第035章 鳗鱼三吃（一）
第035章 鳗鱼三吃
等进了屋之后经过赵老的介绍，秦晓伟这才知道刚刚那胖老头叫钱万成，是赵老的一位至交好友。哈18&
当然了，俗话说得好：“物以类聚”，这位钱老也一样是个馋嘴的，这不，得知有美食送上门之后，就住同一个小区的他立马赶了过来。
一番寒暄之后，两位老人家一点也不见外的要求之下，秦晓伟他们也没顾得上去喝赵老家小保姆倒的茶，直接来到赵老家的厨房。
别看赵老只是一个人住但地方绝对够大，五室两厅不说，就连厨房也大得可以。
“怎么样，我这个厨房还不错吧，不管是中餐还是西餐，该有的家伙什儿这里基本上都全了。”指着自家超大的厨房，颇有些自得地赵志诚显摆道。
不管是出于真心还是捧场，秦晓伟他们三人都很配合的竖起了大拇指。
“行啦行啦，别显摆你这破厨房了，地方再大东西再多有什么用，你又不会弄，压根就是一样子货纯属浪费。”一旁的钱万成很不给面子拆台道。
“去去去，你懂什么，我是不会弄，可我会吃啊。要是没这厨房今天小秦怎么来给我们弄，难不成还让他自带设备不成？”有些下不来台的赵老反驳道。
眼瞅着两个老小孩要掐起来了，一旁的秦晓伟连忙给安馨递了个眼神，让她出马搞定这俩老头。
还别说，这漂亮姑娘还真是老少通杀，没多大功夫，原本快吵起来的赵老与钱老就安美眉的劝说与建议之下停了口水战，准备利用午饭前的这段时间棋盘上分个高下。
昨离开厨房的时候，赵老还不忘再三叮嘱了秦晓伟一番，这午饭晚点吃没什么但质量一定要保证之类的话。
看着俩老小孩被安馨给劝走，耳根子总算清静下来的赵胖子一脸庆幸地说道：“我的个天啊，都说老小孩老小孩，今天可算是见识了。”
“好啦，别感叹了，抓紧点时间熟悉一下厨具，我们就开始吧。”秦晓伟边说边将自己带来的食材配料全都拿了出来。
考虑到腌汁儿与酱汁儿不同的用处，这一次他可是精心准备了一番，除去提前腌好的肉串之外，鲜送到的牛排也被他用事先准备好的高汤泡了起来。
由于烤牛排等的时间比较长，所以除了这个之外，秦晓伟还准备炸一些天妇罗。由于事先有所准备，所以，这一次天妇罗的品种可比之前他们自己吃的时候要丰富得多。
活蹦乱跳的基围虾被去头抽筋用竹签穿上，整条的野生河鳗去了内脏被整个串了起来。鲜的鸡、猪、牛、羊肉也被切成大小合适的方块。
花菜、芦笋、洋葱、茄子、毛豆、南瓜、冬瓜、豆腐等等之类的蔬菜也都被一一切好穿了竹签上。没多会儿，厨房的案台上就多出了一堆种类繁多、形形色色的串串儿。
如果说烤肉品尝地是腌汁儿的话，那牛排与天妇罗品尝的就是酱汁儿。当然了，考虑到国人的传统口味，秦晓伟还不忘准备了正餐。
等所有的食材都处理完了之后，赵家小保姆的指点下，秦晓伟从厨柜里拿出一个明显没怎么用过的电烤炉清理了一下。
接着把他又把正餐所需要用到的饭烧上，然后有着两个小人标志的不锈钢锅里倒了半锅油，就着调好的面糊开始有条不紊的炸起天妇罗。
等荤素各炸好一盘之后，他用淡青色的味碟将不同品味的沾酱装上，然后请一直站厨房里明显有偷师意思的小保姆给端了出去。
而此时坐客厅里下着象棋的二老，心思压根就不棋盘上。当他们看到小保姆端着盘子走出来时，立时不约而同地弃象棋于不顾，冲到了饭桌边。
看着盘子中那金黄色的串串儿，赵志诚与钱万成不由面面相觑了一下。
“安丫头，这中午小木头不会就让我们吃这个吧？”指着那还冒着热气的串串儿，赵志诚问道。
到不是他看不上这种油炸的食品，只不过有些意外罢了。
“赵爷爷，这些只是让你们垫垫肚子的，主要还是为了尝尝那小碟子里的酱汁儿，正餐还要一会儿才能好，这不是怕您和钱老饿着吗。”跟秦晓伟事先通过气的安馨连忙解释道。
“糟老头子，有的吃就不错了，还挑三拣四的干吗，你不吃，我先吃了。”一旁的钱老到满不乎的说完，拿起一串轻轻地沾了层酱汁儿之后就送进了嘴里。
当他的牙齿触碰到那层已经被炸成金黄色的特制面糊时，首先反应过来的第一感觉就是“酥”，紧接着就是内层虾肉的软嫩与香甜。
再加上那亮红色的酱汁的调和，随着钱老的咀嚼，这面的酥还有肉的嫩完美的揉合了一起，不但丝毫感觉不到基围虾的腥气，而且也没有抢去食材原本的味道。
“唔……好吃，这炸串串儿还真好吃，特别是这酱汁是不错，难怪老赵你会一个劲儿的夸了。”被这种口感征服了的钱老边吃边赞美道。
“那是当然的，我说好的东西能差吗。”着重品尝了一下酱汁，感觉非常满意的赵志诚颇有些自得地说道。
可惜，一旁的钱万成光顾着吃了，压根就没去理会他的显摆。
两盘天妇罗没多会儿就被消灭一空，没等二老空闲下来，厨房那边又送来了刚刚烤好的肉串和一盘子翠绿水嫩的生菜。
一番品尝之后，颇为满意的钱老再次称赞道：“这烤肉真不错，腌的恰到好处，味道鲜美不说还不会抢了肉味，烤得也好，肉汁丝毫没有浪费，味道全被封了肉里面。”
说完，他叹了一口气说道：“唉……要不是这年纪大了，饮食方面不得不注意，今天我可真要多吃一些。”说完，一脸的遗憾。
“哈哈，感叹个什么，年纪大了又怎么样，该吃吃该喝喝，反正都逃不过一死，还不如好好享受一番，出省得去了之后空留遗憾。”想得比较开的赵志诚笑道。
“钱爷爷、赵爷爷，别想太多，您二位还年轻着呢。荤得不能多吃，就吃点素的，一会儿还有正餐，可得留些胃口才行。”一旁的安馨笑着劝慰道。
“呵……到是我着相了，也对，美食当前不谈这些不愉快的。”反应过来自己略有些失态的钱老挥着手笑道。
正说着呢，突然一股子浓香从厨房那边飘了过来，顿时将饭厅里几人的注意力给吸引了过去。没多会儿的功夫，就见赵胖子和刚被喊进去的小保姆各端了一个托盘走了出来。
“鳗鱼三吃，请二老品尝。”
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