第426章 打蛇随棍上
第426章
打蛇随棍上
随着这席脍炙人口的午饭进入到后阶段，将不少的五花肉都消灭一空的安和平他们，是暗自惊讶于今天自己的食欲为何会如此的旺盛。
虽然从头到尾所用到的食材并不多而且也不复杂，但份量方面却是不少。别说仨老头这样的胃口，就是能吃的成年人也早应该饱了。
只不过，以这三位的城府，到也不至于表示出急切的心态，反正他们的眼里，今天这一趟过来本就是想探探路，有些异常反应正好可以成为切入口。
而秦晓伟之所以今天会弄出这么一席脍炙人口的午饭来，其实也正是想从侧面表明自己的能力，为之前的弥天大忽悠做进一步的铺垫。
所以，一时之间，双方不约而同地保持了沉默。桌前众人的目光也随之集了后这一道烤小羊排这道菜上。
轻轻地翻看了一下盘块鲜嫩的小羊排，虽然腌渍的时间不长，但经过按摩之后这时却已经入味，感觉差不多的秦晓伟，这才夹起羊排放到了烤网上。
与之前的慢火烤肉不同，这一回，烤羊排时，他有意将老炭拨开，换上烧得正旺的竹炭。受旺火一炙，羊排顿时出滋滋的响声。
很快，外层的羊肉因为裹有迷迭香的缘故，就强大火力和沁出的油脂作用下，外表的色泽很快地就由浅变深。
而这一回，秦晓伟并没有象之前烤肉那样快速的翻动来控制火候，反而象个手一样，任由烤网上的羊排就这么烤的成了焦黑色。
“小木头，你这是……”看着被装入盘放至面前，明显烤过头的羊排，安和平可不认为这是对方失手，于是疑惑地问道。
一边将另两块同样烤成了焦黑色的羊排装盘并淋上调味汁，秦晓伟一边笑道：“放心，安老，我是有意这样烤的，你尝尝就知道为什么了。”
有着同样疑问的仨老头，听了这话这后，不由面面相觑了一番。虽然搞不懂为毛要有意把羊排给烤焦了，但既然都这样说了，自然没有不尝试一下的道理。
连筷子都没有用，直接上手的安和平，拿起面前的小羊排放到鼻前，顿时一股子带有焦香的奇异香味扑鼻而来，让他不由眼前一亮。
如果说之前多少还是有些疑惑得话，闻到这股香气之后原本对这羊排味道的担心随即就被抛到了霄云外。
而这时，将弄好的另两盘羊排递到唐马两位老爷子面前的秦晓伟，则笑着说道：“安老，这羊排还是大口吃有味道。”
得了这个提醒的安和平自然也没矫情，当即就将原本就不大的羊排整个地塞进了嘴里，细细地咀嚼了起来。
只是让他完全没有想到得是，当上下两排牙齿刚刚羊排肉上用力时，一阵焦香之后，仿佛浓缩了整只嫩羊精华的肉汁随后就口腔爆开来。
迷迭香受热之后形成了焦黑色的外壳，有种独特的香味。而里面几乎只有两分熟悉的羊排肉，是鲜嫩多汁，甘香可口。
舌尖上奔腾的鲜美肉汁，安和平的嘴里掀起了阵阵味觉的风暴，两种不同的口感随着咀嚼安和平的嘴里交相辉映，让他整个人都为之沉醉。
而一旁的唐、马两位老爷子，看到自己的老伙计居然很没有形象地那里将骨头舔了一遍又一遍，还舍不得放下的陶醉表情，哪里还能忍得住。
等他们纷纷有样学样地直接上手，抄起羊排就塞进嘴里之后，那瞬间就汹涌而出来美妙滋味，顿时就让这俩老头同样地沉醉到了其。
当不大的羊排肉完成化成一团肉汁被吞下之后，他们也不知不觉当步了安和平的后尘，那里一遍一遍又一遍地开始舔起手的羊排骨来。
块羊排，虽然数量不多，但因为羊排骨的原因，吃起来所消耗的时间，反而要比烤五花还有烤牛菲力要来得长。
等安和平他们将小羊排消灭掉之后，纷纷拿起各自面前的酒爽歪歪地喝了一口。葡萄酒的醇香甘美、清酒的灵动幽雅，配合着还没完全退去的美妙滋味，顿时三人嘴里掀起了又一场的味觉风暴。
等安和平他们好不容易从那种让灵魂都为之迷醉的享受缓过劲来时，却现，不知道什么时候，红泥小火炉上又坐上了紫砂茶壶。
淡雅的茶香顺着壶嘴空气四溢开来，一阵清风拂过，虽然已经入冬，但暖暖的日头之下，听着院草木沙沙的声音，别有一番意境之美。
“安老、唐老、马老，小子今天准备的这顿午饭，各位吃得还满意吗？”提起茶壶给自己倒了杯茶的秦晓伟，笑着说道。
“哈哈！满意！当然满意！”又滋溜了一口清酒的唐家老爷子，比划了一个大拇指，爽朗地笑道。
一旁的马家老爷子也是点头赞道：“小木头啊，今天这顿午饭算是很长时间以来，我吃得愉快、爽快也是多的一顿了。”
“是啊，小木头，这又是鱼、贝、蟹、虾，又是牛、猪、羊的，不但滋味好，而且量还很多。以我们这仨老头的胃口居然能全部吃光光。”
“而且不怕你笑话，就算是现你再弄上几份吃的出来，相信我和老唐老马他们也照样能吃得下去，不知道这种情况是……”
接到两位老伙计的眼神示意，后言的安和平，先是称赞了一番，然后才笑着将想知道的问题给抛了出来。
而对于这个问题，秦晓伟早有准备，只见他笑道：“安老，唐老，马老，其实今天你们之所以会有这么好的胃口，主要还是因为我所选用的食材。”
“这个问题说白了其实也很简单，不管是开始的龙鲤，还是后面的另几样食材，因为自身的品质极高，所以不但味道好而且所含的杂质也少。”
“杂质一少，消化起来自然就快。再加上其的营养也极容易被人体所吸收，所以，才会出现吃得再多也不会觉得饱胀的情况。”
“之所以选择脍炙这两种烹饪的手法，正是因为这些食材的本味和品质都极高的缘故，根本不需要太过复杂的调味来画蛇添足。”
“而且，这种品质的食材，所含的营养极为丰富，如果能够常吃得话，虽然谈不上延长寿元，但对人体却有着极大的好处。”
“哦？原来是这么一回事……”
听了这番解释之后，表面上到是挺平静的安和平他们面面相觑了一番，却不约而同地从对方的眼看到了惊喜与兴奋的神色。
要知道，刚刚这些鱼、贝、蟹、虾、牛、猪、羊，看着虽然并不起眼，可如果真要象某人所说得那样，其的含意可就完全不同了。
而且刚刚吃了这么多的食物，却依旧还有食欲，虽然还有待进一步的研究，但光是这一点就能印证一些刚刚的那番说辞。
所以，安和平心里分快的盘算外之后，笑道：“小木头啊，你看今天吃了这么多好吃得，以后让我们这三个老家伙该怎么办啊？”
“是啊是啊，不说小木头你的烹饪厨艺，刚是这些食材已经让我吃上瘾了，这要是以后没得吃了，那可就惨啦。”一旁的马家老爷子点头附和道。
到是唐老爷子说起话来够直接，当即一巴掌拍到桌子上，说道：“这俩老家伙太虚伪，我就直说了，小木头，刚刚这些食材你能不能大量供应？”
“大量供应？”咀嚼着这四个字的秦晓伟，看着表面上还算平静的仨老头，心颇有种鱼儿上钩的玩味儿，表面上却笑道：
“我师门有门规，象刚刚那些顶级的食材，偶尔拿出来与朋友分享是没问题，但大量供应得话就存一些问题了。”
原本也做好了被拒绝准备的仨老头，听到这明显还有转寰余地的话之后，不由心暗喜。唐、马两家的老爷子不由冲着安和平一番眼神示意。
要知道这三家虽然可以说是同气连枝，但论与秦晓伟之间的关系，谁也比不上安家。谁让安馨这个安家的宝贝孙女儿是人家女朋友呢。
可就算是三家之间的关系极为密切，可这会儿不管是唐家老爷子还是马家老爷子，心里也有了派出自家的丫头们去联络联系感情的打算。
毕竟盟友的女婿哪有自己的女婿来得亲近，这要是能拉上这条关系，那不说那什么仙味宗的存到底是真是假，起码即得利益方面就已经够大了。
而接到两位老伙计眼神示意的安和平，却也没摆什么长辈的架子，而是打起了感情牌笑道：“小木头啊，有什么问题你就说吗。”
“就以你和小馨之间的关系，除了手续问题，不就是我安家的女婿吗，既然都是自家人，不管有什么问题，都好商量不是。”
听了这话的秦晓伟心顿时一喜，要说这一趟跑到京城来，其主要的目的之一，就是为了将自己与女友的事情给定下来。
既然对方打了感情牌，他自然是打蛇随棍上地说道：“安老，其实这问题，说大也不大。如果想要我大量供应高品质食材的话，可以从两方面入手。”
……