第八十八章 火锅
“之艳，姐姐刚才说的你都记住了吗？”
之湄把一个木洒水壶洒完后，从风云手里接过另一桶水问道。
既然她打算教之艳记账，那这些花的知识也该教她，所以今早出门时，顺便把她叫来了。
“记住了。”
之艳心里有些高兴。
姐姐终于要教她东西了，她以后也要像姐姐一样，给家里赚好多好多钱。
她望了望这一片开得姹紫嫣红的玫瑰园，看着来回提水的风云花云三人，好像这一园子都由姐姐浇的水，而风云他们只负责提水
。
家里现在又不是没有钱，姐姐为什么不请人做这些事呢？而要亲力亲为？
于是问道：“姐，这些活儿你为什么不请人做了呢？还有，为什么风云他们只提水，都不见他们洒水？”
“钱不是很好挣的，只有自己动手了才知道想要活得好，不付出努力是不行的，你以后要记住，很多事不要一味的指挥别人去做，只有经过自己的手后，自己才是最清楚的。”
之湄把空的洒水壶给了她，叫了星云过来，说道：“你和星云去河边提水给姐姐，姐姐来洒就行了，姐姐喜欢给花儿洒水。”
“嗯。”
之艳重重点头，拉着星云的手，两人有说有笑地朝河边走去了。
之湄停下手中的活儿，看着之艳的背景……她还太小，只听杨姨娘的话，现在还不能告诉她异能的事。
时山用了两天时间才把火锅需要的材料弄全。
之湄用熬了了一天的骨头汤做锅底，加了八角生姜茴香等调料，放在桌子中间。
桌子特地让林大黑改过，做成火锅桌的那种，中间凹进去。用来放炭炉子，没一会儿锅就滚了。
然后把菜摆上桌，还有刚掰下来的鲜艳的**。
便让雪云与星云去叫水老夫人等人，自己与月云往锅里加几样菜。
“湄儿，听星云说你今儿又弄了新菜了？”水老夫人在众人的拥簇下，进了厨房顿时“哎呀”一声，“不是说可以吃饭了吗？怎么都还是生的？”
“奶奶，您请坐，一会儿就能熟。”之湄拉了水老夫人坐下，然后指着旁边另一张桌子。道，“上面的是蘸酱，你们能吃什么不能吃什么。喜欢什么自己说清楚了，上面都贴着纸条。朱公子，你们也自己动手吧。”然后吩咐花云几个去帮忙。
朱建看着这一桌子的菜，毫不犹豫地去选了自己喜欢的酱料
。
其他人几人见状也过去。
杨姨娘吩咐星云道：“星云，我只不吃辣。其他都来一点，给二小姐也弄一份。”
“姨娘，我要放辣的！”之艳说道。
“我也要！”之斌喊道。
而白氏亲自选了蘸酱，又给水世宏选了他能吃的，才回来。
这边，之湄从锅里夹了一颗菜放到早已给水老夫人准备好的碗里。“奶奶，这颗熟了，我给您放了香油芝麻酱酱油。很香的，您试试？”
水老夫人看着自己碗里，已经被各种酱蘸满，很难瞧出是一颗菜，不仅问道：“湄儿。这东西能吃吗？”
“能，您吃一口看。不好吃我让花云给您开小灶。”
“你啊。”水老夫人笑骂道，小心咬了两口，发现还蛮入口，便又吃了两口，“嗯，很爽口。”
“祖母，您想吃什么跟我说，我帮您放进去。”放了几样水老夫人爱吃的，自己才去选酱。
其他人也跟着样儿吃，都纷纷说好吃。
“之湄啊，今晚这个叫什么菜？”杨姨娘吹着一块刚夹上来的牛肉问道。
“姐姐说是火锅，姨娘觉得好吃就多吃点。”之艳夹了一颗菜放到她碗里，也夹了一颗到白氏碗里。
白氏说道：“好吃是好吃，但这些都不能吃多，容易上火。”
“娘说得对，今晚我已经备好一户降毒火茶，一会儿饭后喝。”之湄吐了吐舌，真不愧是学医的，吃几口就能感觉出来。
另一桌上，水世宏夹了几块生羊肉放到锅里，问朱建：“朱建，今晚的菜还吃得合适吗？”
他不知道今晚这吃法是朱建要求的，还以为自己女儿又弄了个新吃法，担心这朱公子吃不习惯
。
“很不错，吃得好爽！还好我们先尝了，不然得后悔死了……”朱建说到这才发现自己说得浮了，忙改口，“伯父，这火锅秋天冬天在繁花似锦一定能火，您女儿真聪明。”
“嗯。”水世宏笑笑，又吃了几口蘸好了的羊肉。
足足吃了一个钟头，大伙儿才放下筷子，吃得太饱，出去溜达了。
之湄吩咐花云星云收拾东西，让月云雪云把降火茶热好，拿到院子里给众人降降火润润肠。
两天后，朱建又出远门了……
……
之湄跟家里人提了开分店、买地的想法后，问道：“祖母，您觉得如何？”
“听起来不错，可是这些都给谁做？你可不能再老出去了。”水老夫人接过之湄递过来的橘子，说道。
“店铺的事，我打算让孔逸全接手，这事他现在比我熟，我只要去看一眼地方就行，至于庄园嘛，”之湄说道，“湄儿打算在江南一带买，让李管家代行。”
江南冬天短，适合种花，顺便把胭脂作坊开在南方，以后南方的买卖直接从那几处庄园出，就不用跑到北方来了。
而若北方或不够，或流年不好时，再从南方运送来，这样就不被大自然局限了。
“我看不错，爹也想到南方走走。”
水世宏如今双脚已经好得差不多，只是走累时，还会有些跛，但不碍他行走。
如今听得之湄的话，便起了到江南走走散散心的心思。
“老爷，你的脚……”白氏有些担心。
“不碍事。累了就休息。”水世宏问之湄道，“湄儿，你打算买几处庄园？”
“两三处吧，可是这管理的人……”
她倒是有钱买，可是地儿远，没人管理，也不知老家里可还有亲戚，于是问道：“爹，我们京琼老家可还有什么亲戚吗？”
“没有了
。”水世宏想了想，说道。“娘，我这次去江南顺便去看看二姐吧。二姐夫家也不是什么大户人家，这两年更是萧条得很。前年还分了家，不如我们就让二姐夫管理，反正他们那儿也近。”
“嗯，我正想着给你二姐写封信去呢。”把水琼嫁那么远，夫家不富裕。后院斗争又多，水老夫人一直觉得有亏欠，现在听得水世宏这么一说就同意了。
“要二姑妈代理也行，不过我得先看二姑妈与二姑父，而且他们必须听我的。”之湄说道。
让亲戚帮管理她不是很放心，但还是不想忤逆水老夫人。
二姑妈为人应该不差。但二姑父她就有些不放心了。
不然家何以越来越萧条？还弄到分家的地步？
“好。”水老夫人皱了皱眉，还是点头。
……
接下来，之湄先吩咐孔逸在蓟县中找好的店铺。然后送走了水世宏他们。
水世宏有莫老陪着，身上带着她给的弓弩，还有他自己研制防身的毒药，她很放心。
然后自己给院子里又规划了几个建筑物……
之艳的女先生找到时，要给她一个住的地方。
水世宏带去了老夫人的信。还有他们抛出的代理庄园与作坊的橄榄枝，想来过年时。二姑妈她们应该回来，说不准还是拖家带口的。
过年时，大姑妈回娘家也得住一晚，所以现在的地方儿还真不够。
之湄想了想，打算在现有的房屋前面，建两座小院。
重阳节那日，因之斌放假，之湄带着一家人上了一回蓟县逛街，顺便看看孔逸看好的店铺
。
孔逸在蓟县的北城，东城各看中了一处地儿，他看中的是这两地儿的大户人家，之湄看了很满意，吩咐他找人重新装修刷新。
顺便给石爷爷石奶奶送点家用东西过去。
回去后，把新店地址写在一张纸上，让林大黑找人过去装修刷新，又订了跟花街口水胭脂里一样的东西。
初十这日早上，之湄吩咐了之斌说辞后，又让他放学后，叫牛娃来一趟。
而后给史安准备了一篮子鸡蛋与一盆白晶菊，让月云风云拿着，跟之斌一起去。
**，花中君子，高风亮节，想来史安应该会喜欢。
下午，史安夫人带着女儿前来致谢，之湄带着两人进了水老夫人屋子，然后上了一些自己平时用花制作的茶。
史夫人轻啐了一口后，点头道：“这**茶好清新。”
“夫人若喜欢，一会儿我让人装几包回去也给夫子尝尝，我那里还晒了玫瑰花，具有美容养颜效果，夫人一会儿也拿几包回去尝尝吧。”之湄笑道。
“这怎么好意思。”
“有什么不好意思的。”水老夫人说道，“若不是史夫子肯来丹霞村教书，只怕我孙儿还得到老远的百花村去上私塾呢，我感谢你们。
还有，这个村儿，能真正说得上话儿的人也没两个，你啊，以后可要多来陪我这个老婆子说说话。”
“既然老夫人都这么说了，那我再推辞就不好了。”史夫人又喝了一口。
今早她看到跟水之斌一起去得两人，还以为水家只是丹霞村地主呢。没承想，这水家房屋格局，装饰都与丹霞村的不同，品味上了一个台阶。
还有，这家人言谈举止像京城里的大户人家，已不再认为是一个暴发户地主了。
本来她还担心，在丹霞村找不到说得上话的人，以后就不愁了。