第一百八十七章 三文鱼面包？

第一百八十七章 三文鱼面包？

听到观众席上的呼喊，慕凡有些哭笑不得。

以结城明日奈这种又漂亮又有才华的女生，简直就是现在男生心目中的女神，能够在短时间内获得这么多粉丝也在情理之中。

相比之下自己就真的弱爆了，努力了这么久赛场上一个支持他的粉丝都没有。

除去几位评审的欣赏，整个台上只有川岛丽一个人的眼神有些冰冷。

作为每次远月举办活动都特邀的主持人，她凭借着可爱的相貌和动听的声音，一直以来都受不少男生的喜爱，可如今被结城明日奈给抢了风头，这让她很是不爽。

“可恶，这个女人竟然比我还有人气，这样的大小姐有什么好的，能和你们这群没钱没势力的男生在一起吗？还有她那个什么下作的乳量，是故意来到会场炫耀勾引男人的吗？走路真的不会平地摔吗？估计会摔出一地硅胶吧？”

川岛丽不爽的嘟囔着，并暗暗诅咒了结城明日奈的胸是加了硅胶的，心情这才好了许多，抬起头再次露出一副笑脸，催促道：“那么请评审们评价一下这位结成小姐的分数吧。”

“嗯。”

五位评审点了点头，然后低下头去，当看到面前的三文鱼顿时感觉眼前一亮。

本以为只是普普通通的香煎三文鱼，可明日奈做出来的东西却完全出乎于他们的意料了。

“三文鱼，那外面的这一层是面粉？”

千俵夏芽指着三文鱼外面包裹着一层金黄色的外衣惊愕的问道。

这一场比赛，她们一直关注的只有慕凡和远月二人再加上杰诺这四个人，却没想到一个被忽略的女生竟然能做出这么一道外表看上去让人惊艳的菜。

“嗯，这是我用虾肉和面粉，再加上胡萝卜混合制成的面衣，然后用它们将三文鱼包裹在其中。”

结城明日奈指着三文鱼外面一层面衣解释道。

“原来如此。”

千俵夏芽拍了拍手，一脸欣赏的表情。

如果说凡是女人看到明日奈这样的相貌，心中必然是满满的嫉妒，可明日奈谦和的态度，让她非但生不起嫉妒，反而满满的喜欢。

“用面粉和虾肉包裹住三文鱼，既能放大其中鲜美的味道，又能在油炸三文鱼的时候让鱼肉的香气的味道紧紧的浓缩在这小小的面衣里面。”

“确切的说，这个也可以叫做我研制出来的三文鱼面包。”结城明日奈再次解释道。

“这种鱼肉的设计，倒是很少见，看来您真的为了这道料理费劲了心思。”

五位评审有些震惊的看着盘中的三文鱼，然后忍不住同时夹着这块三文鱼面包尝了一口。

“咔嚓——”

牙齿咬碎外面的面衣，带着酥脆的外皮和里面鲜嫩的鱼肉同时进入口中，里面的鱼肉和外面的酥脆面衣并不一样，反而是鲜嫩多汁。

咬下去，里面鱼肉滚烫的汁液在口中四溅开来，阵阵香气在口中久久不能散去。

这一次就算是两位来自美式料理学院的主厨都被震惊的半天说不出话来：“外表的面衣经过反复的油炸变得酥脆可口，但里面却并没有炸的太过火。”

“嗯，本来这种轻微的油炸法很可能会让里面的三文鱼肉有一种夹生的感觉，可这个三文鱼面包里面的三文鱼肉，在包裹在内的时候，竟然特地加热了一番并且配以酱汁，这样在接下来的油炸过程中，并不会因为火候小而变得夹生。”

堂岛银看着剩下一般里面鲜嫩的鱼肉说道：“而一口咬下去，里面的鱼肉和酱汁在口中同时散开，不管是口感还是味道都足以引起人本能的食欲。“

“这个鱼肉里不仅仅只有三文鱼的味道，还有着胡椒粉的味道，并没有往常的三文鱼的腥味，请问您用了什么？”千俵夏芽看着结城明日奈笑吟吟的问道。

结城明日奈立即解释道：“这里面，我是用了胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制了5分钟，去掉了里面鱼肉的腥味，然后又在里面加了一层鸡蛋，用鸡蛋液包裹住了三文鱼，使得在油炸的过程中，里面的三文鱼仅仅只是受热，然后浸入了入了虾肉和鸡蛋的味道。”

“果然，怪不得这里面的三文鱼并没有平常香煎三文鱼的酥脆，反而充满了韧性。原来是三层，里面又包裹了一层蛋液，外表的酥脆，再加上里面的韧性和弹力，直接可以将人们的口感激发到了最顶点的地步。”

四宫小次郎看着结城明日奈精致的俏脸，眼中满是欣赏说道：“如果说薙切绘里奈是从小就拥有着超乎常人的天赋，那么这位结成小姐，就是一直不断努力为了做出最美味料理的女生，我能从你的料理中感受到你的用心和水平。”

“您过奖了。”

明日奈顿时一脸惊喜，不过作为结成家的大小姐，在这种场合下她还是保持着谦和的态度笑着说。