第七十一章 以后你叫猪八戒吧
魏源想着，前世西游记里猪刚鬣在云栈洞时，因为卵二姐死了，有一段时间他就到处为非作歹，后来受了观音教诲，观音给他取名猪悟能，拜了唐三藏为师后，又取名猪八戒，可是自己所在的西有世界里，猪刚鬣没有受观音教诲，也没有拜唐三藏为师，所以就一直叫猪刚鬣。
但是这个名字魏源觉得很奇怪。于是就想着给他重新取个名字。
“我老猪的名字怎么绕口了，这名字是爹妈给的，可是不能随意更改！”猪刚鬣不愿意，其实更多的原因是他觉得魏源又在逗他。
“对对对，你的名字是太难听了。”孙悟空也插了一脚，只要是能打击到猪刚鬣的事情，他都是乐此不疲的。
“二弟啊，这每个人的名字，都是从出生开始父母就取好的，怎可随意更改，身体发肤，授之父母，莫要再拿他人姓名开玩笑。”唐三藏时极不赞成这种事情的。
魏源几人经常嘲笑猪刚鬣，唐三藏都看到在眼里，虽然他从未过，但是现在，在他看来却是闹得有些过了。
“大哥误会了。”魏源知道唐三藏时什么意思，就边做羊肉边对唐三藏。
“我只是觉得去个更好听的名字岂不是很好，我们大家都重新取一个，不是很好么？”突发奇想，魏源觉得他们因该各自取一个牛XX的名字，很威风。
“唉，你如今是越发的变了，随你吧，我可不换名字。阿弥陀佛，罪过罪过。”看到不但没劝住魏源，反而使得他反其道而行之，唐三藏无奈的叹着气。
“哦？重新取一个名字？俺老孙的名字可是当初那……额，不好听么？俺老孙觉得很牛啊！”孙悟空差点出了自己名字的由来。
“孙悟空好听，但是我能给你取个更牛的。”魏源得意的着。
“哦？来听听！”孙悟空的好奇心一下就被勾上来了。
“孙行者！猴哥一个跟头九万八千里，堪称行者！”魏源声音响亮的着。
“行者？喔，行者，行者，行者，行……”魏源出的这个名字，孙悟空摸着下巴思考着。
“行，行者，俺老孙以后就是孙行者，哈哈，果然是好名字！”孙悟空高兴地差点上天了。
在一边听着魏源等人话的老头和他老伴儿，听到孙悟空一个跟头就是九万八千里，更是惊讶的咂了咂舌头。
“嘿嘿，魏兄，你方才，也给我老猪取个响亮的名字？”听到给孙悟空取的新名字，又看到孙悟空的样，猪刚鬣觉得方才的自己拒绝的太快了，于是又对魏源，想让魏源也给自己取个好听又威风的名字。
“啊，猪兄，你呢就叫八戒如何？猪八戒！看，多顺口啊！”魏源假装想了半天才道。
“哦？猪八戒？可是有何寓意？”听到魏源也给自己取了新的名字，猪刚鬣还是高兴的，可是，他没懂为何要叫这名字。
“没什么寓意，就是很好听啊，再了，在凡间，八是个很吉利的数字，八代表发，就是你这一路过去，待他日成功了，可就发达了！”魏源胡诌着。
他总不能，这“八戒”的意思是佛教的一些戒律清规，那样猪刚鬣是死活不干的。
“噢，原来是这样，那我老猪就叫猪八戒了！”听到一个名字还有这般的辞，猪刚鬣瞬间同意了。
“哎，虫，你不让魏兄给你也改个名字么？”孙悟空问白龙。
白龙叫敖乌，当初因为这名字可是没少被孙悟空暴揍，听着跟狼叫一般。
“我可不改，我的名字都是按照龙宫的族谱走的，我不改。”白龙摇摇头。
其实他也想改一个，魏源取得名字多好听多威风啊，但是他不敢，以后回了龙宫，要是入不了族谱就麻烦了。
“切，死脑筋。”猪刚鬣嗤笑一声。
“呵呵，敖兄，你的名字本身就挺好的，不用改。”魏源笑着对白龙道。
心里却是在骂孙悟空挑事儿。他总不能给白龙取名叫“白龙马”吧，会被打死的吧。
“就是，敖乌，多好听啊，很威风啊！”白龙骄傲的着。
“奶奶，你听，又有狼在叫了。”老头儿的孙软软糯糯的声音。
“宝，不虚胡，哪来的狼啊！”老头赶紧捂住了宝的嘴，怕得罪了白龙。
“哈哈哈”
……
“切，什么都不懂！”对于众人的嘲笑，白龙已经免疫了。
笑笑的空档，魏源已经将羊肉切好，切了大半只的羊，只剩下了头和四肢，还有内脏以及一些骨头。
天色已经暗下来了，老头在院周围点燃了几对火，照明用的，山里野兽多，老头每天都用这种办法，竟也相安无事的生活了几十年。
为了不耽搁的太晚，魏源加快了速度。
一时间，“唰唰唰”，魏源手起刀落，又洗好了胡萝卜，葱姜蒜，木耳，藕等一些蔬菜。
动作干净利落，看的人眼花缭乱，像艺术家一样，那老头儿和老太婆更是看得连连惊呼，他们更加确信，魏源是天上的厨神。
锅内倒水，放入切好的羊肉，大火烧开。羊肉需要焯一下水，是为了去除血沫。
羊肉块焯水的时候，魏源将方才接在盆里的羊血又用纱布过滤了一遍，然后将血用手抓开，有将羊的肝肺，肚等切成碎丁放入血里，加入一些水，是为了做出来的血肠不那么油。
在加了聊得羊血里撒入一些面粉，搅匀，放盐，味精，姜粉，花椒等调味料，再拿出处理好的肠，撑开肠口，将做好的羊血全部灌进肠里。
最后在肠的两头打结，就算是好了。
或已经开了好一会儿了，清除了锅里的羊肉上的血沫，魏源将焯好水的羊肉捞出过一遍清水，接着将方才做好的血肠放进锅里。
过了清水的羊肉，在里面放入盐，胡椒粉，味精，酱油，料酒等调料用手将调味料和羊肉抓匀，然后放在一边进行腌制。
接下来，给是切那些配菜。也是叮叮当当，快的让人看不清手法。
全部准备好的时候，接下来就是黄焖了。
魏源又拿出一口大锅，架在火上，倒油烧热，在锅里放入豆瓣酱，超出香味后，放入香料和葱姜蒜，接着炒。
等差不多的时候，放入腌制好的羊肉块，用力翻炒。
翻炒一段时间后，锅里加水，莫过肉，然后大火焖煮。
另一边的血肠，已经煮的差不多了，都是些易熟的东西，所以不用煮的时间太长。
捞出煮好的血肠，魏源将那血肠切成一个一个的血肠段，如此，这血肠就算是做好了。
羊肉要多煮一会儿，怕羊肉老，而且多煮一会儿，也会更入味的。
“魏兄，这个可以吃了么？”猪八戒早就围在了做好的血肠跟前，闻着香味，就要忍不住的想吃了。
“可以了，不过，那血肠要是沾些蒜汁就更好了，不会显得太腻。”魏源着。
“蒜汁？那个我会做，敢问公，我去做来可好？”老太婆一直在看着魏源做的一切，她都活了一辈了，哪见过做顿饭还有这么讲究，这么多花样，她可是从未听过，更别是亲眼看了。
猛地听到魏源蒜汁，老太婆激动了，终于有一个她会做的了。
“老人家不嫌麻烦的话，就做一些来？”魏源自己是没时间做了，正好那老太婆她会，便就她做了。
“哎，公稍等。”老太婆高兴的去了。
觉得差不多的时候，魏源又在那羊肉锅里放入胡萝卜块，木耳快，藕段等，接着再火焖煮。
倒掉煮过血肠的水，锅洗净，再加入清水，放入羊骨头，羊头和羊蹄儿，加入葱段和姜片，然后大火开始煮羊肉汤。
差不多半个时辰，黄焖腌肉就算是做好了。
揭开锅盖，不大的院里顿时飘满了肉香味。院中的人，除了唐三藏，都是睁大了眼睛看着那锅黄焖羊肉流口水。
唐三藏早就知道自己现在看到魏源做出了的每一道荤菜都是十分向往，所以方才，就已经念着“罪过罪过”，跑进无力去了。
而那老头，更是在闻着这肉香味后，就直接哭的老泪纵横。
“好了，可以吃了，等我们吃完，正好汤也好了。”
魏源对着一众眼睛盯在肉上的人到。
“嗯，太，太，太好吃了！”猪八戒边吃边，因为吃的太多了，嘴都嚼不开，话有些不清楚。
“你这个呆，你吃慢些不行么？”看到猪八戒的吃相，孙悟空急了。
“蒜汁来了！”老太婆端着一碗蒜汁出来了。
“呜呜……”老太婆哭了！
* 首发更新 更q广告少s