第1286章：名厨，我有其他职业规划（53）

第1286章 名厨，我有其他职业规划（53）

夏叶凉说的这些钱浅早就想到了。她是个爱钻研的厨师，自然会被蓝召雨拿出来的那些了不起的创意菜吸引，只是蓝召雨的创意是抄袭而来，就他本人的水平而言，钱浅想应该还不如夏叶凉。

两世经验的蓝召雨无疑是个优秀的厨师，但是优秀的厨师和顶级厨师之间的差别如同天堑鸿沟。没错，从这些年的从业经验来判断，钱浅认为，厨艺绝对也是要看天赋的，就像她无论如何努力都没法追上付清瑜一样，蓝召雨就算是个优秀的厨师，比起极具天赋的夏叶凉还是差了一大截。

应该说，对付清瑜和夏叶凉这样的天才来说，烹饪是一门艺术，他们是极具天赋的艺术家。而对于钱浅和蓝召雨这样的人来说，就算非常努力，也只能做个优秀的匠人。

蓝召雨，如果没有重生金手指加持，如果不是靠着抄袭前世记忆中的名菜，他真的无法和夏叶凉这样的天才厨师并肩而立。所以夏叶凉在他手下工作时间长了，迟早会感觉到不对劲。抄袭来的创意永远都不是自己的，这是蓝召雨的硬伤。

“小凉，有没有考虑过换工作？”钱浅倒也不绕圈子，开门见山的问道。

“但也没有更理想的工作了。”夏叶凉摇摇头：“难道要回去我家里的药膳馆？那里更限制我的发展。召雨虽然平时不太与我们这些厨师交流，但他至少隔一段时间就能创作出非常优秀的新菜式，对我来说也是个启发。只是……”

“我说的不是你家里的药膳馆。”钱浅笑着答道：“我家清瑜要开中餐馆了，你没听说吗？都已经进入装修最后阶段了，我以为你知道，蓝召雨是知道的。”

“我知道你们要开新店，原来是中餐吗？我一直以为是西餐连锁店，没仔细问过。”夏叶凉有些吃惊的指了指钱浅带来的盐焗鸡：“这是……你为了新店设计的？”

“并不是好作品，能不能上菜单还不一定。”钱浅摇摇头，心塞地叹了口气：“我总是不如清瑜，他创作的新菜比我的强一万倍。”

“新菜？”夏叶凉顿时眼睛一亮：“中餐吗？”

“准确的说，是融合料理吧。”钱浅笑着答道：“符合国际潮流嘛！你们店不是也走这个路线？”

“那你和付清瑜是准备请谁做主厨啊？”夏叶凉很耿直地问道：“另外雇个出名的主厨还是你亲自上阵啊？眼下中餐融合料理最出名的主厨就是召雨了。不怕打击你，我觉得你们找不到比他更好的主厨，和召雨的店竞争压力还是挺大的。”

“我才不怕！”钱浅笑得一脸得意的模样：“我们店的主厨是清瑜，清瑜亲自出马，我对他绝对有信心，才不信有谁会比我家清瑜更好。”

“付先生亲自去做中餐主厨？”夏叶凉愣了愣：“没搞错吧？付先生是个西厨，隔行如隔山啊！如果是你我觉得还能应付，可是付先生……我直说了，就像让我去F国当主厨一样不靠谱。他没学过中餐啊。”

“是没正经学过！一开始只是看我做中餐顺便打下手，后来自己看书学了点，”钱浅脸垮了下来：“可是他现在松鼠鳜鱼做的比我还好，你说说，怎么会有这种人！每次看他做中餐我都想揍他。”

“噗……”夏叶凉一口茶好悬没喷出来：“不会吧！就这样半路出家居然比你这个科班出身的还厉害？我怎么不信呢？！”

“不信要不要来看看？”钱浅立刻打蛇随棍上地追问：“我们店下个月就要开了，最近清瑜正忙着设计菜单，你来看看吧，如果觉得合适，来我们店工作怎么样？”

“我考虑一下吧。”夏叶凉露出犹豫的神色：“实话实说，付先生转行做中餐，我挺感兴趣的。他是我见过最优秀的厨师之一，只是我和召雨这么多年的交情，就这样随随便便跳槽了，似乎也不太好。”

钱浅原本也没指望夏叶凉一下子就答应跳槽，她只是来铺路而已，叫夏叶凉亲自看见付清瑜设计的餐点，钱浅不信夏叶凉不动心。她对她家老公就是这么有信心！