舌尖上的西游

第四百二十五章 无花之果 一

引火吧。

仆人把精心挑过的干净引柴递给魏源,魏源把细细的引柴用火镰引着,投入砌筑好的灶台之中,迅速放了中等身材的松皮和椴木枝进去。火渐渐旺了起来,松皮中含有丰富的松油,经过燃烧,释放出浑厚的松香味道。

眼看着火旺起来,魏源让仆人填了扛烧的少烟大柴进去,火焰跳动,生火的两个仆人的脸被映得红彤彤,晴空日朗,松香绕梁,仪式感足够。

大师兄用手肘碰了碰魏源。

魏源当然知道这什么意思。

魏源沉了口气,朝着女妖精走了过去。“这位……这位姑娘,我有一事相商量,可否借一步这边说话?”

“啊?是我们有什么东西没准备齐全么?”女妖精有点意外的说,“快说有什么东西不够的,大师兄我们这就出去准备了。”

“确实缺少了一样东西……”魏源面露难色。

“快说啊你这厨子,到底是什么?”女妖精催着他说。

魏源把女妖精拉到一旁,一字一句的说,“这固元膏,缺一味蛛丝。”

“蛛丝?”女妖精颇感到意外,“你是想说,我们修炼成人形后,真气聚集在体内形成的蛛丝?”

“正是。”魏源回应到。

“哎,我还以为是什么!”女妖精一下子从紧张中舒缓了下来,“蛛丝只管拿去!我一人的可够?”

“你可知道这蛛丝一旦没了,你便没有了法力,以后只能是半人半妖之体。而且……”魏源顿了顿。

“而且什么?你倒是把话说完啊。”女妖精急急地问。

“而且半人半妖之体,便有了寿限,只怕百年以后,轮回遭难。”魏源定睛看着女妖精,把最重要的部分一字一句的说了出来。

“你是怕我不愿意拿出蛛丝是么?”女妖精看着魏源,眼神里带着不屑。

“我们每个姐妹出生,都会从娘亲身子里取走一些气血。如果不是为了生养我们,她身体也不会这么单薄虚弱。”女妖精说着话,也停了停,稳了稳语气,继续说到,“如果只是把蛛丝还给娘亲就能让她身体变好,这事我们姐妹早就该做了。”

“真不担心轮回遭劫么?”魏源关切的追问。

“有余力而不去救娘亲,苟且活着才是世上最大的劫难。”女妖精微微笑了一下,表情非常轻松。“小厨子,你快说,需要用到多少蛛丝?”

“你们一众姐妹,每个人都要拿出全数蛛丝。说到底就是用你们的真气去补你们娘亲身子亏空的真气。”魏源答到。

“你只管在这里等,我们众姐妹准备齐了,自会有人给你送来。”女妖精讲完这一句,便直奔前厅方向去了。

魏源在长安开酒楼,世事百态也算见了不少,世间冷暖也算体会颇多。宴席上推杯换盏、称兄道弟,贪欢过后,却是人心难测。真金白银买就的山珍海味吃到肚中,却未必换来一份真心情意。魏源不免有些感慨了,反倒是这一众妖精们,视至珍之物如无物。

“那我就在后堂恭候了。”魏源应了一声,便转身回去后堂,开始挑选准备固元膏的食材。

唔……好大的食材库房!魏源也算是见过世面的人了,毕竟在长安经营那么大一个酒楼,天南海北的山珍海味,魏源自认为算是见过不少,但是扪心自问,自家的库房跟眼前的相比,真是相形见绌,完全无法同日而语。

整个库房用了一整座西厢房,瓜果、蔬菜、熏酱、烧腊,调料,不同类别分类储存。光是储菜的地窖就有两个,根茎类和绿叶类做到完全分开来储存。甚至还有专门的一块地方挖了更深的地窖,打开地窖门,寒气铺面袭赖,原来这里用来存放冰块……

上好的东阿阿胶,陈年的却并非最好的,魏源只选了颜色深沉均匀的大块取来,用手敲了敲,实成的声音传到掌心,的确是好东西。黑芝麻用香油,在一旁的小锅子里文火慢慢炒香,核桃仁细细洗净,用陶土锅慢慢炕熟,凝雪一般的黑蜂蜂蜜挖到碗中备用。

戈壁的黑枸杞和闽地的赤砂糖是魏源带来的,也已经备好。

细心的帮厨还切了些许干陈皮碎粒,问魏源是否要放一些进去,掩盖一下阿胶特殊的味道。魏源凑近了闻了闻,香气醇厚但完全不刺鼻,果然是好陈皮。看来这妖精一家还真是有懂行的,给老阿婆准备的都是最好的东西了。

“陈皮清肺润燥,放一些进去没问题的,也会改善味道和口感。”魏源不想拂了这位帮厨妹子的一片好心。看来全家上下都把这位老阿婆视若珍宝,凡事能为老阿婆好的东西,他们都愿意拿出来,凡事对老阿婆好的事情,他们也都心甘去做。

不一会儿,只见最初开门的老家丁忙不迭从前堂一路小跑过来。嘴里还喊着“厨匠,还有些东西,请您看一下可否用得上?厨匠,稍等一下……”老家丁跑的气喘吁吁,想必是有什么紧要的东西。

魏源连忙安抚老家丁,“老人家只管慢一些,来得及,来得及。”顺势跑上去一段路,去接应老家丁一段,免得老人家跑的气喘吁吁。

二人到了眼前,老家丁从怀里掏出一个用帕子包起来的小盒,气还没喘匀称,就忙着跟魏源说到,“老爷,老爷吩咐我,把这个拿来给厨匠您过一下目,说是精贵的很,让我好生拿着交到您手里,看是否有用得到的地方。”

魏源赶忙接到手里,小心翼翼地打开盒子,只见盒子里是一枚像是产自西域的无花果,“咦?这无花果有什么特别之处呢?为何如此嘱咐让老家丁紧张的送来?”魏源心里满是疑问。

要知道,在长安城里,来自西域的商人和商铺非常多,说起来举百步便有一家也不算夸张的说辞,还有不少西域美女已经学会了长安口音,在店门口处招揽生意。这无花果便是常见的一种吃食,在长安城只算是寻常的一种蜜饯罢了。

“厨匠,且听我细说与您。”老家丁的气稍微喘匀了一点,继续说到,“老爷嘱咐我把这个给您,如您过目之后,觉得不与固元膏的食材习性有所冲突,老爷希望您能把这个加到固元膏之中。”

“这无花果口感密实,性味甘甜,孕妇常吃都有益身体,想来应该和固元膏没有什么冲突,就交给我吧。”魏源盖上了盒子,拿到后厨打算小心改刀成适合放入膏中的大小。

一进到后厨,里面早有一个丫鬟和两个男仆候在那里。砧板清洁、刀具锃亮,厨台整洁,墙壁上连烟火熏黑的痕迹都是淡淡的。果然是有规矩的大户人家。

魏源取了一把薄片刀,将无花果放在了砧板上,把刀横过来轻轻用刀面压了压无花果。压扁一边也便于下刀切成适合的碎粒。

魏源刚用刀面压到无花果,便感觉这只似乎与以往遇到的不同。似乎弹性更大一点,果肉更加密实一些。

下刀先切成薄片,薄片再改做丝状,最后切成碎粒。大路做法通常是这样。

但是这第一刀刚刚下去,魏源便感觉到了异样……

这无花果的皮却像是薄到没有表皮一样,只稍微切破一点便看到里面的果肉了。而且果肉很厚实,知道快到中间才有些许籽一样的东西,这籽也是与众不同,且上去不似芝麻那样硬脆,反倒是带着一点粘腻的弹性。

这一刀下去,魏源便忽然明白了。

这颗无花果,府上老爷叫人送来的无花果,世上只有两枚。

前面说到,府上老爷是一只报恩的蜘蛛来的。知道魏源可以熬制固元膏调理自己妻子的身体,老爷把自己千年修炼肾气的靖华,取了一只,让老家丁送来……

想到这里,魏源的手不禁抖了一下,眼眶有些湿润。但这也是府上老爷的一片心意啊,唯有从命才不算辜负。

每一刀下去,魏源眼前都会出现想象的画面。有时候是寒风中紧紧握住蛛丝的蜘蛛,有时候是藏在房梁上悄悄看那还是儿时姑娘的蜘蛛,有时候是苦苦修炼千年终于幻化为人形的蜘蛛,当然还有,舍弃了千年的修行,忍着剧痛取出这无花之果的……老蜘蛛。

魏源此刻更加深信,唐三藏他们师徒一行西去,注定会遇到女妖精一家人。这就像是他们千百年修行下来,也只是为了有机会能像凡人一样,感受一番人间烟火,儿女情长。这是注定的命运,也是他们,我们,众人,注定的劫数。

片刀细细地抬起又落下,未曾有一丝犹豫,因为不能辜负。

片刀稳稳地落下又抬起,未曾有一丝难过,因为满怀希望。

不一时间,无花之果就已经被切成均匀的细碎粒,和一众食材整齐码放到一起。阳光下,这些珍贵的食材都被投射出点点金光。

准备齐了。

只差……