美国大牧场

第一百一十七章:工作安排

第一百一十七章 工作安排

小溪谷的道路平整过了,开车过来基本上没有颠簸的感觉。

放眼看去十几英亩,相当于百来亩。

“三舅……”陈默指了指前方树葡萄园,整整齐齐的,道:“牧场主要分成两个部门,一个是养殖部门,分饲养区和育种区,各自负责的工作也不相同。然后是配套部门,有饲料厂、发电厂、有机肥生产、种植、环境监控等等。”

听起来很杂,其实一点不乱。

布莱特是总经理,负责牧场的全部事情。约翰是副经理,只负责牛羊。

康斯,环境总监,负责沼气池、发电、饲料、奶厂、园区种植等等,都他来负责。

约翰和康斯,岗位名称不一样,实际上是平起平坐的关系。甚至对牧场的重要性来说,康斯更重要一些。

陈默简单说了一下牧场的结构。牧场的运营,陈宸补充说道了一些……

陈爸爸听着头大:“这么复杂啊。那牧场每年的人工开销,怕不得好几百万美元。”

“计划,每年的用人成本是400万美元。”

“什么400万?”陈筱开着车子过来,正好听到陈默他们在说400万美元,问道。

“在说牧场的用人成本,现阶段计划每年拿出400万美元给工人开工资。”陈默笑了笑,看向熊杰明:“对了,刚才我们在饲料厂见的康斯,他和你是同一所大学,刚刚拿到博士学位。在你们学校好像还很有名……”

“康斯,我就说……刚才看着很面熟,我应该在哪里见过他的。”

加州伯克利大学的博士学院,世界排名不高,好像所有科系都在世界前五以外,可每个专业每年也就招一二十个。就如研究博士生学院只是第一步,更难的是毕业……这不仅要在权威学术期刊上发表一定数量的论文,而且必须要取得令人信服的、具有独创性的研究成果。拿个博士学位短则三四年,长则七八年……

康斯年龄和陈默差不多,三十来岁了,去年刚拿到博士学位,在有机农场工作的经营却有六年。他发表的文论、研究的课题也都和有机农场、牧场相关。

至于还有四个博士生,他们的水分比较大了,年纪轻,工作经验少,在康斯手底下工作。

“一年400万的人工成本,能赚钱吗?”陈筱忽然觉得这个大哥太不靠谱了。

她在汤夏一品工作,大概知道牛羊肉的价格,400万工人成本,那得养多少牛羊。

陈默耸耸肩,如果不能赚钱,请这么多人回来疯了不成。

这涉及到商业机密,陈默没说。

和白小欧……应该是和埃里森物流公司签订了1.5万只杜泊羊的采购合同。这笔合同的违约金是5000万美元……

按照合同要求,产出二级羊肉,大概是2300万美元。如果能产出高级餐厅制定的一级羊肉标准,总价值超过3000万美元。

这是比较拼命的合同,有高回报,也意味着高风险。

有机羊奶价格昂贵,羊粪还能做成葡萄园用有机肥。杜泊羊是短毛羊,每年还是可以剪一次羊毛……经营得好,这些收入就能产生净利润。而买羊的收入,更是净利润中的净利润……

有机新鲜牛奶,贵的有十几二十美元一磅。当然那是亚马逊、绿色商店卖的零售价,甚至有更贵的牛奶……

羊奶价格比牛奶贵。比如米尔谷的绿色商场就有卖的,8.7磅的新鲜羊奶,价格是109磅,在米尔谷的绿色商店供不应求……

陈默指了指树葡萄园,一行人走了进去:“三舅,三舅妈,这片是嘉宝果园,我花了大价钱从国内引进过来的。后面还有几万颗树苗和几百颗大树运输过来……”

“要不然让三舅和三舅妈帮你看管这些宝贝树疙瘩,这应该不要什么技术?”

陈宸说这话就很伤人了,感觉是随便找个地方丢弃一样……