容云凡吃了一筷子就不会再吃了，哪儿会这样接二连三的？
慕容云凡从兜里头摸出一根净白色的帕子来，擦了擦嘴角边残留的碎物，心悦诚服点了点头。“不错，这东西包在黄泥巴里面烧来吃，只怕也只有你才想得到。这东西这样弄来吃好吃。”对于美食，慕容云凡并不吝啬夸赞。
秋林笑眯眯点点头，只要这慕容云凡觉得好吃，这生意才有往下面谈的资本啊！
“嗯，这鸡虽然这样弄来吃好吃，不过这东西容易弄，上门来吃的食客只要吃个三五回的也就能咂摸出这里头的味道来
。遇上那厉害的，只怕也是能一语道破的。”慕容云凡紧接着说道。
秋林晓得慕容云凡这话的言外之意，不过她也没打算这叫花鸡的食谱就能卖个三五百两银子的，原因是这东西做法简单，旁人学起来也很容易上手的。秋林笑得一脸和煦，“慕容公子放心，我也不打算狮子大开口的。一百两银子怎么也得值吧。慕容公子是个喜好品尝美食的，这鸡既然能入慕容公子的眼，只怕也不会差到哪儿去。”
慕容云凡家里头的产业可是遍及这十乡八村，看着刚才慕容云凡算账的那些账册便晓得他家产业做得有多大了。这叫花鸡摆入菜单里头，只怕这一百两银子很快就汇拢了。再说就算这叫花鸡做法保密性不大，可是人家还不是照样上酒楼点这菜的。倘若自个儿家里头有人会做这些菜那上酒楼就没人点那些家常菜的，人家还怎么做生意的？
这样算下来，明明是自个儿亏了嘛。不过这价钱估计到地儿了，也添凑不上去了。
秋林心里有这么多盘算的，那慕容云凡心里头也自有杆称。这一百两的确不算是狮子大开口了，说起来还是他赚到便宜了。慕容云凡也不多说，便叫人过来执笔，由秋林口述，将这叫花鸡的食谱给记下来。
“这叫花鸡的名头有点儿煞风景，还是换个吧。”这叫花鸡的名头自然是不能再叫的，这些人可都喜欢儒雅斯文点儿的名字，比如什么阳春白雪、过门香、雪婴儿，倘若就叫叫花鸡的话，只怕那些自命清高的光是瞧了这名儿就望而却步了。
秋林思索了一下，敞亮道：“那就直叫将荷叶****。这烧鸡本来就是要用荷叶包那股清香味才越让人耐人寻味的。只是这个季节没有荷叶，才用白菜来代替的。”这叫花鸡别名也叫荷叶鸡，秋林也晓得慕容云凡心头的顾虑，这荷叶总归是附庸风雅一些。
慕容云凡琢磨着不错，便点头同意，就定下这名儿了。用那荷叶包饭啥的味道就好闻，用来包这烧鸡只怕也不赖。只可以这荷叶是个季节性的东西，这大冬天的，也只有用白菜来包了。
谈妥之后，慕容云凡帮秋林签了名儿，秋林对着那写名字的地儿摁了大手拇指印儿。想大姐几个还在等她呢，也不做多停留，便捧着一袋白花花的银子往那商贩聚集的大街去了。