农家女儿也自强

第九十二章

李宗辉笑着说道:“哦,我的莎姐儿还这么会说话呢。”王氏也笑着说道:“那是,去年一年能吃饱饭,能起屋都是莎姐儿的功劳,你不知道她可会做买卖了,醉太白能长期买咱家的菜也是莎姐儿跟秦掌柜谈的价。”

李莎莎跟外面听到这里,就听不下去了,没想到背着自己的王氏会如此夸她。李玉兰也冲着她笑了起来,李莎莎不禁红了脸就跑回自己房里了。至于后来王氏和李宗辉又说了什么,她是一概不知了,只是从那天后,李宗辉对她的态度有了很大的改变。

李莎莎回自己房里还没多长时间,雷正堂和李先智跑得气喘吁吁地进了门。他们带了吴氏给准备的催生礼。本来催生礼要先送的,只是雷国珍发作得早,也只好现在才送来了。催生礼装了足足一背篓,有各式的洗得干干净净的小衣裳,估摸着是从各个姨家收罗来的。他们这里有小孩子要穿百家衣的说法,这样的孩子才不容易生病。有用旧衣服做的尿片,这样的尿片吸水性好,旧衣物柔软不伤孩子的皮肤。还有几斤包得方方正正的红糖和一篮子鸡蛋。

李宗辉也顾不上休息,迎到堂屋里就引着雷正堂往内院去了,雷正堂看着越来越有书卷气的女婿,那是越看越顺眼。几人一起进了作为产房的东厢房,雷国珍见到自己爹来了,高兴地落下泪来。

王氏只得在旁边劝道:“国珍啊,月子里可不好落泪啊!不然以后该眼睛疼了。”雷正堂也嗔道:“都是四个孩子的娘了,还不知道轻重。”雷国珍赶忙将眼泪擦拭干净:“婆婆、爹,我这是欢喜的泪水。”李宗辉笑着上前拍了拍雷国珍的背:“珍儿,咱为了以后不哭了啊!”

雷正堂忙打岔:“国珍啊。我那两个乖外孙孙呢?取名字了吗?”雷国珍边掀开旁边的被子边说道:“大名还没取,等着相公回来定夺呢。小名莎姐儿说就叫大毛、二毛。”被子掀开处露出两个正在酣睡的小家伙来。大毛和二毛在睡梦中还在咂摸着小嘴,好似在回味刚刚喝的奶一般。

雷正堂仔仔细细地看了半天,说道:“国珍,赶紧盖上吧!我先出去,别吵着两个小家伙睡觉。”说完轻轻地将被子给两个熟睡的小家伙盖上。又轻手轻脚地往房门外走去。

到了堂屋。雷正堂才细细地问起女婿的近况,李宗辉将在书院学习的情况向岳父一一说来。不知不觉地两人就聊到了天有些麻麻黑了,雷正堂这才想起自己还要回去,站起身来就要告辞。

李宗辉见天色都这样晚了。哪里还肯放岳父回转,立马拽住雷正堂的一只胳膊:“岳父大人,您这个时候回去。路都看不清了,还有那么大的雪,到时出了什么问题。我可没法跟国珍交代。您今晚无论如何也要在小婿这里委屈一宿。”

雷正堂听他这一劝也觉得这时回去确实有些危险,就顺势坐了下来:“那行,我就在这叨扰一宿了。”李宗辉笑道:“求之不得,今晚咱们翁婿俩好好喝几盅,多聊些时候。”说罢,转身出去让李玉兰去准备两间相邻的正屋,以便两人喝醉后可以直接回房休息了。

王氏和李玉兰知道亲家要在自家用晚饭和住一宿。马上做饭的做饭,整理屋子的整理屋子。李莎莎主动地帮着李玉兰收拾了两间屋子。又和李玉兰去帮王氏做晚饭。多亏今日张屠户送来的猪肉,几人没费多大功夫就做了一大桌的菜肴。

李先智又去村口打了两斤酒,席间几人说起雷国珍这次生产的凶险,都咂舌不已。李宗辉对严梓熙请来了前太医院的妇科圣手钟南太医很是感激,他自己求学的问题也是多亏了严梓熙,如今又救了自家一大两小三条性命,李宗辉对家里的人说道:“以后梓熙就是咱们家的救命恩人,再来的话一定不能亏待人家。”大家齐声说是。

最后翁婿两个就着菜居然将两斤酒都喝完了。两人都醉得不省人事,王氏几人连拖带拽地才将两人送回准备好的屋子。李莎莎又怕两人睡着睡着就吐了,又在两人的床头分别放了两个木盆。

一夜无话,转天就是腊月二十四了,这天是小年要祭灶王爷。雷正堂死活不在这边吃午饭,一早上起来就要回去。毕竟雷家也要祭灶王爷,李家也就没有多挽留,只是让雷正堂又背了两条猪腿回去。

送走雷正堂,王氏将灶屋里祭品都准备好就出去了,灶屋里只剩下李宗辉带着李先智。李莎莎倒是很想留下来看看到底是个什么样的仪式,可惜李宗辉将灶屋的门关的严严实实的,王氏又虎视眈眈地盯着李莎莎,生怕她会进去捣乱,李莎莎只好灰溜溜地回自己屋了。

祭完灶王爷,王氏派了李宗辉和李先智去给自家的几个兄弟送红鸡蛋和肉,她则开始领着家里所有能动的大扫除,扫地、抹灰,好在他们是搬进来也四个月的功夫,屋子里还是比较容易打扫的。王氏又将所有房间的**重新换了一遍,又和李玉兰足足洗了两天时间才算是洗完。老天爷还算是很给面子的,这几天一直是风和日丽的,王氏晾在院子里的都很快就晒干了。

到了腊月二十八,王氏请了李德海一家一起来帮忙做打粑粑和磐粑粑。李德海一家过来的时候,将李莎莎家里放在他家熏制的腊肉、腊香肠、猪血豆腐都拿了过来,又送了六条有十多斤重的熏腊的草鱼。好家伙,这些东西足足放了小半个库房。王氏不肯收那六条腊鱼,说是前面已经拿了四条,实在不能收了。后来还是李德海沉下脸来,王氏才收下,只想着以后再还礼就是。

终于到了做粑粑的时候了,先说做打粑粑吧。打粑粑是将浸泡了一天的糯米蒸熟,再将糯米放到一个叫碓凹的器皿里,那是一个中间有圆形凹状的圆形的大石头。由两人分别拿着一个叫木杠的东西,就是由一根半长木棍头上楔着一跟圆柱形的木头,那木头的直径正好是小于石头的圆形凹状。两人一前一后配合默契地将糯米捣成一块黏糊糊的米团子。当然得由李德海和李宗亮替换着打,不然就以李宗辉和李先智两人肯定是打不出粑粑来的。

四人轮流替换着,还一个个打得汗出如浆。终于打成了能做粑粑的糯米团子放到桌上,王氏已经将灶屋的桌上撒了一层米粉,防止粘黏。老太太、王氏、李玉兰、小张氏和柳氏就将糯米团子分成许多小团子,再在手里搓圆,又用手来按平,一个个圆月型打粑粑就新鲜出炉了。

李莎莎在旁边看着不禁也有些手痒起来,也参与进去搓糍粑,只是她一搓起来却变成了粘得满手都是,让大家笑个不停。笑过后李玉兰这才告诉她,自己手里是抹了些茶油的。看来光用眼睛看东西是不够的,还得提前问清楚啊!按成形的打粑粑要自然阴干,然后放到盛满井水的大水缸里保存,能保存到来年的清明节。

而磐粑粑是用蒸熟的糯米和大米,放到一个叫凳马的工具里捣碎,那个凳马在李莎莎的眼里有些像舂米用的,就是在地上埋着一块正方形中间有着圆锥形凹陷的大石头,正对着圆锥形凹陷的地方有一根用木头做的也是圆锥形的“马头“,马头连着一根粗粗的大圆木头,架在一个类似于跷跷板的装置上。”马尾“部分也有一个类似于马头的东西,只是小了很多,对应的地面也有一个凹陷。

开始做的时候,李宗亮用脚踩起马尾部分,马头部位高高翘起,李宗辉就将蒸熟的米团放到大石头的凹陷里面。放好后,李宗辉对着李宗亮一示意,李宗亮就将脚一松,那马头就直直地落在米团上,然后李宗亮又用力踩在马尾上,那马头又高高翘起,然后又落下。一般是李宗亮踩三次,李宗辉翻动一次米团。

米团磐好后,女人们就将已经和好的两种馅料包在一个个小的米团里,有点像包饺子一般,馅料一种是甜的,由白糖、花生碎、芝麻碎做的,另一种是咸的,由肥瘦均匀的腊肉丁,拌上一些茶油和适当的盐做成的。包好的米团不是做成圆形的,而是压成一个个小的正方形,又用桐树叶包好,这磐粑粑也就算大功告成了。

为了做这些粑粑,两家人足足花了一天的时间。李德海一家告辞的时候,王氏用背篓装了许多打粑粑和磐粑粑做谢礼。小张氏推辞了半天,还是王氏说专门多做了就是给两家准备的,如果不收下,那么腊鱼也拿回去好了,小张氏这才不好意思地收下了。

腊月二十九是王氏和张屠户约好杀猪的日子,这回杀猪就是专门为过年吃肉和送礼用的。一大早张屠户和张二郎就过来将那头大肥猪给杀了,只剩下两头后来养的猪。又得了四只猪蹄给雷国珍下奶,雷国珍虽然奶水还是比较多的,只是架不住两张小嘴吃啊,所以大家目前还是要多多给雷国珍下奶。(未完待续)