8 露上一手

苏惠少读书，文化水平不高，不知道该用怎样的词语去形容此刻儿子的目光，作为一个细心的女人，她以前就经常透过儿子的目光猜他的心思，这次也是一样，她知道，儿子很想为她和爸爸做菜。

“你行吗？”苏惠笑道：“土豆丝炒肉好做，红烧带鱼和水煮肉片可是要水平的，这么贵的菜，你要是做坏了，你爸回来非说你不可。”

“妈妈，你就放心吧，你儿子我没有金刚钻就不揽这瓷器活儿。”钱俊嬉皮笑脸道：“妈，你去客厅里看电视，等闻到香味了再进来。”

苏惠无论如何都不放心走出厨房，就在一边站着。钱俊知道她很担心，也就不硬着让她出去了。

头一次在妈妈面前做菜还是要有所收敛的，钱俊处理带鱼的动作故意有些笨拙却很细心，苏惠看在眼里，脸上洋溢着幸福的微笑。

院子里传来自行车响动的声音，钱德森喊了一声：“我回来了。”

他走进客厅，坐到陈旧的沙发上，习惯性的叼起一根烟，开了电视：“苏惠，小俊哪去了？我看到他的车子在院子里呢。”

“厨房里做菜呢！”苏惠笑意绵绵道。

钱德森顿时就被吓了一跳，这小子什么时候会做菜了？三岁多了还抱着妈妈的大腿想吃奶的玩意儿，估计是闲的无聊在厨房里捣乱呢：“小俊，你过来，问你几句话！”

“哎呀，爸爸，我忙着呢，要过来也是你过来。”钱俊忙着手里的活儿。

搞的跟真的似的，钱德森叼着烟就走进了厨房，看到儿子正在用刀把带鱼切成块，惊叹道：“小俊，你来真的了？”

“当然是真的，你们就等着尝我的手艺吧。”钱俊开心笑道。

“切带鱼可以你动手，但做红烧带鱼还是让你妈妈来吧，我们家一年也吃不到几次红烧带鱼，别把这么好的东西给浪费了。”钱德森道。

“做不坏的，放心就是了，爸爸，你先尝一下我中午做的土豆丝炒肉。”钱俊道。

没想到这小子中午就自己做菜了，今天太阳真是从西边出来了，钱德森笑眯眯朝苏惠扬了扬头，手指头又朝钱俊指了一下，满是疑惑的口气：“这小子说的是真的还是假的？”

“是真的。”苏惠把土豆丝炒肉端给了钱德森：“你尝尝，味道很不错呢。”

钱德森夹了一大口就放到了嘴里，嚼了几口，喜出望外，连连嗯了几声：“好吃，真的好吃！你小子行啊。”

“那当然了，你也不看我是谁的儿子？”钱俊开心道。

“你当然是我钱德森的儿子，不过你爸爸我可比不了你，除了在厂子里做酒杯子，什么都不会。”钱德森还是有点担心儿子把晚上的美餐给毁了，看到他做的那么认真又不忍心强制性打断，只能是和苏惠一同站在旁边看着。

在爸妈的监督下，钱俊的动作不快但却很有节奏感，他在每块带鱼上都划了两道口子，把适量的姜片、大蒜、葱放到了小碟子里备用，又在另外一个小碗里倒了两小勺酱油，一小勺的醋，放入些许食盐调匀了。

“家里有冰糖吗？”钱俊笑道。

“没……没有，做红烧带鱼还放冰糖啊？”苏惠吃惊道。

“《美食天下》那个栏目里介绍这道菜时放冰糖了，没有就算了。”钱俊随和的口气。

钱德森站在一边看得出神，没想到这小子还真像那么一回事，就这材料，如果将来干什么都不成去学厨师也能混碗饭吃，但是眼下，钱德森是绝对不会冒这种凉腔的。

锅里的油已经翻滚了起来，钱俊把姜片放了进去，马上把带鱼块也放了进去，当鱼块的两面稍微煎黄了一些，又加入了大蒜和一半的葱断。片刻之后倒入些许的料酒去了腥味儿，然后加水淹过了鱼肉，盖了盖子。

“二十分钟以后就好了，绝对的味道鲜美。”钱俊道。

钱德森对儿子刚才的表现非常满意，连连的点头。苏惠有个毛病，每次当幸福感袭来时就想流泪，此刻，泪水已经在她的眼眶里打转。

站在厨房里，已然是闻到红烧带鱼香味的钱德森叼起了一根烟，点燃之后慢悠悠的抽了两口，带着几分不可思议的笑脸：“小俊，这些都是……都是你从那个《美食天下》里学来的？”

“其实我也没怎么学，我躺在沙发上，电视里这么介绍着，我就顺便全记在脑子里了，没办法，谁让我的脑子好用呢。”钱俊阳光的笑脸：“其实刚才的操作，我也很手生的。”

“我还真没想到，你小子的记忆力这么强。”钱德森很满意的点点头，庆幸自己有一个好儿子。

“所以说我要上高中考大学，不能让我的好脑子给浪费了。”钱俊笑呵呵道。

“你可真会见缝插针，哪壶不开提哪壶。”钱德森无奈的笑脸：“我早就看出来了，你小子就是一心想上高中呢，还是那句话，模拟考进年级前五了再说，这可是你自己吹出来的。

钱俊和苏惠都从钱德森的口气里听出了些许妥协的成分，母子两个对视了一下，都笑了。

但是眼下的妥协并不代表什么，如果钱俊在模拟考试中进不去年级前五，那钱德森就会换一副面孔说话了。

人在没有做出最后的决定前，心思会一直随着场景的变化而变化。

红烧带鱼刚出锅，钱德森和苏惠就一人尝了一块，味道就是美，苏惠相信，自己绝对做不出这个味道来。

“小俊，你做的红烧带鱼太棒了。”苏惠轻轻的抚摸了一把儿子的头。

“小俊，就冲你的红烧带鱼，晚上爸爸要喝上两杯。”钱德森马上就朝老婆看去：“苏惠，家里还有酒吗？”

“没了，你去买一瓶算了。”苏惠道。

钱德森是很爱喝酒的，无奈家里过的紧，他舍不得经常买酒喝，每次买了都会被老婆说嘴馋，这次如果不是看在儿子的面子上，恐怕他是喝不到酒的。

钱德森开心的去买酒了，苏惠继续在厨房里看着儿子做水煮肉片。

这对于钱俊来说，绝对是轻车熟路，之所以动作不太快，是他故意收敛的原因。

饭菜上了桌子，一家三口每人一个小酒盅，苏惠和钱俊都是有些酒量的，钱德森笑道：“你们娘俩也陪我喝点，小俊，你少喝。”

“知道的。”钱俊抓起酒瓶子给父母倒上了高粱白：“以后我请爸妈喝茅台、五粮液。”

听着儿子的话，钱德森和苏惠都笑了。钱德森感叹道：“能喝上几杯郎酒，你爸爸我就满意了。”

苏惠笑道：“小俊，等你将来有出息了，赚上大钱了，这个家就好起来了。”

“我们家很快就会好起来。”钱俊举杯道：“爸爸，妈妈，碰一个。”

三个小酒盅碰到了一起，发出了清脆的响声，一人抿了一小口放下了酒盅，钱俊给父母的碗里夹上了红烧带鱼：“我对《美食天下》那个栏目越来越感兴趣了。”

钱德森笑道：“小俊，我就不明白了，你是从什么时候喜欢上做菜的？”

“谈不上喜欢，但我知道，会做菜不是坏事，不是有句话吗？亏谁都不能亏了自己的肚子。如果以后独自一人到大城市去闯荡，会做菜是好事。”钱俊说的头头是道。

钱德森和苏惠对儿子的想法是赞同的，苏惠动情的看了钱德森一眼：“我们家小俊虽然才十六岁，但他的想法很成熟，所以我说，以后关系到自身前途的事，还是多听他自己的吧。”

钱德森端起小酒盅，一口干了剩下的酒，又抓起酒瓶子给自己满上，这才点头道：“我看行，不过之前的约定是不能变的，这小子在三个月后的模拟考试中，非进年级前五不可。”

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