舌尖上的西游

第一百一十一章流沙河的神秘身影

“你做什么?被你吃了啊?”猪八戒捂着屁股跳来跳去,然后问孙悟空。

“俺老孙打死你个吃货!整天就知道吃!”孙悟空扬起金箍棒就打了过去,被猪八戒躲开了。

“咱门这里来了小贼,你的肉干大概是被那小贼偷去了!”魏源对猪八戒说。

“贼?贼在哪里?”猪八戒和刚开始小白龙的样子一模一样,也是看着四周,寻找传说中的贼在哪里。

“早跑了!等着让你抓啊?”小白龙没好气的说道,他觉得方才他就是这样,真的太傻了!

“哦!那跑哪儿去了?我去抓回来!”猪八戒起身往前走去,作势要去抓贼!

“额!”魏源被猪八戒的智商惊呆了。

“魏兄,别理他,做饭吧!”孙悟空又瞪了猪八戒一眼,走到一旁不想理睬。

“猴哥,做什么?”魏源生起了火,先驾着锅烧水,问孙悟空做什么。

“随便。”孙悟空眼皮也不抬一下,随心索欲的说,魏源做饭,他很放心,反正他们都不挑,魏源做的每道菜又非常好吃,所以一般从来不要求做什么!

“嘿嘿,今日,我给你们做个咱门没做过的东西,天气这么热,吃它再好不过了!”魏源看看头顶的大太阳,然后想到了一种东西。

“什么啊”猪八戒一听吃的就来了兴致。

“嘿嘿,凉皮儿!没吃过吧?”魏源说道。

“没吃过!”猪八戒和小白龙同时回答。

“你啊咋们就做凉皮儿吧!大哥,你也饿了吧,等一会儿,这凉皮儿是用面做的,素的,等会儿大家一起吃。”魏源对着一边石头上坐着的唐三藏说道。

“好,这会儿也不怎么饿。”唐三藏边说着,边拿出一本经书看起来。

魏源拿出些面粉,掺上一点点盐,然后加水,和成面团,然后用纱布盖起来,让它醒着。

然后魏源拿出一个大盆,倒上半盆凉水,将那面团放进去,像洗衣服那样搓洗。

水越来越白,面团上的淀粉全部被洗进了水里,手里抓着的面团满满变小,也越来越筋道,就和橡皮筋一样。

等到面团再不变化,就将那面团捞出来,用清水冲洗干净,直到再也洗不出白色,就好了,那就是面筋了。

魏源在那面筋上撒上酵母粉,然后揉匀,将它放在蒸锅里。

接下来,就是做凉皮儿了。

魏源拿出两个底比较薄一些的盘子,将自己的大铁锅倒入半锅水,烧开备用。

然后拿过那半盆面团洗出来的水,在那盘子上刷一层油,舀一勺面糊倒在盘子里,将那盘子左右摇,将面糊摇匀,接着,将盘子放到大铁锅的水里,盘子不只是什么材质做的,反正也能飘在水上。

然后盖上锅盖,大约过一会儿,魏源揭开锅盖,盘子里的面糊已经变成面饼了,并且像是充了气一般,中间鼓了起来,这就算是好了。

魏源将拿出来的盘子放在凉水里进行降温,然后用将另一个盘子也想这个一样倒入面糊,放在大铁锅内。

转过身来,这盘子里已经不烫了,魏源拿起盘子,沿着盘边,小心的将那张已经熟了的面皮揭下来。

因为盘子上涂了油,有因为盘子已经凉了,所以那张面皮很完整。

就这样,一盘又一盘,等到魏源将那盆面糊全部做完时,已经有很多的面皮了。

面筋也蒸好了。

魏源将凉皮一张一张的切成指头宽的条儿,又将面筋切成小块。

然后切了黄瓜丝,烫了豆芽,又用盐,辣椒油,醋,蒜水,芝麻酱做成一个汤汁儿。

“吃饭了!”魏源大叫一声。

“魏兄,好了?”孙悟空一个鲤鱼打挺,站起身伸个懒腰,就朝魏源走过去。

“嗯,好了,可以吃了”魏源边说边快速的抓好了一碗,然后淋上汤汁,递给了孙悟空。

孙悟空现在已经会用筷子了,用筷子拌了几下,将汤汁和凉皮儿拌匀了以后,就吸溜吸溜的吃起来。

“嗯,不错,酸酸凉凉的,这天气吃,再合适不过了!”孙悟空吃的很满意,但是不忘朝魏源挤挤眼睛,就走到一边去了。

魏源心领神会,招呼着小白龙,猪八戒和唐三藏都随着孙悟空走到一边吃起来。

小白龙和猪八戒也没管吃个饭为啥走这么远,唐三藏时根本不管,本来特也离的几人挺远的。

几人背对着这边的大铁锅吃饭。

这时,放着凉皮儿的盆子这边又出现一个身影。

只见那身影动作很快,抓了几把凉皮儿就跑,魏源和孙悟空追过去的时候,又不见了。

魏源和孙悟空垂头丧气的回来了,猪八戒和小白龙头都不抬的还在那儿吃。

“魏兄,这下可怎么办?看得出来那是什么么速度也太快了!”孙悟空扛着金箍棒,坐到一边显得很无精打采。

“猴哥,没关系,打起精神来,我就不信捉不到他们。方才那身影倒是比较纤细。而且,好像是个人!”魏源回忆着方才见到的背影。

那个人的脖子上挂着黑色的大珠子,魏源猜想,那就是沙僧,只是他现在没说。

“要是被俺老孙抓到,非将他一棍子打上天不可!”孙悟空气得一下将金箍棒扔在地上。

“嗯?魏兄,你们抓贼去了?”小白龙一边吃着,还算是明白了一件事情,还不算太废。

“嗯,那家伙动作很是敏捷,溜的很快!”魏源也一屁股坐下来,然后说道。

“呵呵,不就是个小贼么?捉不到就捉不到么?干什么啊?”小白龙看着魏源和孙悟空的颓废样子觉得好笑,这两人也太入戏了吧。

“唉,敖兄,你不知道,前面有条河,挡住了咱们的去路,那小贼是在那水里的,捉了他咱门就有办法过河了啊!”魏源对小白龙说。

“哈哈哈,不就是条河么,那有什么难的!”小白龙听了更加觉得好笑了。

“切,那条河可不是普通的河,你个小虫子,切不可太大意了。”孙悟空没好气的说。

“我乃堂堂龙子,我本就是水族,难道还怕他一条河不成?”小白龙梗着脖子说道,觉得孙悟空屈辱了他。

“那河里的水是溺水,连片羽毛都漂不起来,你如何过得去?”孙悟空问小白龙。

“我如何过不,嗯?溺水?”小白龙本来还一个劲儿的梗着脖子在那儿干犟着,听到溺水两个字儿,一下子泄了气。

那溺水可不是闹着玩的。

“切,不就是溺水么,老猪我可不怕!”猪八戒这时候已经吃饱了,放下碗筷就听到了魏源几人说的话,然后不以为意的说。

“哎,对啊,猪兄以前可是天河的兵马大元帅!”魏源眼睛一亮。

“你不怕?”孙悟空看着猪八戒,奇怪的说道。

“当然不怕!嘿嘿,怎么样,你个遭瘟的猴子,也有不如老猪我的地方吧!”猪八戒傲娇的说道。

“你为何不怕那河水?”孙悟空问猪八戒。

“哼,老猪我以前可是掌管着天河水军,说白了,天下的河都归我管!”猪八戒站起身,拍着胸脯,高傲的说道。

“哦,原来如此,那你去那河里将那小贼捉来!光你过得去不行啊,我们几人怎么办啊?”孙悟空指挥着猪八戒。

“那行,老猪我这就去了!”猪八戒抬脚就朝前走去。

“魏兄,那条河在哪儿啊?”刚走了几步,猪八戒又回过头来问魏源,真的煞风景啊,本来他的步伐特别英雄。

“额,在前面一直走,还是算了,我带你去吧!”魏源起身往前走去了,还是他带猪八戒去吧,万一有什么情况,也好有个照应。

“咱门一起去吧,一起去,还能帮个忙什么的,说不定是个妖怪呢!”小白龙急中生智,要是等会儿孙悟空又不见了,留下他和唐三藏怎么办?要是再出现妖怪怎么办?

所以,还是跟着去比较好啊。

几人一起,没多久就来到了流沙河的岸边。

那河水看起来流得很急,但是没有一点儿水的声音,河面上水浪一波接一波,但是却又给人感觉很是平静。

猪八戒走到水边,挽起衣袖,一个猛子就扎进去了,孙悟空过来过去的看着,高兴地上窜下跳的。

魏源几人在岸上等的着急,猪八戒在水里也没闲着,刚进去游了一会儿,就发现了一个身影,然后猪八戒就朝着那身影追了过去,那身影也是发现了,显然是吃了一惊,然后就往前逃去。

几经周转,猪八戒总算是将那身影的主人给抓住了,然后,猪八戒就朝着岸上游来,一个奋力将抓在手里的那人给甩向了岸上。

魏源和孙悟空赶紧眼疾手快的将那身影按住了,方才就看见水里有动静,他们紧张的不行,这下终于给抓住了。

“哎,快拉我上去,这家伙,劲儿大着呢,可累死我老猪了!”猪八戒湿漉漉的爬上来就开始邀功了。

“哎哎哎,快,快,快放开我!”魏源和孙悟空还按着那个人呢,那人开始在地上挣扎,声音尖细。

“嗯?这个声音?”听到那声音魏源觉得不对劲儿,赶快和孙悟空放了手。

那人站起来,拍打着自己身上的沙土。

魏源却是瞪大了眼珠子,这可是个女子!

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