第183章 酥炸鲜虾片
在晨昏海岸地图的世界里, 没有“中秋节”这个节日，不过年岁每天都能回到海天街18号见到爷爷奶奶，只要家人团聚，每天都可以像是中秋节。
现实世界的此刻已经是夜晚, 不过在晨昏海岸地图, 此刻正是下午的五点多。
今天的晚饭吃得格外早, 因为按照往常的时间推算, 今天太阳落山的时候, 会出现一年两度的“吞云入海”奇观。
此刻年岁正和青狼一起炸着虾片，等会儿带到海边吃。
奶奶用竹簸箕在放虾的水缸里捞出来一堆个头很大的虾, 青狼把虾头和虾壳去掉，又细心地把虾线挑掉。
年岁把已经择好的虾肉放在小盆里, 加上切得极细的姜丝，倒上几勺料酒，再撒上盐和胡椒粉腌制。
将腌好的虾放在案板上，从虾背开刀但不切断, 用擀面杖将虾敲成薄得像纸一样的薄片状。
将面粉、淀粉和泡打粉掺在一起，将虾放进去，两面都沾上面粉混合物，看着像一张两面都沾了面粉的圆形饺子皮。
金黄的油倒入热锅中, 没一会儿就鼓动起了大泡, 将虾下进锅中油炸。
刚入锅, 整片虾就泛起呲呲啦啦的细密声响, 外面裹着的面粉糊像是吹气球一样，瞬间膨胀了起来, 看上去大了一圈儿。
整个虾片呈现出不规则的波浪形, 虾肉也随之膨胀起来, 整体从白色变成了淡淡的粉色，虾尾微微翘起来，变成了红色，看上去格外喜人。
所有的虾片悉数捞出控油，等到不烫手时，年岁掰开了一块虾片。
随着用力，虾片外层伴随着清脆的碎裂声碎成小块，轻轻一捏就变成了粉末状，油香味道也随之四溢。
掰到虾肉时，手指能感受到一股柔韧的阻力，不过也能很快掰开，从侧面能看到橙红色的虾肉。
年岁将虾片送入口中，外壳又疏松膨胀又脆，牙齿几乎感觉不到咀嚼的阻力，“咔嗞咔嗞”的声音比嚼什么都要响。
虾肉外层和薯片一样焦脆，只有薄薄的一层带着肉本身的韧劲儿，浓郁的虾肉鲜美味道混合着油香，在指尖、唇边、嘴里蔓延，比市面上膨化食品虾片的味道要真实得太多。
“我也想吃。”青狼把最后的几只虾都剥好，一边洗手一边歪着头看年岁。
“啊——”年岁拿着虾片凑过来，拉长了声音示意青狼张嘴。
青狼乖乖张嘴，那纤细的手捏着虾片，沿着波浪形的路线靠近他，就要把虾片送到他嘴里时，年岁猛地收手，把虾片丢到了自己嘴里。
“嘿嘿。”年岁大嚼着虾片，恶作剧得逞了一般狡黠地笑着。
“我没力气洗手了。”青狼原本站得笔直，此时像泄气一般站得歪歪扭扭，眼睛也没了神采，“除非......吃一块虾片才能治好。”
青狼看看她，又看看虾片，疯狂眼神暗示。
年岁总觉得，如果他现在变成狼的形态，那狼耳一定耷拉了下来，变成了飞机耳，这么一想，不由得萌到了。
她又拿起一块虾片，喂给青狼。
他叼住虾片的一角，舌头轻送，虾片整个入口，咔嗞咔嗞嚼成了碎屑，虾肉香味随着每一次咀嚼不断爆出，香得让人想一片接着一片，不停地咀嚼。
青狼刚吃完，整个人就恢复了神采奕奕，原本暗沉沉的眼神瞬间变得清透：“你把我治好了。”
听到这话，年岁忍不住“扑哧”一笑，厨房外同时传来了两声笑声。
转头一看，爷爷奶奶正站在厨房门口，探着头笑着吃瓜。
年岁的脸微微一红：“爷爷奶奶，虾片炸好了，你们尝尝。”
“好，好。”两个老人笑得格外开心。
即便他们俩牙口没有年轻人那么好，还是轻易地嚼碎了虾片。
“这也太脆了，一点儿也不费牙。”爷爷拿着虾片，难以置信地看着。
“还得是你们俩做出来的，才能这么好吃。”奶奶嚼得满口都是焦香的味道，还一边忍不住夸他们俩。
那满满一盆的虾片都被装进了防油的干净布袋里，系好布袋口。
一行四人来到了海边。
提前几天，沙滩上就被拉起了一道警戒线，此时整个镇上的人几乎都在警戒线后面，等待着奇观的降临。
爷爷奶奶原本是不想让年岁过来的，毕竟之前的年岁就是在这天出海，而后杳无音讯的。
但年岁也想看看这半年才出现一次的奇观，花了好大的力气才说服两位老人，答应自己不会下海，并且会一直留在他们的视线里，他们才终于同意。
在奇观出现之前，所有船只都不允许下海，青狼已经提前把船从海面上拖到了警戒线之后的沙滩上。
爷爷奶奶坐在船上，青狼和年岁一高一低坐在紧靠着船的礁石上，一边吃着虾片，一边等待着奇观的到来。
太阳逐渐下降，只有一半残留在所有人的视线中，另一半没入了云海，太阳附近的云层好像一层覆盖了金光的薄纱，清透又闪亮。
就在此时，头顶高处的海洋仿佛被激活了一般，潮涨潮落更加猛烈，一阵呼啸的海风过后，海水慢慢卷起一个个漩涡。
“吞云入海开始了！”附近船上皮肤晒得黝黑的渔夫喊道。
“哇——”几个没有见过这场景的孩子，此起彼伏地惊叹着，张着嘴仰头望天。
那漩涡最初只有拳头大小，像棉花糖似的越卷越大，越卷越汹涌，而后竟然在天上形成了一个个暗蓝色的海水形龙卷风。
那龙卷风有大有小，一边打着转一边彼此靠近。
“你看那海水里有好多鱼啊！”一个视线很好的小女孩用手拢成望远镜形状，而后指着天空惊叹。
成千上万的鱼群，在海水里跟着龙卷风旋转，时不时有三两条跃出水面，又落回海里，竟有点像是天空中翱翔的瘦鸟。
“好像还有海星。”年岁望着天空，喃喃道。
那青色和白色间，出现了一些红色带棱角的东西，估计就是海星。
“还有水母呢，好些已经转晕了。”
青狼的视力远远超过普通人，瞧了旋风两眼，就看到一些水母已经转成了呼啦圈。
无数海水组成的龙卷风勾联在一起，逐渐形成了一张网，那网越织越大，直到覆盖了整个天空时，开始向外向下扩张。
海水之网甩动着慢慢下落，那些海洋动物也越来越近，越来越明显。
“年岁看啊，那里有章鱼！”
爷爷笑呵呵地，有些激动地指着天上，年岁顺着他指的方向看过去，果然有只深蓝色的章鱼，嚣张地挥舞着八条腿，和他们家的章鱼渔网看上去差不多。
那章鱼仿佛掌握了海水翻卷的规律，顺着海水的流动慢慢下降，好像坐扶梯似的。
海水之网落过半空时，翻卷的速度慢慢下降，碎裂成了一条条螺旋形的滑梯一样的水柱。
水柱像是通人性一样，没有落到人群所在的位置，而是悉数落到了警戒线之内，和地面上的云层相接。
海洋动物们终于不用像刚才那样被动转晕了，它们随着水柱一起缓缓下落，有些忍不住跳出水面，美得像是奇观。
成千上百的鱼群一起跃出水面，在空中甩动着尾巴，无数晶莹的水珠随之迸溅。
那些鱼青色的鳞片和水珠一起，被太阳的光线照得发亮，让人一瞬间觉得，彩虹碎落成无数碎片，散落在眼前。
海草像绸缎一般，顺着水流而下，章鱼、螃蟹、海胆们就在这海草组成的地毯上缓慢行走着下坠。
已经没有寄居蟹居住的大小贝壳，像雨一样倾泻而下。
“注意了，等会儿应该还有更大的鱼。”奶奶看着远处的天，跟年岁说道。
很快，她像是发现了什么似的，激动地扯着年岁的袖口，指着很远处的天边：“看那块白色的！”
年岁顺着奶奶指的位置看过去，那几条白色的硕大的鱼，竟然是白鲸。
从远处就能看到白鲸圆滚滚的头和身子，它洁白如雪，一跃而起，阳光镀在它身上，包裹成一层温柔的圣光，那些白鲸美得像天使，看得人心里动容。
然而这动容随着白鲸的靠近，慢慢变了味儿。
白鲸每一次跃出水面，都会朝着警戒线附近的人群喷水，而后咧开圆圆的大嘴，好像调皮的小孩子在笑，它的叫声也像小孩子一样，清澈而穿透力强。
“啊啊啊！我的头发都湿了！”
“救命！我刚买的新衣服！”
“这个白色海豚好坏啊！我再也不喜欢海豚了！”
“朋友，那不是白色海豚，那是白鲸！”
沿着警戒线站着的人都尖叫着、笑闹着往更远处跑，好多人没有防备，被淋成了落汤鸡，他们理着被海水沾湿得乱七八糟的头发，笑得不行。
年岁他们离警戒线稍远，只感觉被浇花的喷雾水壶喷到了一般，还挺清凉的。
这是年岁第一次在没有玻璃屏障阻拦的情况下看到白鲸，总觉得它们好像比印象中更白、更活泼、更美好了。
“嘟嘟嘟嘟.......哒哒哒哒哒——”
随着一阵极有辨识度的叫声，海豚也跃出了水面，此时地上已经堆积起了一定厚度的海水，它们直接从水柱中跃到了地上的海水中。
随后，海豚们像是在陆地飙车一样，疯狂地绕着圈向前游，有时候近得快要搁浅，有时候又远得像要游到太阳里。它们时不时跃出水面，发出几声穿透力很强的叫声，让人看了听了莫名觉得高兴。
“你看，那边还有鲨鱼。”青狼轻拍着年岁的肩膀，示意她往远处看。
那鲨鱼在水柱里，跟着鱼群一起往前游，时不时张大了嘴，它的速度比鱼群快，好多鱼直接被吞了下去。
“鲨鱼好像来这边吃自助餐哦。”年岁捂着嘴笑。
地面上的海水越积越多，那些云一开始在海水上漂浮着，让整个海面恍若仙境，而后云层越升越高，悬在天幕上，缓缓流动。
太阳半隐在海面上，橘红色的倒影拉得很长很长，把由远到近的海域照亮了一大片，海水激**着，把那团橘红色一次次切碎。
天空上的海水越来越少，就在这时，一头庞然大物缓缓坠落。
那是一头硕大的鲸鱼，它的身长堪比一艘巨型的邮轮，鲸鱼环绕着最大的水柱，呈螺旋形从天上游到地上的海里。
鲸鱼摆动着狭长的鳍，鲸尾也缓缓地上下摆动，每一个动作都好像慢动作，可每一下，都让鲸鱼游出了百米。
它离人们最近的时候，鱼鳍几乎紧贴警戒线，离人们最远的时候，又仿佛在海的对岸。
年岁从没如此近距离看过鲸鱼，它经过自己眼前时，庞大到年岁没办法一眼将它收入视野内，只看见它肚子上长长的纹理和岩石一样的褶皱，慢慢滑过眼前。
海浪随着鲸鱼落入海水，瞬间迸溅起了几十米的水柱。
“呼——”
鲸鱼在海里发出一声汽笛一样悠长的啸叫，沉静，孤独。深沉的声音在海水中层层回**，宛如远古的低吟，让海里的鱼群都平静下来，也让围观的镇民们安静了下来。
鲸鱼换了个方向，气孔喷出的水柱像是几十米高的喷泉，它冲着夕阳游去，这一次，是肚皮朝上跃出水面。
硕大到数条船长的鱼鳍带出无数的水花，夕阳的灿光破碎在它的身上，又随着它旋转的动作变换着角度，那动作太缓慢，以至于让人有种“鲸鱼在天上飞”的错觉。
鲸鱼慢慢随着地心引力下坠，回到了海水里，最后连尾鳍也失去了踪迹，海水向上飞溅起几十米高。
最后一滴海水落回海里时，云朵全部升空，海洋恢复了平静的潮涨潮落，太阳的最后一丝残光消散，完全没入海中。
天黑了。
海风在耳边猎猎作响。
所有人都像是经历了一场盛大的奇迹，回不过神来。
然而很快，大家就兴奋地把船拖到了海里，此时捕捞，比之前能多收获好几倍的鱼。
年岁也看到了，此时的海洋比之前的云海更广阔，似乎海水真的冲破了某种结界，能到达更远的地方。
她一时间对那未知的边界有些向往，又忽然明白了曾经的年岁，远航不一定是为了更多的鱼，也许是想看看“远方”究竟是什么样。
海浪最远只能冲到警戒线位置，海浪卷起的白沫慢慢消散，年岁看到海滩上有一只贝壳。
她刚要去捡，手腕被一股很大的力拉扯住，抬头一看，是奶奶在担忧地看着她。
“我不下海，我只是捡贝壳。”年岁笑笑，指了指前面，奶奶看清楚是贝壳之后，终于犹豫着松了手。
年岁转身捡贝壳时，眼泪差点落下来，她知道那是奶奶的本能反应，因为失去过最亲的人，太害怕再失去一次了。
那贝壳是螺旋形状的，表面有很多细碎凹凸的部分，整体呈现青灰色。
就像那头鲸鱼的鱼身。
年岁把贝壳小心地放进兜里，带回了现实世界，和绑着鲤鱼木刻的红绳、雕刻着山林村落的金蛋、做成了干花的蓝色花环放在了一起。
之后的很长一段时间，鲸鱼从海水中跃起在天上飞、那群大大小小的鱼在海面遨游的场面，都像不断对焦的录像一样，在她眼前清晰浮现。
除了亲临奇观的震撼，她还感受到了另一种震撼——
那震撼来自于那些精灵一样的生物拥有绝对的自由。在广阔的天地间，没有任何东西能磨灭它们的灵性，哪怕一丝一毫。
年岁从晨昏地图回来后，睡了个安稳又漫长的觉，第二天中午被温暖的太阳照醒，仍然觉得那震撼的场景像一场美梦。
她到年家小馆后，看了眼昨天的进账，中秋节当天年家小馆赚了整整五十万，这还是饭馆单独的盈利，不包括山海加工厂的进账。
此时的年岁看到日入几十万已经波澜不惊了，只是心里淡淡地喜悦了一下，感叹离买下这栋两层小楼的日子又近了一步。
收好贝壳时，年岁拿起金蛋看了好一会儿，她才发觉自己在忙开店的事，已经很久没有回过山林地图了，也不知道哥哥怎么样了。
年岁找了个有空的时候，和青狼一起进入了山林地图。
眼前的白光慢慢弥漫，又渐渐消散，年岁坐在板凳上，方亭蕊就站在不远处，她头上的进度竟然显示着“未来嫂子 99%”。